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Meerettich Dip

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

Dip

  • 20 g Meerettich
  • 100 g Äpfel -in Stücken-
  • 1/2 Bund Petersilie -grob zerkleinert-
  • 200 g Speisequark -20% Fett-
  • 20 g Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Honig
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    5min
    Zubereitung 5min
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Den Meerettich durch die Deckelöffnung des Mixtopf geschlossen auf

    das laufende Messer fallen lassen -Stufe 7-.

     

    Die Äpfel und die Petersilie durch die Deckelöffnung des

    Mixtopf geschlossen auf das laufende Messer fallen lassen -Stufe 5-.

     

    Den Speisequark, den Zitronensaft und den Honig zugeben

    und ca. 30 Sekunden / Stufe 3 gut vermischen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Zu Pellkartoffeln ein Genuss.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hört sich interessant an mit

    Verfasst von diegabi am 10. März 2016 - 08:46.

    Hört sich interessant an mit Äpfel und Quark

    muß ich auch ausprobieren.

    LG Gabi

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