- TM31
Zutaten
Ankes Möhrensalat
- 1000 Gramm Möhren, in Stücke geschnitten
- 100 Gramm Datteln, entsteint
- 1 Zehe Knoblauch
- 250 Gramm Naturjoghurt
- 40 Gramm Honig
- 50 Gramm Orangensaft
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Möhren in den
geben und 3 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.Umfüllen
Nun die Datteln und den Knoblauch in den
und 5 Sekunden Stufe 7 zerkleinern. Nach unten schieben.Den Joghurt, den Honig, den Orangensaft sowie die Gewürze hinzugeben und alles 10 Sekunden auf Stufe 4 verrühren.
Das Dressing über die Möhren geben und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
geben und 3 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.Tipp
Das ziehen lassen des Salates unbedingt beachten, nur so wird er richtig lecker und saftig.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr ,sehr lecker und fruchtig! Hat das gewisse Extra! Schnell gemacht!
Lecker!
lecker!
Ich habe frische Datteln verwendet, das war keine so gute Idee. Die Datteln waren nach dem zerkleinern zu matschig. Würde nächstes Mal die festeren aus dem Supermarkt nehmen oder per Hand in kleine Würfel schneiden. Auch die Möhren sind uns für Rohkost noch zu grob, hab nochmal 3 Sekunden für`s zerkelinern zugegeben. Die Soße habe ich ohne Knoblauch gemacht und die war sehr lecker.
Vielen Dank für die Sterne und die Bewertung Coxy.
Knoblauch ist ja immer geschmackssache
Man kann ihn auch ganz weglassen. Meine Zehe war allerdings eher klein bis Mittelgroß.
Grüße Anke
Sehr lecker!
Habe dein Rezept ausprobiert und es ist wirklich sehr lecker, vielleicht etwas knobilastig, aber vielleicht war meine Knoblauchzehe zu gross?!
Sehr schöne Beilage zu gegrilltem Fleisch.
Danke, Coxy
Klingt sehr interessant - wird schnellstmöglich getestet!