Zutaten
- 2 Pck. Tortenboden Biskuit, od. 1 Blech selbst gemachter Boden
- 3 Pck. Schlagsahne
- 2 Dosen Mandarin-Orangen
- gemahle Nüsse
- Kokosraspeln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Seihen Sie im Gareinsatz die Mandarin-Orangen gründlich ab.
In einer großen Schüssel bröseln Sie den Teig sehr fein, ganz klein.
Dann setzen Sie den Schmetterling in den
"Mixtopf geschlossen" und geben die Sahne hinterher. Diese schlagen Sie bitte auf Stufe 3 ganz steif!Nun werden alle 3 Komponenten in der großen Schüssel vereint. Hierzu Obst, Sahne und Brösel zu einem feuchten Teig rühren/kneten ( per Hand ).Je 1 Teller Kokosraspeln und gem. Nüsse zum Wenden der Knödel vorbereiten.
Nun werden kleine Knödel/Klöße geformt und in Kokosraspeln oder gem. Nüssen je nach Belieben gewendet ! Den panierten Knödel setzen Sie nun in ein Muffinförmchen und stellen die Knödel zum Durchziehen in den Kühlschrank.
Fertig ist ein rasant schneller Gaumengenuß für die Kaffeetafel!
Tipp
Für diese ganz besonders schnellen Knödel habe ich immer etwas Biskuit im Tiefkühler. Dazu backe ich immer ein Blech mehr und hebe es mir gefroren auf! In der Mikro ist es schnell getaut und einsatzbereit.
Wer diese Arbeit scheut, der kann natürlich auch zu handelsüblichen Obsttortenböden greifen und diese verwenden!
So kann selbst für den spontansten Besuch was leckeres aufgetischt werden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo.
Hab meinem Onkel zum 60. Geburtstag die Knödel gemacht.
Er wohnt in Deggendorf und war total begeistert.
Wurde von allen Gästen gelobt.
Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Hallo websarah,
probiers mal mit einem dunklem Biskuittboden und mit zerkleinerten Kirschen.
LG Schusterdirndl
Liebe Rottinchen,
gute Idee. Das probier ich mal aus. Ist halt dann kein Original Deggendorfer Knödel mehr aber bestimmt oberlecker!
Liebe Grüße Deine Heimchen
Habe heute die Knödel gemacht. Anstatt Sahne habe ich Cremefine"Vanille" genommen. Sehr lecker !!!!
Tolles Rezept
LG
Rottinchen
Das will ich meinen. Da kann einer niemand mehr böse überraschen und statt Keksen gibts dann doch was total leckeres!
Darum sollte man immer einen Biskuit im TK haben! Dann paßt das!
Liebste Grüße Heimchen
Liebe websarah,
geht auch! Ist bestimmt ebenso gut! Zu den Kokosraspeln passen auch gut Ananas!
Ich nehm immer was ich habe!
Gruß Heimchen
Hallo Heimchen,hört sich lecker und einfach an. Da meine Familie keine Mandarinen / Orangen mag,probiere ich das Rezept mal mit kleingeschnittenen Aprikosen oder Pfirsichen.lg websarah