Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
--
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Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 15.09.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 20 g Butter
- 500 g Tiefkühl-Erbsen
- 500 g Wasser
- 100 g Sahne
- 1 TL, Zitronensaft
- 1/2 TL Gemüse, brühpulver
- Preffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln in 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern
Butter zufügen und 2,5 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten
Erbsen, Wasser und Gemüsebrühpulver hinzufügen und 15 Min./100°/Stufe 1 garen.
Anschließend die Suppe 30 Sek./Stufe 10 pürieren.
Die Sahne, den Zitronensaft, Salz und Pfeffer zufügen und 10 Sek./Stufe 3 unterrühren.
Nach Belieben nochmal abschmecken.
Zum Verfeinern: Räucherlachs in feine Streifen schneiden und in die Suppe gegen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Lecker!
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