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Zuccini-Kartoffel-Suppe


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Zutaten

6 Portion/en

  • 1 Zwiebel, in Stücken
  • 1 EL Öl
  • 400 g Zuccini, in Stücken
  • 200 g Kartoffeln, in Stücken
  • Suppenwürfel, nach Geschmack
  • 600 g Wasser
  • 0,5 Packung Schmand
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Zwiebein in Closed lidgeben und bei

    St. 4 /  10 Sec. zerkleinern

    Öl zugeben und bei

    St. 1 / 100 Grad / Gentle stir setting  3 Min. andünsten

    Zuccini, Kartoffeln, Wasser und Suppenwürfel in den Closed lid geben

    St. 2 / 100 Grad / 20 Min. kochen. 

    Schmand zugeben und pürieren

    St. 6 / 1 Min. 

     

     

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Tipp

Mit Schnittlauchs bestreuen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker :smile:

    Verfasst von ingrid1211 am 1. September 2017 - 17:56.

    Sehr lecker Smile

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  • Die Suppe ist sowas von lecker. :love::love: Habe...

    Verfasst von Gundi265 am 8. August 2017 - 20:07.

    Die Suppe ist sowas von lecker. LoveLove Habe auch noch frisches Suppengrün dazu getan.

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  • Sehr leckere Suppe, habe allerdings noch frisches...

    Verfasst von Kasaclamisa am 22. Juli 2017 - 13:41.

    Sehr leckere Suppe, habe allerdings noch frisches Suppengrün dazu .
    Lecker,lecker.....🍵

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