3
Bild hochladen
Bild hochladen
Druckversion
[X]

Druckversion

Variation Haferflockensuppe mit Karotten


Drucken:
4

Zutaten

4 Portion/en

Variation Haferflockensuppe

  • 1 Zwiebel, (halbiert)
  • 20 g Butter
  • 70 g Haferflocken
  • 800 g Wasser
  • 2 Stück Karotten
  • 20 Gramm Gemüsebrühenpulver, 20 g Instant Brühpulver (Gemüsebrühe Pulver Instant)
  • etwas Petersilie TK (zum garnieren)

Karotten

  • 2 Stück Karotten
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

  1. Zwiebel in den Mixtopf geschlossen geben.

    5 Sek / Stufe 5

    mit Spatel Zwiebelstücke nach unten schieben.

    20 g Butter in den Mixtopf geschlossen hinzufügen
    3 min 100° Stufe 1 andünsten.
    2 Karotten in groben Stücken in den Mixtopf geschlossen dazugeben und 5 Sek. Stufe 5 grob hacken.

    70 g Haferflocken hinzufügen und weiter 2 min 100° Stufe 1 Linkslaufdünsten. Damit die Karotten nicht so matschig werden.

    800 g Wasser in den Mixtopf geschlossen und ca. 20 g (1EL) Gemüsebrühenpulver geben.

    20 min 100° Linkslauf Stufe 1 kochen.

    Auf Tellern anrichten und mit etwas kleingehackter Petersilie (oder TK) garnieren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Ich hätte es nicht gedacht. Vollkommen...

    Verfasst von Susanne. K am 21. Oktober 2021 - 13:09.

    Ich hätte es nicht gedacht. SmileVollkommen unterschätzt. Die Suppe schmeckt super. Wird mit Sicherheit öfter gemacht Sanftrührstufe

    Gruß  S.K  Soft

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker

    Verfasst von Camiro1405 am 8. Mai 2019 - 12:44.

    Sehr lecker tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können