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Zwiebel Suppe mit Toastbrot


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Zutaten

  • 100 g Gouda in Stücken
  • 500 g Zwiebel
  • 10 g Rapsöl
  • 40 g Butter
  • 700 g Wasser
  • 2 gestrichener Esslöffel Gemüsebrühe
  • 200 g Weißwein
  • 1 Teelöffel Kräutersalz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Paprikapulver
  • 4 Scheiben Toastbrot, getoastet
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    Zubereitung
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    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. 1.     Gouda inMixtopf geschlossen6 Sekunden Stufe 5 und umfüllen


    2.    Zwiebeln halbieren und Öl in denMixtopf geschlossen3 X Turbo


    3.    Butter dazu und 5 Min. Veroma LinkslaufStufe 1


    4.    Restliche Zutaten bis auf Toastbrot und Gouda dazu geben und 10 Min.100° Stufe 1Linkslauf


    5.    Die Hälfte des Gouda dazu geben und nochmal 10 Min. 100° Stufe 1Linkslauf


    6.    30 Sekunden Stufe 8 und dann in Teller füllen ,Toastbrotscheibe darauf geben und Gauda darauf verteilen .   Kurz in den Backofen 200° Heißluft ,zirka 3 Minuten bis Gouda zerlaufen ist. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Habe bei meinem Sohn keinen Käse auf das Toast gegeben ,denn er mag keinen Käse.Haha das in der Suppe aber auch Käse ist spannte er nicht.War sogar sehr gut.


Viel Spaß beim nachkochen Muggl


 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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