Variation von Paprikacremesuppe von Leela. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von Paprikacremesuppe

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Zutaten

4 Portion/en

100 g Ziegencamenbert
30 g Butter
30 g Mehl
2 Paprikaschoten, 1 rote
500 g Wasser
2 geh. TL Gemüsebrühe, 2 Löffel instant
1 TL Kräutersalz
½ TL Paprika, edelsüß
2 Prisen Pfeffer
50 g Sahne
1 Zucchini
2 Frühlingszwiebeln
100 g Gouda gerebelt

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Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Schnell Salat Vorspeise Kochen Mittagessen Abendessen

Zubereitung

1. Butter und Mehl in den Mixtopf geben und 3 Min./100°/Stufe 2 anschwitzen.
3. Paprikaschoten, Zucchini, Frühlingszwiebeln zugeben und 8 Sek./Stufe 7 zerkleinern.
4. Wasser, Gemüsebrühe, Kräutersalz, Paprika und Pfeffer zugeben und
10 Min./100°/Stufe 2 garen.
5. Ziegencamenbert, Gouda und Sahne zugeben und 30 Sek./Stufe 8 pürieren.

Bemerkung:
Für Eilige.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.