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Zucchinisuppe aus Inge`s Garten


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Zutaten

4 Portion/en

Suppe

  • 40 g Zwiebel
  • 400 g Zucchini
  • 3 gestr. TL gekörnte Brühe
  • 2 TL Basilikum
  • 600 g Wasser
  • 100 g Sahne
  • 6
    12min
    Zubereitung 12min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Zucchinisuppe
  1. Zwiebeln, Zucchini in den Closed lid geben und 3 Sek./Stufe 6-7 zerkleinern. Gekörnte Brühe, Basilikum, Wasser zugeben und 10 Min./100°C/Stufe 2 garen. Zum Schluss die Sahne zugeben und nochmals ales ca. 10-15 Sek./Stufe 10 pürieren. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Das Rezept ist aus dem Buch "Suppenvariationen" 

 

Viel Spaß beim nachkochen, LG Sybi


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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