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Blätterteigschnecken


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Zutaten

12 Stück

  • 1 Blätterteig
  • 200 g Käse z.B. Gouda in Stückchen
  • 1 Ei
  • 200 g gek. Schinken, in Würfeln
  • 2 EL Crème fraîche
  • Petersilie
  • Salz, Pfeffer
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Käse 20sek/Stufe5 zerkleinern. Eiweiß, Schinken, Crème fraîche, Petersilie, Salz und Pfefder in den Closed lid und 6 sek/Stufe 4 vermischen.

     

    Die Masse auf dem Blätterteig verteilen, von der kurzen Seite her aufrollen und in 12 Scheiben schneiden. Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.

     

    Jede Scheibe am Rand mit dem Eigelb bepinseln.

     

    Bei 200 Grad Ober-/Unterhitze 20-25min backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

wenn man kein crème fraîche zu Hause hat, geht es auch mit etwas Sahne oder Frischkäse


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die Schnecken sind super gelungen und haben uns...

    Verfasst von Grandosa am 7. Juli 2017 - 20:06.

    Die Schnecken sind super gelungen und haben uns richtig gut geschmeckt! Mein Sohn möchte sie morgen nochmal essen!

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  • Schmecken suuuper lecker. Au super für nen...

    Verfasst von Zwilling_w am 22. März 2017 - 18:49.

    Schmecken suuuper lecker. Au super für nen sektempfang, geht schnell und ist einfach zuzubereiten. einfach klasse

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  • Klasse!!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    Verfasst von sumilumi am 25. Februar 2017 - 18:33.

    Klasse!!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  • Lecker und schnell gemacht. Danke fürs...

    Verfasst von biggy69 am 7. Februar 2017 - 20:10.

    Lecker und schnell gemacht. Danke fürs Rezept.

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  • Ein Wort *mjam*

    Verfasst von CoLen am 19. Januar 2017 - 09:03.

    Ein Wort *mjam* tmrc_emoticons.-)

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  • einfach genial...habe sie gerade mir salami...

    Verfasst von pingi1970 am 15. Dezember 2016 - 12:30.

    einfach genial...habe sie gerade mir salami gemacht(ohne TM) für die schule...schmecken und sind schnell fertig. also auchfür "massenproduktion" geeignet. DankeCooking 7

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  • Super lecker und so schnell und einfach.

    Verfasst von Schnatzerl am 9. Dezember 2016 - 22:37.

    Super lecker und so schnell und einfach.Cooking 10

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  • Super Rezept für den Kindergeburtstag....

    Verfasst von Sonny12 am 9. Dezember 2016 - 18:11.

    Super Rezept für den Kindergeburtstag.
    Schnell und einfach und lecker. 

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  • Super schnell gemacht und sehr gut

    Verfasst von sabine.pally am 31. Oktober 2016 - 09:58.

    Super schnell gemacht und sehr gut Cooking 7

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  • Sehr einfach und schnell gemacht. Leicht...

    Verfasst von Lyla05 am 15. September 2016 - 06:48.

    Sehr einfach und schnell gemacht. Leicht kombinierbar

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  • Habe Sie fürs Geschäft gemacht, kam sehr...

    Verfasst von lililulu am 10. September 2016 - 08:11.

    Habe Sie fürs Geschäft gemacht, kam sehr gut an! Sehr einfach und lecker, mache ich wieder tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Auf dem Klassen

    Verfasst von LeoJoLil3 am 3. September 2016 - 10:30.

    Sehr lecker. Auf dem Klassen fest waren sie der Renner

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Echt lecker und vor allem

    Verfasst von mertenthermine am 12. August 2016 - 22:36.

    Echt lecker und vor allem schnell zubereitet..... 

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  • Sehr lecker.  

    Verfasst von goin65 am 25. Juni 2016 - 18:05.

    Sehr lecker.

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, meine Kinder

    Verfasst von Thermoira am 9. Juni 2016 - 22:48.

    Sehr lecker, meine Kinder waren begeister.

    Vielen Dank!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank für die Sterne!

    Verfasst von Neonne am 9. Juni 2016 - 17:29.

    Vielen Dank für die Sterne!

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Teilzeitostfriese am 9. Juni 2016 - 15:41.

    Sehr lecker

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  • Super lecker!

    Verfasst von Janosch_DK am 4. Mai 2016 - 23:05.

    Super lecker!

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  • Daumen hoch

    Verfasst von Monale_1907 am 21. April 2016 - 11:16.

    Daumen hoch tmrc_emoticons.)

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  • Vielen Dank!

    Verfasst von Neonne am 24. Februar 2016 - 16:20.

    Vielen Dank!

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  • Sorry, ich habe die Sterne

    Verfasst von Silvi 1963 am 24. Februar 2016 - 14:31.

    Sorry, ich habe die Sterne vergessen. 

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  • Ich habe die

    Verfasst von Silvi 1963 am 24. Februar 2016 - 14:29.

    Ich habe die Blätterteigschnecken auch schon gemacht und alle waren begeistert. Allerdings war das kein Thermomixrezept. Danke für das Einstellen.  tmrc_emoticons.;)

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