Hauptgerichte mit Gemüse

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 29.07.2014
geändert: 29.07.2014
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Zutaten

Hauptgericht

  • 40 g getrocknete Tomaten, (in Öl-abgetropft)
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 1 geh. EL Tomatenmark
  • 1 Dose Tomaten, (in Stücken)
  • 1 gestr. EL Zucker
  • 1/2 gestr. EL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 150 g Wasser
  • 300 g gemischtes Gemüse, (z.B. Blumenkohl, Möhren, Paprika, Broccoli)
  • 1-2 Päckchen Gnocchi, (aus dem Kühlregal)
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 40 g getrocknete Tomaten in Öl (abgetropft) und 1 Knoblauchzehe in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 3 Sek./St. 8 zerkleinern.

    1 EL Tomatenmark, 1 Dose stückige Tomaten (400 g), 1 EL Zucker, ½ EL Salz, 2 Prisen Pfeffer, 150 g Wasser dazugeben. Deckel aufsetzen.

    300 g gemischtes Gemüse (z.B. Paprika,Blumenkohl, Möhren, Broccoli…) in den Varoma und

    Gnocci in den Varoma-Einlegeboden legen. Varoma

    aufsetzen und in 20 Min./Varoma/St. 1 garen.

     

    Oben sind die Gnocci und das Gemüse unten die leckere Soße!

     

    Guten Appetit!

Tipp

Über das Gemüse im Varoma ein wenig Schafskäse und Kräuter der Provaince streuen.

Mmmh Lecker wenn das alles verlaufen ist!!!

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Gnocchi mit italienischer Soße und Varoma Gemüse
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Kommentare

  • 23. Februar 2017 - 21:23

    Hallo,

    hat es schon mal jemand mit 'getrockneten' Gnocchi probiert? Also nicht die aus dem Kühlregal?

    VG

  • 1. Dezember 2016 - 17:28
    5.0

    echt ein tolles essen. ich finde es super, dass man an der soße nichts mehr machen muss, außer abschmecken.

    schnell und fein, was will man mehr

  • 13. Januar 2016 - 22:56

    Heute schon das zweite mal gekocht, einfach lecker. 

  • 30. September 2015 - 12:29
    5.0

    Schnell vorbereitet (ich nehme meistens TK-Kaisergemüse) und sehr lecker - was will man mehr!!!

  • 24. Juni 2015 - 20:48
    5.0

    Einfach, schnell und lecker! Nur die Sauce war arg flüssig. Sonst super!

  • 24. März 2015 - 10:13
    4.0

    Die Soße war sehr, sehr lecker! Als Gemüse hatte ich Blumenkohl und Paprika. Musste beides weg. War ok, aber das nächste Mal werde ich es mit Zucchini und Cocktailtomaten versuchen. Meinem Freund fehlte allerdings, wie vielen anderen Männern wahrscheinlich auch  tmrc_emoticons.) das Fleisch. Dürfte mit gedünsteter Hähnchenbrust auch sehr lecker schmecken. 

  • 9. Februar 2015 - 18:44
    5.0

    Super lecker - besonders schmackhaft mit dem Feta! Ein ganz tolles Rezept. 5+*. Vielen Dank. 

  • 3. Dezember 2014 - 10:37

    Sehr leckeres Rezept! Einfach und schnell!

  • 23. November 2014 - 17:44
    5.0

    Das Rezept ist der Hammer!

    So schnell gemacht und total lecker... mhhh..

    Das Gemüse kann man gut variieren und wer es gerne scharf mag - eine Peperoni schmeckt in der Soße auch hervorragend.

    Zum Schluss noch mit Parmesan bestreut ist das Essen ein Gedicht tmrc_emoticons.-)

    Danke für das tolle Rezept!

  • 5. November 2014 - 21:11

    Geht super schnell und ist sehr lecker  tmrc_emoticons.) habe das Rezept heute zum 2. Mal gemacht und diesmal die Soße nach dem Kochen nochmal kurz auf Stufe 6 etwas cremiger/flüssiger gemacht, dann ist sie weniger stückig  tmrc_emoticons.;)

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