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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Dose geschälte ganze Tomaten
  • 50 Gramm Tomatenmark
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 TL Zucker
  • 1 gestr. TL Salz
  • 2 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Thymian getrocknet
  • 1-2 TL gekörnte Brühe (Gemüsebrühe)
  • Pfeffer
  • 1 EL Olivenöl
  • 15 Blätter Basilikum
  • 5 Zehen Knoblauch

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    So einfach geht's:
  1. Zwiebel in den Mixtopf geschlossen und 5 Sec./Stufe 5 zerkleinern, Olivenöl dazu und 5 Min. auf Varomastufe ohne Messbecher dünsten.


    Restliche Zutaten zufügen und alles 10 Minuten bei 100° kochen (der Messbecher sollte aufgesetzt sein!)


    Danach die Sauce ca. 10 Sec. auf Stufe 7-8 pürieren.


    Fertig!


    Kommentare sind erwünscht

Tipp

Zu Nudeln und Spaghetti absolut lecker

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Tomatensauce, wirklich gut!

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Kommentare

  • 25. Oktober 2017 - 18:44
    5.0

    Sehr lecker und schnell gemacht. Die Zutaten habe ich immer zu Hause.Cooking 9

  • 26. Oktober 2016 - 11:43

    Hallo,

    ich hab die Tomatensoße nun schon des Öfteren gekocht - immer wenn's schnell gehn mußte gab es Spagetti mit Tomatensoße - und nehme mir heute ausdrücklich mal die Zeit für einen Kommentar:

    Ich find die Soße superlecker

  • 28. September 2014 - 17:09
    5.0

    Hallo, 

    das sind ja alles zutaten die man eigentlich immer zu hause hat....danke schmeckt ausgezeichnet und geht super schnell....

    Lg Xanthy

     

  • 18. Juli 2014 - 19:17
    4.0

    Tolles Rezept, habe anstatt der Dosen Tomaten frische verwendet (4 Stück) da ich die noch zu Hause hatte, und diese dringend weg mussten..... Ansonsten war die Sauce Mega lecker tmrc_emoticons.)