- TM31
Zutaten
- 400 g Kokosmilch
- 250 g Sahne
- 25 g Pistazien, ungesalzen
- 1 Dose Mango, (370 g) mit Saft
- 50 g Zucker
- 1-2 TL Vanillezucker
- Zitronenmelisse zum Garnieren
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kokosmilch und 200 g Sahne in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 5 Sek./Stufe 3 verrühren und in Eiswürfelbehälter verteilen. Über Nacht einfrieren.Pistazien in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 2-3 Sek./Stufe 6 zerkleinern, 3 Min./Varoma/Stufe 1 rösten und umfüllen.Mangos mit Saft in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 6 Sek./Stufe 6 pürieren und als Spiegel auf 6 Dessertteller gießen. Mixtopf ausspülen.Gefrorene Kokos-Sahne-Würfel, Zucker, Vanillezucker und 50 g Sahne in den
"Mixtopf geschlossen" geben, ca. 15 Sek./Stufe 9 cremig rühren, als Kugel auf die Mangospiegel setzen, mit Pistazien und Melisse garnieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Danke fürs Einstellen vom Rezept.
...bevor es irgendjemand löscht, hab ich's mir sofort abgeschrieben!!! Danke für's einstellen, sonnigen Gruß aus dem Ländle, Delphinfrau