Zutaten
0 Portion/en
Salatzutaten
- 500 g Kritharaki Nudeln (griechische Nudeln in Reisform)
- 5 Stück Paprika, bunt
- 400 g Kochschinken
- 8-Kräuter (TK), nach Geschmack
Dressing
- 130 g Essig (z. B. Kräuteressig oder weißer Balsamico)
- 130 g Wasser
- 100 g Zucker (je nach Geschmack evt. etwas weniger, 50 g reichen nach Meinung einiger User auch....)
- 50 g Olivenöl
- 2 EL Curry
- 1 EL (Kräuter-)Salz
- etwas Pfeffer
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsanweisung garen und mit kaltem Wasser abschrecken.
Alle Dressingzutaten in den "Mixtopf geschlossen" wiegen, kurz auf Stufe 4 vermischen ....
.... und dann ca. 4 Min. / 100 °C / St. 2 aufkochen (je nach Temperatur der Zutaten). Das Dressing umfüllen und erkalten lassen.
Paprika und Kochschinken in Würfel schneiden. Man kann diese Zutaten natürlich auch mit Sichtkontakt kurz auf Stufe 5 im "Mixtopf geschlossen" zerkleinern, aber ich finde, es sieht per Hand schöner aus.
Alle Zutaten und das Dressing vermischen. Ich lasse von dem Dressing immer erst etwas zurück und gebe evt. später noch etwas hinzu, da die Nudeln noch Flüssigkeit aufsaugen.
Den Salat durchziehen lassen und evt. noch mal abschmecken.
Nudeln
Dressing
Fertigstellung
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Der "Mixtopf geschlossen" wird für dieses Rezept nicht wirklich viel gebraucht, aber ich wollte euch diesen Salat trotzdem nicht vorenthalten. In der Rezeptsuche habe ich ihn nicht gefunden und hoffe daher, dass er noch nicht eingestellt wurde.
Man erhält von der Menge her eine 4,3 Liter-Schale - es ist also eine Partymenge!
Laut einiger Kommentare kann man wohl auch gut Lauchzwiebeln und Mais oder Käse hinzufügen. Vielen Dank für die Tipps !
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren..... das hört sich auch sehr lecker an, AndiBier...
..... das hört sich auch sehr lecker an, AndiBier 😊. Vielen Dank für deine Sterne und liebe Grüße, sabri
Sehr lecker 😋 Ich nehme für eine vegetarische...
Sehr lecker 😋 Ich nehme für eine vegetarische Variante anstatt Kochschinken Feta und Mais und lasse Curry weg (ich mag auch mit, mein Mann mag Curry aber nicht so gerne). Dafür kommt etwas mehr Kräutersalz rein 👍🏻
...das freut mich, Doris . Liebe Grüße, sabri
...das freut mich, Doris . Liebe Grüße, sabri
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Ich habe den Salat heute für die Einschulung meiner Enkelin gemacht, den Salat habe ich halbiert und unter die eine Hälfte gekochten Schinken gemengt. Er hat allen sehr gut geschmeckt, wird es wieder geben.
Liebe Grüße Doris
Ich bin nicht auf der Welt um so zu sein, wie andere mich haben wollen.
... und dir vielen Dank für deine nette...
... und dir vielen Dank für deine nette Rückmeldung, lizzsi . Liebe Grüße, sabri
Finde das Dressing super lecker. Habe auch viel...
Finde das Dressing super lecker. Habe auch viel weniger Zucker genommen. Ich finde die Hälfte reicht. Habe den Schinken weggelassen und dafür Fetakäse rein getan. Vielen Dank für das Rezept!
.... schön, dass er dir schmeckt, rehmerchen ....
.... schön, dass er dir schmeckt, rehmerchen . Vielen Dank für deine Sterne und liebe Grüße, sabri
Sehr lecker der Salat und schnell gemacht. Den...
Sehr lecker der Salat und schnell gemacht. Den wird es bei mir öfter mal geben. 👍
.... dir vielen Dank für deine Rückmeldung und...
.... dir vielen Dank für deine Rückmeldung und die Sterne. Hab noch einen schönen Abend und liebe Grüße, sabri
Super lecker, super schnell gemacht und mal was...
