kiki_112
Zutaten
4 Person/en
- 250 Gramm Porree
- 500 Gramm Hackfleich gemischt
- 500 Wasser
- 3 geh. TL Gemüsebrühe
- 20 Gramm Öl
- 400 Gramm Schmelzkäse Sahne und Kräter
- 200 Gramm Sahne
- etwas Kräuter der Provence
- etwas Pfeffer
- etwas Paprika
-
6
35min
Zubereitung 35minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
- Porree putzen und in ca. 0,5 cm breite ringe schneiden
- Lauch und Öl in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 6 Min. - Varoma - 
"Linkslauf" - Stufe 1 dünsten- in der Zeit das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten und wenn der Lauch fertig ist dazu geben. Das ganze wieder 4 Min. - Varoma -
"Linkslauf" - Stufe 1 dünsten- Wasser, Gemüsebrühe, Sahne und Gewürze dazu geben und 8-10 Min. - 100° -
"Linkslauf" - Stufe 1 kochen- Schmelzkäse dazu und das ganze noch mal 2 Min. - 100° -
"Linkslauf" - Stufe 2 köcheln.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Kommentierengerade gekocht, geschmacklich gut, aller Dinge...
gerade gekocht, geschmacklich gut, aller Dinge sehr flüssig, diese suppe muss eign. cremig sein, schade...
sehr lecker - wir haben zusätzlich noch...
sehr lecker - wir haben zusätzlich noch Kartoffeln dazu gekocht - unsere 5 Jährige Tochter war begeistert
Hallo, habe die Suppe gekocht, einfach lecker, kam...
Hallo, habe die Suppe gekocht, einfach lecker, kam bei meinem Besuch sehr gut an.
Danke für das Rezept, wird es öfter geben.
Habe heute, da wir Besuch bekommen, diese Suppe...
Habe heute, da wir Besuch bekommen, diese Suppe aufgrund der guten Bewertungen gemacht.
Leider ist die Suppe sehr lasch und viel zu flüssig.
Nach starken nachwürzen passt es etwas.
Werden wir nicht nochmal machen.
Hallo...
Hallo
Kann man im TM5 auch die 1,5fache Menge machen, oder lieber 2 Kochvorgänge machen?
Sehr lecker, ich habe einen Teil des Wassers durch...
Sehr lecker, ich habe einen Teil des Wassers durch Milch ersetzt.
LG
Immer wieder lecker.
Immer wieder lecker.
Schon mehrmals
Schon mehrmals gemacht,schmeckt super,geht schnell,was will man mehr!!
Hallöchen, ich hab das ganze
Hallöchen, ich hab das ganze statt mit schmelzläse mit Brunch gemacht einmal normal und einmal mit kräutern.wir fanden das auch sehr lecker.
Die Suppe hat uns heute
Die Suppe hat uns heute Mittag richtig gut geschmeckt.
Super lecker! Heute habe ich
Super lecker!
Heute habe ich diese leckere Suppe gekocht. Kam super bei meiner Familie an. Sonst habe ich immer eine Tütensuppe genommen, aber das ist jetzt vorbei. Dazu gab es noch selbstgebackenes Baquette
Moin, habe das Rezept ein
Moin, habe das Rezept ein bisschen abgewandelt, den Lauch in der Pfanne ein bischen in Albaöl angeschwitzt. und dann zusammen mit dem Hack in den TM. Ich verwende nur gute Öle und meine selbstgemachte Gewürzpaste für Gemüsebrühe. Kochbuch S. 68. Tolles Rezept. Hat super geschmeckt.
Sehr leckere Suppe, wir
Sehr leckere Suppe, wir machen diese ca 1x im Monat, schmeckt sehr gut!
Sehr sehr Lecker Ich bin
Sehr sehr Lecker
Ich bin total begeistert von der Suppe. Allerdings würde ich beim nächsten mal ein kleines bisschen weniger Öl verwenden. Aber ich muss sagen das ist mit Abstand die beste Käse-Lauch-Suppe die ich bisher gemacht habe. Vielen dank für das tolle Rezept.
Diese Suppe ist absolut
Diese Suppe ist absolut oberlecker!!! Ich hab halb Sahne, halb Milch genommen und sie war immer nochmächtig genug
Was die Frage mit dem Schmelzkäse angeht: ich kann sie mir nicht mit etwas Alternativem vorstellen. Frischkäse kann man sicher probieren, aber der (gute) Geschmack kommt doch sehr stark vom Schmelzkäse...
Kann mir jemand helfen? Was
Kann mir jemand helfen? Was kann ich bei diesem Rezept statt dem Schmelzkäse für Andere Sorten Käse nehmen?? Hat da jemand schon mal experimentiert?
Die Suppe ist super
Die Suppe ist super angekommen! Die wird es nun öfters geben...
schnell, einfach und lecker
schnell, einfach und lecker
sehr lecker
Sehr lecker...mache ich
Sehr lecker...mache ich häufiger
Volle 5 sterne auch von mir..
Volle 5 sterne auch von mir.. schmeckt sehr lecker..
