- TM31
Zutaten
Soße
- 1 Zwiebel, (klein)
- 1 EL Olivenöl
- 125 Gramm gekochter Schinken
- 200 Gramm Sahne (Rama Cremefine)
- 50 Gramm Parmesan
- 1 Ei
- Petersilie
- Salz & Peffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Spaghetti extra im Kochtopf kochen.
1. Parmesan pulverisieren, 10 Sek/Stufe 6, umfüllen
2. Zwiebel zerkleinern, 8 Sek/ Stufe 5
3. Olivenöl dazugeben, 2 Min./Varoma/ Stufe 1 andünsten
4. Den Schinken in Streifen schneiden, dazugeben und 30 Sek./Varoma/
"Linkslauf" /Stufe 15. Sahne (oder Rama Cremefine) dazugeben, 4 Min./90 Grad/
"Linkslauf" /Stufe 2 köcheln6. Das Ei durch die Öffnung dazugeben (Messbecher wieder drauf), 5 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 6 unterrühren7. Den pulverisierten Parmesan, Salz, Pfeffer, eine Kelle Nudelwasser (oder nur Wasser) sowie Petersilie dazugeben, 15 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 5 verrühren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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