3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Couscous- Salat


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

4 Portion/en

1 Gurke in Stücken

  • 1 Stück Gurke, in Stücken

1 Bund Petersilie

1 Tomate geviertelt

1 Zwiebel

2 Zehen Knoblauch

6-7 frische Minzblätter

15 g Olivenöl

15 g Tomatenmark

360 g Wasser

200 g Couscous

Soße

20 g Olivenöl

2 EL Zitronensaft

2 TL Salz

Pfeffer

1 P Kreuzkümmel

1 EL Suppengrundstock

  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

    Couscous mit Gemüse
  1. 1. Gurken, Petersilie,Minze und die Tomaten in den Mixtopf geben und 8 Sek. Stufe 4

    2. Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben 6 Sek. Stufe 5 danach mit dem Spatel runterschieben.

    3. Das Öl zugeben zugeben und 3 Min. Stufe 1, anschließend das Wasser und das Tomatenmark und 1 Löffel Suppengrundstock zu fügen.

    4. Couscous dazugeben, 6 Min. 100 Grad Linkslauf Counter-clockwise operationStufe 1 garen dann 10 Min. abkühlen lassen und das Gemüse wieder dazugeben. 

    5. Abschließend alle anderen Zutaten für die Soße dazugeben und 1 Min. Linkslauf Counter-clockwise operationStufe 2 untermischen. 

  2. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Schmeckt warm oder kalt. Vor dem Servieren mit frischen Tomaten und ein wenig Olivenöl garnieren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Total lecker. Wir haben

    Verfasst von Schach01 am 16. Juli 2016 - 22:42.

    Total lecker. Wir haben nächsten Tag nochmal diesen Salat gegessen und er war dann richtig durchgezogen. Mir persönlich hat es besser geschmeck.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker. Den Salat werden wir

    Verfasst von Apfeff am 16. Juli 2016 - 20:58.

    Lecker. Den Salat werden wir bestimmt nochmal machen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Richtig lecker, danke fürs

    Verfasst von bettina.neumann am 3. April 2016 - 02:04.

    Richtig lecker, danke fürs Rezept 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Ich lasse

    Verfasst von JuliaG82 am 1. März 2016 - 15:11.

    Sehr lecker. Ich lasse allerdings den Kreutzkümmel weg. tmrc_emoticons.;)

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super leckerer Salat. Genau

    Verfasst von Sonnenschein712 am 28. August 2015 - 00:40.

    Super leckerer Salat. Genau das richtige für warme Sommertage. Vielen Dank für das Rezept. 

    LG, Sonnenschein 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können