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Variation Serbische Bohnensuppe mit Cabanossi


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Zutaten

4 Portion/en

Variation Serbische Bohnensuppe mit Cabanossi

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 350 g Kartoffeln, gewürfelt
  • 10 g Öl
  • 1/2 TL Majoran, getrocknet
  • 1 Dose Tomaten, (800 g)
  • 300 g Wasser
  • 1 Dose Kidneybohnen, abgetropft (250 g)
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 50 Gramm Speckwürfel
  • 2 Würfel Gemüsebrühe
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Speckwürfel, Kartoffeln, Öl und Majoran zugeben und 3 Min./100°/Counter-clockwise operation]/Stufe 1 dünsten.

    Tomaten, Wasser und Brühe zugeben und 25 Min./100°/Counter-clockwise operation/Stufe 1 kochen.

    Porree und Wurstscheiben zugeben und 10 Min./100°/Counter-clockwise operation/ Stufe 1 weiterkochen.

    Bohnen und Pfeffer zugeben und nochmals 5 Min./100°/Counter-clockwise operation/Stufe Gentle stir setting erhitzen.



    Das Rezept stammt nicht von mir - es ist aus einer älteren Ausgabe der "Finessen".
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wieviel Cabanossi kommt denn in die Suppe? Die ist...

    Verfasst von sohnpuck am 17. November 2017 - 11:16.

    Wieviel Cabanossi kommt denn in die Suppe? Die ist nämlich nicht in der Zutatenliste aufgeführt tmrc_emoticons.;-)

    Lg Kerstin

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  • Sehr lecker, einfach und schnell fertig....

    Verfasst von marxi am 22. Januar 2017 - 21:02.

    Sehr lecker, einfach und schnell fertig.

    Ich habe die Suppe nur mit Paprikapulver scharf, und einer

    Prise Chili schärfer gemacht.

    Lg marxi

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