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Zucchinicremesuppe


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Zutaten

6 Portion/en

Suppe

  • 1 Zwiebel
  • 2 Karrotten
  • 2 klein Kartoffeln
  • 300 g Zucchini
  • 1 Teelöffel Öl
  • 1 TL Butter
  • 1 Liter Wasser
  • 2 TL Gemüsebrühe
  • 2 TL Maisstärke
  • 2 TL Curry
  • Salz und Pfeffer
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

    Suppe
  1. Zwiebel, Öl in den Mixtopf geben und 4 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.

    Butter zugeben und 3 Min. /Varoma /Stufe1 andünsten.

    Karrotten, Kartoffeln, Zucchini zugeben und 6 Sek. /Stufe 5 zerkleinern.

    Wasser, Brühe, Maisstärke, Salz und Pfeffer zugeben, 5 Sek. /    Stufe 5  verrühren und 12 Min./100/Stufe 2 garen.

    15 Sek./Stufe 6 pürieren.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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