Zutaten
2 Portion/en
- 1 kleines Stück Ingwer (frisch)
- 1 mittelgrosse Möhre, in Stücken
- 1 Banane
- 1 Äpfel
- 1 Birne
- 1 Orange
- 1 halbe Biozitrone, Schale und Saft
- 5 TL Ahornsirup
- 1 Kiwi
- 1 EL Leinsamen, nach Wunsch
- 1 EL Sonnenblumenkerne, nach Wunsch
- 1 EL Kürbiskerne, nach Wunsch
Zubereitung
Mit diesem frischen Obstsalat gelingt der Start in den Tag garantiert. Alle Zutaten sind zu variieren und können weggelassen oder hinzugefügt werden. Bei uns sind fast immer alle Obstsorten im Haus und daher fällt unser Obstsalat sehr reichhaltig aus.
Dieses Rezept habe ich für meine Kollegin Biggi geschrieben. Sie hat seit kurzem den TM31 und freut sich über neue Rezepte. Viel Spaß beim Nachmachen.
Und so gehts:
Saft der Zitrone auspressen und Schale der Zitrone mit einem Sparschäler oder Zestenschneider entfernen und mit dem Ingwer und Möhre im"Mixtopf geschlossen" /5 Sek./ Stufe 8 pürieren.Das gewünschte Obst in gleich große Teile schneiden und mit dem Ahornsirup und den Körnern in den"Mixtopf geschlossen" und 3 Sek./Stufe 4 grob zerkleinern, dann "Linkslauf" /Stufe 2/4 Sek. vermischen. Schön vorsichtig sonst gibts nen Smoothie.
Fertig!
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Obstsalat
Hilfsmittel, die du benötigst
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker, volle Sterne!
Super lecker, volle Sterne!
Ausgezeichneter Salat gut ,passt alles zueinander....
Ausgezeichneter Salat gut ,passt alles zueinander. Habe noch eine große Mango hinein geschnitten, das gibt eine fantastische Süße. Die per Hand geschnittenen Obststücke habe ich nicht im Thermomix mit der Maschine vermengt, sondern brav mit einem Teigschaber. War mir sicherer. Danke für die Preisgabe
Sehr, sehr lecker! 😋
Sehr, sehr lecker! 😋
Der Obstsalat ist der Oberhammer. Da ich keine...
Der Obstsalat ist der Oberhammer. Da ich keine Kiwi da hatte, wurde die Kiwi durch 4 Erdbeeren ausgetauscht.Wer Stückchen bißchen größer mag, sollte den Thermomix ein Tick kürzer einstellen. Als Topping gab es bei mir noch, Mandelmuss.
Sehr lecker, und kein schnippeln👍
Sehr lecker, und kein schnippeln👍
Sehr lecker! Hatte keine Möhren mehr, aber werde...
Sehr lecker! Hatte keine Möhren mehr, aber werde das morgen gleich mit Möhren ausprobieren!
Als Obst hatte ich 1 Mango, 1 Apfel, 1 Birne, 1 Banane, und so hab ich kein Süßungsmittel gebraucht, fand es süß genug so.
In Gläser gefüllt mit Joghurt ist das morgen mein Frühstück. Freue mich schon drauf!
5 Sterne für dieses leckere Rezept!
Sehr lecker und gesund. ...
Sehr lecker und gesund.
Tolle Variante mit den Möhren und dem Ingwer.
Hallo,...
Hallo,
ich habe heute deinen Obstsalat getestet und bin total begeistert.
Anstelle dem angegebenen Leinsamen (hatte keinen im Haus),
hab ich Sesam geröstet und zugegeben. Einfach nur lecker.
Verdiente 6* Sterne.
Danke für das schöne Rezept.
Dieser Obstsalat ist für mich eine richtige...
