Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM21
published: 01.01.2009
geändert: 05.12.2012
Zutaten
- 50 g Volkornreis
- ½ l Milch
- 50 g Butter
- 1 TL Gemüsebrühe
- Vollmeersalz
- Muskatnuss
- weißer Pfeffer, frisch gemahlen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Den Reis 1 1/2 Min./Stufe Turbo fein mahlen. 2. Die übrigen Zutaten zugeben und 5 Min./100°/Stufe 1 garen. Varianten: Statt Milch schmeckt verdünnte süße Sahne besonders gut. Wird die Sauce für Ihren Geschmack zu dünn, kann sie mit Johannisbrotkernmehl nachgedickt werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
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