Ein wirklich sehr gutes
Ein wirklich sehr gutes Rezept! Auch meine Kinder waren begeistert! Das wird es auf jeden Fall öfter geben.
Danke!
Sehr sehr lecker...habe noch
Sehr sehr lecker...habe noch Kräuter Creme Fraiche dazu getan und weniger Schmelzkäse.Kann man ja gut variieren das Rezept
Sehr lecker, gibt es bei uns
Sehr lecker, gibt es bei uns nicht zum letzten Mal
Habe die Suppe gestern
Habe die Suppe gestern gemacht. Die Familie war der Meinung Saulecker!!!!.
Ich soll kein anderes Rezept mehr ausprobieren.
Habe wohl anstelle von Gemüsebrühe gekörnte Brühe genommen.
Danke LG Malti 1406
LECKER LECKER LECKER
LECKER LECKER LECKER
Einfach phantastisch. Habe
Einfach phantastisch. Habe noch Champions hinzugefugt. Sehr lecker
Ein super leckers Rezept! Wie
Ein super leckers Rezept! Wie von Mutti...
Ich Frage mich ob man den Lauch nicht im Thermi schnippeln kann und den letzten Schritt hatte ich übersehen. Ich habe dann gerade alles inkl. Schmelzkäse reingemacht. 10 min auf 100°C
"Linkslauf" und war super von der Konsitenz.
Hab erst seit gestern den TM5 und bin Änfänger, Ich Frage mich ob die Varoma Stufe die gleiche ist? Muss ich mal nachforschen ob es was zu beachten gibt wenn man die Rezepte aus dem TM 31 nachkocht!
Danke für das tolle Rezept!
Achso ich habe 3 Löffel von der Gemüsepaste reingegeben. Zuerst war ich ja skeptisch aber der Geschmak war wirklich super!
Sehr lecker - kommt immer
Sehr lecker - kommt immer wieder gut an....
Ich habe eine ganze Stange Lauch (ca. 330 g) genommen und statt 200 g Sahne: 100 g Sahne und 100 g Milch. Allen hat es sehr gut geschmeckt - auch wenn der Anblick nicht gleich für Jubel gesorgt hat
DANKE für die leckere Variante - dafür sehr gerne, die verdienten 5***** Sterne!
Super lecker und schnell
Super lecker und schnell hatte kein schmelszkäse da und habe anstatt diesen Frischkäse und Scheibletten hinzugefügt .
Sehr lecker! Werde ich
Sehr lecker! Werde ich bestimmt öfter machen!!
Super lecker. Hab noch ne
Super lecker. Hab noch ne Dose Mais zum Schluss (nur zum Erwärmen) reingedacht. TOP!!!
Sehr sehr lecker, wird es auf
Sehr sehr lecker, wird es auf jeden Fall wieder einmal geben!!!
super,super lecker.5 sterne
super,super lecker.5 sterne von mir
Extrem lecker... Ich hatte
Extrem lecker...
Ich hatte leider nur 200gr Schmelzkäse, aber trotzdem war die Suppe EXTREM lecker!!
Meine neue Lieblingssuppe!!
Hallo, ich habe gestern nach
Hallo,
ich habe gestern nach dem Rezept gesucht, nachdem ich es nur mit einem Maggi-Fix Tütchen kenne und ich es eben ohne dessselben zubereiten wollte. Bei dem 1. Rezept was ich fand, störte mich, das Lauchzwiebeln enthalten waren statt Lauch, wie ich es vom Maggi Fix her kenne - und was ich eben eingekauft hatte. Nächstes Rezept, wieder Lauchzwiebeln. Im nächsten Rezept wurde eine Tüte Champiognonssuppe zugegeben, also ein Instant-Produkt, was ich nicht wollte, sonst kann ich ja Maggi-Fix nehmen. Also weiter gesucht und auf dein Rezept gestoßen. Das Variation im Titel irritiert mich, bezieht es sich darauf, dass die anderen Rezepte Lauchzwiebeln benutzen? Ansonsten schmeckt es genau so wie die Maggi-Fix Kreation die ich kenne und weshalb ich nach dem Rezept gesucht habe, weil ich es eben ohne das zuzubereiten wollte. Dabei hatte ich nicht den richtigen Schmelzkäse, Kräuterschmelzkäse hatte ich nicht, ich hab es mit einem Gouda- und eine light Schmelzkäse gemacht und dafür etwas mehr Kräuter der Provence benutzt. Lecker, nach dem Aufwärmen hat es heute noch besser geschmeckt. Gestern war es mir aber einen Ticken zu dünn, ich werde es mit 450 Gramm Wasser beim nächsten Mal machen.
Von mir 5 Sterne, weil wirklich lecker, so habe ich es mir vorgestellt.
LG Loewie
Hallo, Habe Heute die Suppe
Hallo,
Habe Heute die Suppe gemacht. Habe auch immer solch Suppe gemacht, statt Brühe und Sahne habe ich immer Spargelcremesuppe genommen.
So schmeckt sie mir aber besser.