Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
8
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Boden
- 100 Gramm Haferflocken
- 100 Gramm Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- 1 Prise Salz
- 25 Gramm Datteln, entsteint
- 50 Gramm Wasser
Bananenschicht
- 3 Stück Bananen
Schokocreme
- 40 Gramm Erdnussmus
- 40 Gramm Datteln, entsteint
- 40 Gramm Schokolade, 90%ige
- 120 Gramm Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Haferflocken und Erdnüsse in den Mixtopf und 10 Sek / Stufe 10 zerkleinern, umfüllen.
Herd auf 180°C Umluft einschalten.
Salz, Datteln und Wasser in den Mixtopf geben und ebenfalls 10 Sek / Stufe 10 zerkleinern. Gemahlene Haferflocken und Nüsse hinzufügen und nochmals 10 Sek / Stufe 10 mischen.
Teig in eine Auflaufform geben und den glattstreichen. Dann 15 Minuten in den Ofen schieben.
Bananen im Mixtopf 10 Sek / Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.
Für die Schokocreme die Datteln mit Wasser für 10 Sek / Stufe 10 im Mixtopf zerkleinern - alles mit dem Spatel nach unten schieben. Schokolade in Stücken hinzufügen und dann für 2 Minuten bei 80°C auf Stufe 1 rühren. Erdnusmuss hinzufügen und für 10 Sek / Stufe 4 vermischen.
Bananen auf dem gebackenen Teigboden verstreichen und die Schokocreme darüber verteilen. Dann das Ganze dann ca. 2 Stunden im Kühlschrank festwerden lassen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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