Warenkunde

Hallo,

weil ich vor einiger Zeit auf der Seite https://www.fenchel.org/ gelesen habe, dass fenchel sehr gesund sein soll, habe ich nun einige Rezepte mit Fenchel getestet. Leider schmecken mir die Gerichte nicht wirklich. Der Fenchel schmeckt bei mir immer komisch. Mache ich etwas falsch?

LG

Hallo, ich liebe Quarktorte. Leider sind die meißten Rezepte mit Vanillepuddingpulver. Ich vertrage diese Kuchen leider nicht so gut, liegt bestimmt an den ganzen E`s in den Tütchen.
Kann man das Puddingpulver nicht einfach durch Stärke und Vanille ersetzen?
Kann mir jemand helfen?

Hallo,
hat jemand einen Tipp, welches Fett oder Öl man zum braten nehmen kann, ohne dass die Küche ein paar Tage danach riecht?
Gruss, Ute

Hi,

wenn man der Seite https://www.mangostin.info/ glauben schenken kann, dann soll Mangostin sehr gesund sein und auch bei diversen Erkrankungen einsetzbar sein. Hat jemand von Euch schon einmal Magostin zu sich genommen? Wie scheckt das? Wie isst man das am Besten? Rezepte?

LG

Hallo ihr Lieben,

Ich wollte mal fragen was ihr immer zu Hause habt wenn ihr mit dem Thermomix regelmäßig kocht? Gibt es Dinge die unerlässlich sind?

- Bestimmte Öle?
- Bestimmte Gewürze?
- Hefe, Milch, Honig?
- Oder andere grundlegende Sachen?

Ich danke euch für eure Antworten.

Liebe Grüße

Hallo,

ich leide seit ein paar Wochen an Sodbrennen. Auf https://www.sodbrennenhausmittel-info.de/ habe ich gelesen, dass einige Lebensmittel gegen Sodbrennen helfen sollen. Diesbezüglich wollte ich mich nach Rezepten umhören. Kann mir jemand von Euch ein paar Lebensmittel nennen, die - aus seinen Erfahrungen heraus - gut gegen Sodbrennen helfen?

LG

Hallo,

ich benötige für in Rezept Kakaobutter. Weil ich auf https://www.kakao-butter.de/ gelesen hab, dass Kakaobutter sowohl für kosmetische Zwecke, als auch beim Kochen/Backen eingesetzt wird, wollte ich mich hier nun einmal schlau machen, ob ich auf irgend etwas achten muss, wenn ich die Kakaobutter zum Kochen/Backen benötige?

LG

Hallo,

ich setze regelmäßig Kurkuma beim kochen ein. Einfach weil ich den Geschmack sehr gerne mag. Nun habe ich auf https://www.kurkuma-wirkung.de/ gelesen, dass man Kurkuma auch als natürliches Heilmittel einsetzen kann. Weil ich das sehr interessant finde, würde mich interessieren ob jemand von Euch in diesem Bereich schon einmal Erfahrungen gesammelt hat.

LG

Hallo ,
kann mir jemand sagen ,durch was ich "twarog " ersten kann? Bei uns gibt es keine polnischen oder russischen Geschäfte. Unser Quark isi wahrscheinlich nicht fest genug.
Viele Grüße, Ute

Hallo, mein Milchreis ist nun schon zum zweiten Mal körnig geblieben, obwohl ich 1:1 nach Rezept aus dem grünen Buck bzw. nach Guided Cooking gekocht habe, allerdings nehme ich die halbe Menge: 500 ml Milch + 110g Milchreis etc. und koche es trotzdem lt. Rezept die 38 Minuten und lasse den gekochten Milchreis dann stehen, sogar über Nacht.