Super lecker, super schnell gemacht und mal was ganz anderes.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
.... schön, dass dir dieses Rezept gefällt,...
.... schön, dass dir dieses Rezept gefällt, Barbara4. Vielen Dank für deine Sterne und liebe Grüße, sabri
So, nun endlich getestet!...
So, nun endlich getestet!
Super lecker, habe lediglich nur 3 Paprika und etwas weniger Zucker verwendet, dafür eine Dose Mais dazugegeben.
Vielen Dank
LG Barbara
.... und dir danke für deine nette Rückmeldung...
.... und dir danke für deine nette Rückmeldung und die Sterne, reiseengel . Liebe Grüße, sabri
Schmeckt sehr lecker......
Schmeckt sehr lecker...
Wir haben auch die vegetarische Variante mit mehr Gemüse gewählt. Selbst mein wählerischer Sohn fand ihn sehr gut. Das will was heißen.
Danke fürs Einstellen!
.... vielen Dank, euch beiden . Es freut mich,...
.... vielen Dank, euch beiden . Es freut mich, dass euch dieser Salat so gut schmeckt. Liebe Grüße, sabri
Habe diesen Salat schon sehr oft gemacht, vorallem...
Habe diesen Salat schon sehr oft gemacht, vorallem zum Grillen ist er sehr lecker.
Hmmm lecker, mal was anderes. ...
Hmmm lecker, mal was anderes.
Hat allen sehr gut geschmeckt. Wird es wieder geben.
Danke für das Rezept
..... das freut mich, Gabkam. Liebe Grüße, sabri...
..... das freut mich, Gabkam. Liebe Grüße, sabri
Ein tolles Rezept . Unser absoluter...
Ein tolles Rezept . Unser absoluter Lieblingssalat!
... vielen Dank für deine Sterne und deinen...
... vielen Dank für deine Sterne und deinen netten Kommentar, sunshine_lin . Liebe Grüße, sabri
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Ich habe den Salat letzte Woche erstmalig gemacht und muss sagen, seeehr lecker. Auch alle anderen Mitesser waren begeistert, ich werde ihn also definitiv wieder machen.
Aufgrund der anderen Rezensionen und meinem Geschmack habe ich nur vier Paprika und dazu eine Dose Mais hineingepackt, war genau richtig.
Top!
Hallo LiaThor, vielen Dank für deinen...
Hallo LiaThor, vielen Dank für deinen ausführlichen Kommentar und die Tipps sowie das Foto . Schön, dass es dir so gut geschmeckt hat. Liebe Grüße, sabri
Ganz lecker hat uns dieser Salat geschmeckt, den...
In meinen Notizen vermerkt:
Ohne Schinken, nur 2 Paprika (rot, grün), frische Petersilie, Feta, Lauchzwiebeln, Mandarinen (etwas mit Messer zerhackt), Mais. Dressing-Zutaten nach Rezept, Balsamico Essig genommen - 7 Min. bis zum Aufkochen. Menge des Dressings genau richtig. Kritharaki 15 Min. gegart. Lecker!
Pulled Pork dazu. Hammer!
..... schön, dass euch dieser Salat so gut...
..... schön, dass euch dieser Salat so gut schmeckt, Backiene . Liebe Grüße, sabri
Schon zwei mal gemacht, einmal mit Lauchzwiebeln...
Schon zwei mal gemacht, einmal mit Lauchzwiebeln und heute mit Mais. Schmeckt beides super gut. Mache für uns drei das volle Rezept, damit wir jeden Tag eine gute Portion mit zur Arbeit nehmen können .
Liebe Grüße
Backiene
..... vielen Dank für deinen netten Kommentar,...
..... vielen Dank für deinen netten Kommentar, lenaw81 . Liebe Grüße, sabri
Der Salat ist einfach nur lecker....
Der Salat ist einfach nur lecker.
Schon zum zweiten mal gemacht und immer gut verputzt.
Und noch dazu mit einer Zwiebel schmeckte es richtig gut.
Danke!!!
.... es freut mich, dass euch der Salat so gut...
