Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 19.04.2011
geändert: 01.08.2017
Zutaten
- 500 g Quark
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 2 Pck. Vanillezucker
- 300 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- Öl zum ausbacken
- Zucker zum wälzen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier, Zucker, Vanillezucker und Quark in den TM geben und 30 Sek./Stufe 4 verrühren.
Mehl und Backpulver zufügen und 40 Sek./Stufe 3 untermengen.
Öl in einem Topf erhitzen und von der festen Masse teelöffelweise hineingeben und goldbraun ausbacken.
Anschließend gut auf Küchenkrepp abtropfen lassen und in Zucker wälzen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Herzlichen Dank für das Teilen dieses Rezepts. Habe es gerade ausprobiert und in meine Sammlung gespeichert. Es ist einfach und unkompliziert, aber dafür geschmacklich genauso, wie wir es uns vorgestellt haben.
Wird es auf jeden Fall wiedergeben...
Seeehr lecker!!! Wir haben noch 125 g Rosinen/ Sultaninen hinzugefügt. Das beste/ leckerste Rezept, dass ich bisher für Quarkkeulchen/ -püfferchen ausprobiert habe.
Tea
as sind Quarkkeulchen, nur keine sächsischen! Quarkbällchen sind es sicher nicht!
Ich kenne die Keulchen auch mit Mehl und gekochten geriebenen Kartoffeln und etwas Zitronenschale ! Sehr lecker 😋
Heute habe ich diese Keulchen gebacken. Meine Familie war begeistert! Für morgen habe ich die nachste Bestellung bekommen.
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Das sind keine Quarkkeulchen, sondern Quarkbällchen. Quarkkeulchen sind mit Kartoffeln!
Suuuupppeerrrrr lecker die Quarkkeulchen. Totale Begeisterung in der Family.
Das war lecker.
Sogar unser Quarhasser hat kräftig zugeschlagen.
Ein paar waren nicht ganz gar, es wurden aber so viele, dass wir 4 pappsatt geworden sind.
Quarkkeulchen sind gespeichert
Vielen Dank für s einstellen
Ganz leckeres Rezept, jedoch sind es keine Quarkkeulchen sondern Quarkbällchen! Quarkkeulchen werden u.a.auch mit Kartoffeln zubereitet und in der Pfanne goldbraun gebraten. Quarkbällchen jedoch werden wie hier im Rezept hergestellt!
Wir behalten das Rezept bei. Jedoch für die Weihnachtszeit, wenn der Bauch nach Quarkbällchen verlangt.