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Zuccini-Kartoffel-Suppe


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Zutaten

6 Portion/en

  • 1 Zwiebel, in Stücken
  • 1 EL Öl
  • 400 g Zuccini, in Stücken
  • 200 g Kartoffeln, in Stücken
  • Suppenwürfel, nach Geschmack
  • 600 g Wasser
  • 0,5 Packung Schmand
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Zwiebein in Mixtopf geschlossengeben und bei

    St. 4 /  10 Sec. zerkleinern

    Öl zugeben und bei

    St. 1 / 100 Grad / Sanftrührstufe  3 Min. andünsten

    Zuccini, Kartoffeln, Wasser und Suppenwürfel in den Mixtopf geschlossen geben

    St. 2 / 100 Grad / 20 Min. kochen. 

    Schmand zugeben und pürieren

    St. 6 / 1 Min. 

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Mit Schnittlauchs bestreuen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schmeckt sehr gut!!!

    Verfasst von alberto23 am 17. September 2019 - 14:08.

    Schmeckt sehr gut!!! Mixtopf geschlossenMixtopf geschlossen

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  • Super, super lecker !! Ist zu meinen Favoriten...

    Verfasst von refu am 16. Juli 2019 - 13:55.

    Super, super lecker !! Ist zu meinen Favoriten gespeichert !! Habe sie mit Hühnerbrühe
    gemacht !!!! Smile

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  • Super lecker!!!!!

    Verfasst von herzblume68 am 22. Februar 2019 - 12:29.

    Super lecker!!!!!

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  • Sehr lecker :smile:

    Verfasst von ingrid1211 am 1. September 2017 - 17:56.

    Sehr lecker Smile

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  • Die Suppe ist sowas von lecker. :love::love: Habe...

    Verfasst von Gundi265 am 8. August 2017 - 20:07.

    Die Suppe ist sowas von lecker. LoveLove Habe auch noch frisches Suppengrün dazu getan.

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  • Sehr leckere Suppe, habe allerdings noch frisches...

    Verfasst von Kasaclamisa am 22. Juli 2017 - 13:41.

    Sehr leckere Suppe, habe allerdings noch frisches Suppengrün dazu .
    Lecker,lecker.....🍵

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