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Tomatensuppe


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4

Zutaten

4 Person/en

Tomatensuppe

  • 2 Dosen Tomaten, Füllmenge 240g
  • 1 Packung Tomatenpuerree, 500 g
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. EL Tomatenmark
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Stängel Staudensellerie
  • 1 EL Suppenpulver oder -paste
  • 3 EL Olivenöl

  • Basilikum, frisch oder TK
  • Parmesan, gerieben
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Tomatensuppe
  1. Olivenöl, grob kleingeschrieben Zwiebel, Knoblauch und Staudensellerie in den

    Mixtopf und 4 min 100 ° Stufe 1, Tomatenmark dazu und nochmals 4 min 100° Stufe 1

    Dosentomaten mit dem Saft dazu, ebenso Tomatenpuerree und Wasser, Suppenpulver, evtl Pfeffer

    20 S, Stufe 6 pürieren

    20 Min 100° Stufe 1 kochen

    Nochmals 20 S Stufe 6 pürieren

    Mit Basilikum und Parmesan servieren
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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