.... es freut mich, dass euch der Salat so gut geschmeckt hat, pepsi2 . Liebe Grüße, sabri
Danke für dieses wirklich tolle und leichte...
Danke für dieses wirklich tolle und leichte Nudelsalat-Rezept. Wir haben auch 50 gr weniger Zucker genommen sowie einen Bund Lauchzwiebeln in Ringen zugefügt. Ein Traum!
... und dir vielen Dank für deinen netten...
... und dir vielen Dank für deinen netten Kommentar und die Sterne, Bruder Tack . Liebe Grüße, sabri
Hallo und gleich mal volle Punktzahl....
Hallo und gleich mal volle Punktzahl.
Der Salat schmeckt ja wohl super toll.
Das Rezept werde ich sehr gerne behalten.
Vielen, lieben Dank für das Einstellen.
Toll
.... schön, dass euch dieser Salat so gut...
.... schön, dass euch dieser Salat so gut schmeckt. Vielen Dank für deine Sterne, Enna64, und noch einen schönen Abend, sabri
Sehr lecker. Gibt es ganz häufig bei uns. Heute...
Sehr lecker. Gibt es ganz häufig bei uns. Heute auch wieder. Nur den Zucker reduziere ich.
.... und dir danke für deine Sterne, Wadek ....
.... und dir danke für deine Sterne, Wadek . Liebe Grüße, sabri
Ein sehr leckerer Salat. ...
Ein sehr leckerer Salat.
Uns schmeckt der Salat ohne Schinken besser, die ideale Beilage zum Grillen.
Danke für das feine Rezept.
... das freut mich, Kleimabi . Vielen Dank für...
... das freut mich, Kleimabi . Vielen Dank für deine Sterne und noch eine schönen Abend, sabri
Der Kritharaki-Salat hat uns sehr gut geschmeckt...
Der Kritharaki-Salat hat uns sehr gut geschmeckt und wird mit Sicherheit noch öfter gemacht .
... und dir danke für deinen Kommentar und die...
... und dir danke für deinen Kommentar und die Sterne, CurlySueSan . Liebe Grüße, sabri
Der Salat ist einfach genial. Wir haben ihn schon...
Der Salat ist einfach genial. Wir haben ihn schon ganz oft zu Partys gemacht. Sehr sehr lecker vielen Dank dafür
.... und dir vielen Dank für deine Rückmeldung,...
.... und dir vielen Dank für deine Rückmeldung, Jule64 . Liebe Grüße, sabri
Super Rezept!!!! Vielen Dank. 😋
Super Rezept!!!! Vielen Dank. 😋
.... na, dann macht das Mitbringen doch auch...
.... na, dann macht das Mitbringen doch auch Spaß. Vielen Dank für deine Sterne, Kessehexe01, und noch einen schönen Abend, sabri
Vielen Dank für das leckere Rezept. Voll des...
Vielen Dank für das leckere Rezept. Voll des Lobes wurde der Salat aufgefuttert. Wird für weitere Grillpartys bereits vorbestellt.
Hallo Barbara, die müsste man eigentlich in jedem...
Hallo Barbara, die müsste man eigentlich in jedem Supermarkt bekommen. Ich kaufe sie z. B. bei Rewe. Sie liegen bei den Nudeln oder bei den ausländischen Spezialitäten.
Liebe Grüße, sabri
Hallo Sabri,...
Hallo Sabri,
wo bekomme ich denn diese griechischen Nudeln, bzw von welcher Firma?
Danke im voraus
LG Barbara
.... das freut mich, patricia2006 . Liebe Grüße,...
.... das freut mich, patricia2006 . Liebe Grüße, sabri
Super Salat mein Mann liebt ihn
Super Salat mein Mann liebt ihn
..... und dir vielen Dank für deine Sterne,...
..... und dir vielen Dank für deine Sterne, SylvieH . Liebe Grüße, sabri
Super Rezept... vielen Dank dafür 😊👍🏽
Super Rezept... vielen Dank dafür 😊👍🏽
.... das hört sich auch gut an, sigi2303. Vielen...
.... das hört sich auch gut an, sigi2303. Vielen Dank für deinen netten Kommentar und liebe Grüße, sabri