Backen süß

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
6h 0min
Gesamtzeit
6h 30min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 08.12.2013
geändert: 28.02.2014
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 100 g Magarine
  • 120 g Zucker
  • 3 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Stück Eier
  • 100 g Mehl
  • 1 gestrichener Teelöffel Backpulver
  • 1000 g Äpfel
  • 150 g Apfelsaft
  • 1 Päckchen Vanillepudding
  • 400 g Sahne
  • 2 Päckchen Sahnesteif
  • Schokoraspeln, zur Deko
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

    Zauberhafte Apfeltorte

  1. Backofen auf 175 Grad vorheizen

     

  2. 1 Apfel
    --> 10 Sekunden / Stufe 7 

    anschließend umfüllen

  3. 100 g Margarine
    100 g Zucker
    1 Pck. Vanillezucker
    --> 10 Sekunden / Stufe 5

     

  4. 2 Eier
    --> einzeln hinzufügen

  5. 100 g Mehl
    1 TL Backpulver
    --> 20 Sekunden / Stufe 6

  6. den zerkleinerten Apfel von oben hinzufügen
    -->Stufe 3 unterheben

     

  7. Teig in einer Springform ca. 30 Minuten backen, zum abkühlen stürzen

  8. 1 kg Äpfel (Sorte Elster) schälen, entkernen und würfen

    75 ml Apfelsaft
    2 EL Zucker
    1 Pck. Vanillezucker
    1/2 TL Zimt
    -->10 Minuten / 100° / Linkslauf"Linkslauf" / Stufe 1 weich dünsten

     

  9. 1 Pck. Vanille-Pudding
    75 ml Apfelsaft
    --> vermischen, zum Kompett in den Mixtof geben
    --> 5 Minuten / 100° / Stufe 1

  10. Tortenring um den abgekühlten Rührteigboden stellen. Apfelkompott einfüllen, glatt streichen. Zunächst Apfelkomptt auf dem Boden abkühlen lassen.

  11. Zum Schluß 400 ml Sahne, 2 Pck. Sahnesteif, 2 Pck. Vanillezucker steif schlagen. Und auf das Apfelkompott verteilen und glattstreichen.

    Zum Schluß mit Schokoraspeln oder dergleichen dekorieren und Torte kühlstellen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

Druckversion

Zauberhafte Apfeltorte
Drucken:
Druckversion

Kommentare

  • 1. November 2018 - 19:01

    Schmeckte aber letztlich doch sehr lecker, muß ich sagen. Der Boden ist dünn, aber sehr saftig und wirklich gut.
    Lohnt sich nachzubacken...

    LG Barbara

  • 31. Oktober 2018 - 19:08

    Auch bei mir ist es mehr Apfelmus als Kompott. Habe allerdings die Apfelsorte Boskop verwendet. Vllt lags ja daran. Sieht irgendwie nicht so toll aus.

  • 5. Oktober 2016 - 05:08

    Mache den Kuchen gerade, aber habe scheinbar die Würfel zu klein geschnitten, (waren Ca. 1,5 cm) ich habe fast nur Apfelmus, die Stückchen muss man suchentmrc_emoticons.-( tut ja wahrscheinlich dem Geschmack keine Abbruch, ich werde berichten....

  • 24. März 2016 - 12:31

    Das Rezept ist mega fein. Frisch, fruchtig, lecker. Ist schon bei meinen Favoriten gelandet.

    Danke. tmrc_emoticons.)

  • 19. April 2015 - 21:22
    5.0

    Sehr lecker und schnell gemacht, werde ich aufjedenfall öfter backen.

  • 24. November 2014 - 09:10
    5.0

    hallo,

    auch von mir 5 Sterne

    schmeckt super lecker und ist schnell und unkompliziert gemacht und sieht auch noch

    sehr gut aus.Die Torte verdient ihren Namen smileys

  • 20. September 2014 - 10:54
    5.0

    Tolles Rezept. Kommt in meine Sammlung  Cooking 7

  • 11. Mai 2014 - 22:00

    Super Rezept!!!!Alle waren davon begeistert! Ruck Zuck war er aufgegessen!Er ist schnell und einfach gemacht und sieht aus wie vom Konditor! Werde ich noch öffter machen!

  • 25. Januar 2014 - 18:50

    Suuuuuppper lecker!!!!!

  • 19. Januar 2014 - 23:10
    5.0

    Hallo,

     

    habe heute zum Sonntagskaffee gebacken  Cooking 7 Party und muss sagen,

    dass der echt klasse ist. Selbst mein Mann war begeistert und mein Sohn hat ein STück gegessen ( der sonst keinen anderen Apfelkuchen isst)  und den für Gut befunden Big Smile

     

    Liebe Grüße von der Nordsee

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: