Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
60
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Vanillekipferln "Emmi"
Teig
- 300 Gramm Butter oder Margarine
- 100 Gramm Zucker
- 3 Päckchen Vanillinzucker
- 1/2 Stück abgeriebene Schale einer Zitrone
- 1 Stück Ei
- 150 Gramm Haselnüsse oder Mandeln
- 400 Gramm Mehl
Zucker
- 50 Gramm Zcker
- 2 Päckchen Vanillinzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Fett mit Zucker, Vanillinzucker, Zitronenschale und Ei in den Mixtopf un 2 Min./Stufe 4 schaumig rühren
Nüsse, Mehl zufügen und 2 Min./
" Modus „Teig kneten“" kneten.
Den Teig entnehmen und ca. 2 Stunden kalt stellen.
Zu einer Rolle formen, walnussgroße Stücke abschneiden und zu Kipferlm rollen.
Auf ein gefettetes Blech setzen und auf 175° vorgeheizten Backofen 15 Min backen
In der Zwischenzeit die 50 g. Zucker zu Puderzucker mahlen und mit dem Vanillinzucker mischen,
Die noch warmen Plätzen in der Puderzuckermischung wälzen.
Teig
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker, vielleicht noch hinzufügen dass die Nüsse/Mandeln gemahlen sein sollen 😉