Dieser Obstsalat ist für mich eine richtige Überraschung. Ich habe gezweifelt, ob das mit dem Obst klappt oder zu matschig wird, aber es ist wunderbar gelungen und mit dieser Ingwernote ist es mal was ganz Besonderes. Köstlich und gesund. Ich werde statt den Körnern auch mal Nüsse mit dazu geben und variieren. Ein richtig tolles Rezept. Vielen Dank für deine Mühe und ich freue mich, dass Du so nett zu Deiner Kollegin bist (Habe den Salat heute auch für meine Kollegin gemacht, die fand es auch super).
Yummi! Schmeckt auch super
Yummi! Schmeckt auch super ohne Körner und Ingwer
Hallo Krissi93. Du solltest
Hallo Krissi93. Du solltest den Obstsalat so herstellen wie es in meinem Rezept beschrieben ist. Allerdings würde ich die Geschindigkeit eine Stufe runterstellen. Einfach mal versuchen. Mit dem TM31 klappt es wie ich finde sehr gut und da muss man mal ein bisschen experimentieren. Viel Erfolg und schreib mal, auch für die anderen, wie es geklappt hat.
vielen Dank
Herzliche Grüße
Hurraichkannkochen
Ein Tag ohne Thermomix ist ein schlechter Tag
Wie lange muss ich dass Obst
Wie lange muss ich dass Obst im TM5 zerkleinern und auf welcher Stufe??
Ich hoffe Ihr könnte mir helfen....Danke !
Ich liebe diesen Obstsalat
Ich liebe diesen Obstsalat
Ich mache weniger Ahornsirup rein und dafür noch ein paar Haferflocken... und an Obst nehme ich halt immer was ich so da habe...
einfach lecker...
Liebe Petra muss mich kurz zu
Liebe Petra
muss mich kurz zu dem optischen Reinfall des Obstsalates äußern. Ich habe gesehen, das du mit dem T5 arbeitest. Glückwunsch zum neuen Thermi. Es könnte allerdings hier der Grund liegen. Der neue hat einen stärkeren Motor und vielleicht passen dann meine empfohlenen Geschwindigkeitsstufen nicht so richtig. Vielleicht mal eine Stufe runterschalten und es nochmal probieren. Lg H
Herzliche Grüße
Hurraichkannkochen
Ein Tag ohne Thermomix ist ein schlechter Tag
Geschmacklich recht gut -
Geschmacklich recht gut - aber optisch ein totaler Reinfall. Ich hab extra aufgepasst daß die Obststücke etwa gleich groß waren, aber teilweise wars schon matsch andere wieder so groß daß ich mit dem Messer nachschneiden mußte. Habe gleich mal die Hälfte des Salates zu Smoothie verarbeitet - werde nächstes Mal doch wieder alles mit der Hand schneiden.
LG Petra
Schmeckt sehr gut und ist
Schmeckt sehr gut und ist wirklich einfach zubereitet.
Vielen Dank für das Einstellen
Petra
Schmeckt soooooooooo lecker
Schmeckt soooooooooo lecker und ist bei dem Wetter genau richtig
Ich habe auch Agavendicksaft statt Ahornsirup und mangels Birne einen Pfirsich genommen.
Da ich morgens früh los muss habe ich den Salat gestern vorbereitet und heute im Büro nur noch die Banane und den Apfel frisch reingeschnitten (ich hatte Angst, dass beides braun wird, wenn ich es direkt zufüge).
Wird es ab jetzt häufiger geben
Die 5 Sterne sind verdient.
LG Tina
Dieser Salat ist einfach
Dieser Salat ist einfach super! Ich mache ihn fast täglich zum Frühstück. Dankeschön fürs Einstellen!
Sehr lecker, und schnell
Sehr lecker, und schnell gemacht, danke.
Dieser Obstsalat ist wirklich
Dieser Obstsalat ist wirklich sehr lecker. Schnell gemacht und Familienfrühstückstauglich statt Ahornsirup hab ich jedoch Agavendicksaft genommen.
Danke fürs Anpassen des
Danke fürs Anpassen des Rezeptes
Jetzt kreigen das auch Thermomixneulinge hin
Werds die Tage nochmal versuchen.
Hallo. Sehr schade. Die
Hallo. Sehr schade.
