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Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
3min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Salat

  • 200 g Karotten, geschnitten
  • 60 g Lauch, geschnitten
  • 180 g Sellerie, geschnitten
  • 3 EL vegane Mayo
  • 200 g Sojajoghurt
  • 1 EL Tomatenmark
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 2 Prisen Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Möhren, Lauch und Sellerie in den Mixtopf geben -> 3 Sek. Stufe 5, alles mit dem Spatel nach unten schieben. 

    Mayo, Sojajoghur, Tomatenmark, Salz, Zucker und Pfeffer dazugeben 

    -> 5 Sek. Stufe 3 Linkslauf

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Farmersalat, vegan

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Kommentare

  • 31. August 2019 - 11:50
    5.0

    Normal mag ich kein Sellerie, aber er Salat ist TOP !

  • 10. Juli 2018 - 05:33
    4.0

    Tolles Rezept, hab's gerade ausprobiert und noch mit Mais und Erbsen vom Vortag gepimpt, lecker!

  • 11. April 2018 - 15:03

    Liebe Viola!

    Eigentlich habe ich ein Rezept für veganen Coleslaw gesucht, bin aber nicht fündig geworden. Da habe ich kurzerhand Dein Rezept genommen und Sellerie und Lauch durch Weißkraut ersetzt. Ein bissl Knobi dazu und fertig. Es war köstlich! Danke für die Idee!

    LG Claudia

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