Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
0
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 29.10.2014
geändert: 31.10.2014
Zutaten
- 500 g Mehl
- 30 g Zucker
- 10 g Salz
- 40 g Butter
- 21 g Hefe 1/2 Würfel
- 350 g lauwarmes Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten der Reihe nach in den
"Mixtopf geschlossen" geben3 Min.
" Modus „Teig kneten“" Nicht wundern wenn der Teig flüssig ist ,ist sogar dann besser.
In eine gefettete Kastenform geben und an einem warmen Ort ca.30 min gehen lassen.
30 min bei 200°C bei Ober- Unterhitze backen.
Guten Apetit
Rezept Zubereitung
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super!
"Mixtopf geschlossen" kratze..
Ich habe 550er Mehl genommen und konnte es sogar noch warm gut schneiden. Gar nicht bröselig.
Unkompliziert und schnell gemacht - auch ohne TM: Ich habe mit dem Handmixer geknetet, weil ich ungern klebrigen Teig aus dem
War uns leider zu grobporig und krümelig.
Schade! Die Bewertung sah so vielversprechend aus. 😞
Soweit eigentlich ganz lecker, für Wurst oder Käse drauf, meiner Meinung nach aber zu süß. Ein Stern Abzug leider wegen der Konsistenz: das Brot bröselt beim schneiden sehr doll, fällt fast auseinander...
Hallo LisaMuc, habe gerade das Brot im Ofen. Es backt gerade in einer 30cm Königskuchen-Kastenform. Es wird super!
Das Brot ist im Ofen, freue mich auf das morgige Frühstück. Der Teig schmeckt ungebacken schon lecker. Ich kann deshalb und für die gute Erklärung 5***** geben.
Hi,
wie gross muss denn die Kastenform sein.....Toastform oder eher Kuchenform?
lg
lisa
Sehr lecker. Ich habe ihn nun schon mehrfach gebacken. Ich lasse meinen immer einen ticken länger gehen und durch meinen älteren Ofen auch 10-15 Minuten länger backen. Getoastet sehr lecker.
Danke fürs Rezept
Sehr lecker !
Habe den Toast einen Tag vorher gemacht und dann zum Frühstück serviert. Es war superlecker.Am nächsten Tag war der Toast noch besser. Danke für das Rezept.
Einfach und genial. Mehr muss man nicht sagen.
Super lecker