Die Schale der Zitrone sollte mit einem Sparschäler oder Zestenschneider entfernt werden. Dann hat man das Weisse der Schale in der die Bitterstoffe sind nicht dabei.
Ich werde deine schlechte Bewertung zum Anlass nehmen und das Rezept entsprechend ändern. Dieser Obstsalat war schon 2 x Rezept des Tages. Dann kann es soooo schlecht nicht sein.
Liebe Grüße und vielleicht möchtest du das Rezept nochmal irgendwann ausprobieren.
Herzliche Grüße
Hurraichkannkochen
Ein Tag ohne Thermomix ist ein schlechter Tag
Perfekt. Super lecker.
Perfekt. Super lecker.
:love: :love: Super
Das Rezept klingt klasse,
Das Rezept klingt klasse, werde ich am Wochenende gleich testen. Über eins bin ich allerdings gestolpert:Schale einer halben Biozitrone? Meinst du den Abrieb oder tatsächlich die komplette halbe Zitrone in den Topf geben? Wusste nicht, dass man die Schale einer Zitrone essen kann, aber man lernt ja immer wieder dazu ☺
Super lecker wird auf
Super lecker wird auf jedenfall wieder gemacht - fünf Sterne was sonst
Leckerer und schneller
Leckerer und schneller Obstsalat!
Obstsalat war für mich immer etwas zeitaufwändig und daher nicht sehr oft auf dem Speiseplan. Dank Deines Rezeptes geht es ruckzuck. Jetzt gibt es bei uns öfters zum Frühstück oder als Nachspeise Deinen leckeren Salat.
Der Knaller . Einfach nur
Der Knaller .
Einfach nur lecker,
hmmmmmmmmm.
Lecker
Lecker
Tolles Rezept, und so schnell
Tolles Rezept, und so schnell gemacht! Ich mag Ingwer sehr und finde, es passt gut zu dem Salat. Habe das komplette Rezept gemacht und den Salat auf 2 Tage verteilt. Schmeckt auch am nächsten Tag noch prima.
Sehr lecker und eine gute
Sehr lecker und eine gute Idee! hatte es schon länger mal abgespeichert und nun durch das Rezept des Tages endlich mal ausprobiert. Danke für das Rezept!
mmhm hört sich lecker und
mmhm hört sich lecker und einfach an, bekomme morgen meinen ersten TM31 und werde dein Rezepte am Wochenende gleich ausprobierten .
Clara (noch) Kochanfängerin
Danke für die schöne Idee
Danke für die schöne Idee
Sehr lecker, der Ingwer macht
Sehr lecker, der Ingwer macht das ganze sehr frisch. Danke für das tolle Rezept!
Hallo Bifisa als Alternative
Hallo Bifisa
als Alternative für den Ahornsirup kannst du auch Honig nehmen.
Herzliche Grüße
Hurraichkannkochen
Ein Tag ohne Thermomix ist ein schlechter Tag
Gibt es eine alternative für
Gibt es eine alternative für den Ahornsirup?
Esse gerade während ich
Esse gerade während ich diesen Kommentar tippe deinen Obstsalat. Der ist wirklich sehr gut! War etwas sketisch mit dem Ingwer und der Möhre und würde beim nächsten Mal das "Große Stück Ingwer" auch ein kleines Stück kleiner machen (ist mir für meinen Geschmack jetzt einen Hauch zu Ingwerlastig), aber sonst wirklich perfekt.
Vielen Dank für das tolle Rezept! Ich und mein WW-tagebuch sind gleichermaßen begeistert.
Wow, schmeckt der lecker!
Wow, schmeckt der lecker! Danke für das Rezept!
Hallo Carmen, vielen Dank für
Hallo Carmen,
vielen Dank für deinen Sterneregen.
Ein Tip: Wenn du Joghurt dazu gibst solltest du mit der Kiwi aufpassen. Die beiden vertragen sich nicht gut. Es entsteht ein komischer Geschmack. Du kannst die Kiwi ja durch ein anderes Obst ersetzen.
Weiterhin gutes Gelingen.
Herzliche Grüße
Hurraichkannkochen
Ein Tag ohne Thermomix ist ein schlechter Tag
Auch von mir den Sterneregen
Auch von mir den Sterneregen
Sehr lecker und erfrischend. Habe ich auch schon mal mit Naturjoghurt zubereitet. Ersetzt eine Mahlzeit. Hmmm. Danke für das Rezept und mehr davon...
Genussreiche Grüße Carmen
Super lecker- schmeckt zu
Super lecker- schmeckt zu jeder Tages- und evtl. auch Nachtzeit. Danke für das Rezept und dafür 5 Sterne!
Liebe Grüße - Gertrud
Hallo Carmen, vielen Dank für
Hallo Carmen,
vielen Dank für den Hinweis. Da hat sich tatsächlich ein Fehler eingeschlichen. (1EL 120 g Sonenblumenkerne). Es ist also nur 1 EL. Gutes Gelingen trotzdem.
Herzliche Grüße
Hurraichkannkochen
Ein Tag ohne Thermomix ist ein schlechter Tag
Hab mein Gerät ganz neu und
Hab mein Gerät ganz neu und werde es mit diesem Frühstück einweihen. Ich kann mir vorstellen, dass es mir sehr gut schmecken wird Ich werde mich wieder melden...
Der Salat war köstlich, habe ihn inzwischen noch 2x wieder gemacht - lecker! und 5 Sterne!
Hallo, bin ein bisserl
Hallo,
bin ein bisserl verwirrt 120g Sonnenblumenkerne? ist das richtig? Das ist dann aber nicht ww-like... Werde es mal mit einem Esslöffel ausprobieren. Hört sich lecker an.
Genussreiche Grüße Carmen
Hallo Uschi, du brauchst das
Hallo Uschi,
du brauchst das Obst nicht schälen. Bloß nicht mehr Arbeit als nötig . Die Weintrauben passen auch gut. Versuch es einfach mal. Gutes Gelingen.
Herzliche Grüße
Hurraichkannkochen
Ein Tag ohne Thermomix ist ein schlechter Tag
Mh, hört sich lecker an!
Mh, hört sich lecker an! Schält Ihr das Obst vorher und hat jemand schon mal Trauben mit rein gemacht?
Werde den Obstsalat jetzt auch mal ausprobieren.
Danke fürs Rezept, liebe Obstsalat aber nicht das schibbeln
Schöne Ostern, lg Uschi
Hi, der Obstsalat schmeckt
Hi,
der Obstsalat schmeckt richtig lecker
Er schmeckt allerdings auch zu anderen Tageszeiten als nur am Morgen!
Mhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
Herzlichen Glückwunsch zum
Herzlichen Glückwunsch zum Rezept des Tages !
Ich bin auch völlig begeistert und habe für mich die Erfahrung gemacht, dass 2 Sek./Stufe 3-4 perfekt sind! Mein Obstsalat war etwas ingwerlastig, aber selbst das macht nichts, sofern man Ingwer mag!
Nur zu empfehlen!
LG
Chrissie-Sunshine
Schmeckt einfach suuuuper
Schmeckt einfach suuuuper lecker. Mache mir diesen Obstsalat regelmäßig in ganz unterschiedlichen Variationen. Anfangs war mir der Salat öfters etwas zu klein geschreddert . Je nachdem welches Obst ich verwende ändere ich nun die Messerdrehzahl und die Zeit. Da bekommt man mit der Zeit schon ein Gefühl dafür. Gut, das es heute Rezept des Tages ist, habe nämlich immer wieder vergessen Dir meine Sterne zu vergeben. Natürlich verdiente 5*.
Lg 3strolche
Hallo Sonne, herzlichen Dank
Hallo Sonne,
herzlichen Dank für die Bewertung und nochmasl vielen Dank für die Idee mit dem Chicoree. Das werd ich direkt mal ausprobieren.
LG Hurraichkannkochen
Herzliche Grüße
Hurraichkannkochen
Ein Tag ohne Thermomix ist ein schlechter Tag