Zutaten
12 Stück
- 1 Blätterteig
- 200 g Käse z.B. Gouda in Stückchen
- 1 Ei
- 200 g gek. Schinken, in Würfeln
- 2 EL Crème fraîche
- Petersilie
- Salz, Pfeffer
-
6
30min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
-
9
Zubereitung
Käse 20sek/Stufe5 zerkleinern. Eiweiß, Schinken, Crème fraîche, Petersilie, Salz und Pfefder in den
"Mixtopf geschlossen" und 6 sek/Stufe 4 vermischen.Die Masse auf dem Blätterteig verteilen, von der kurzen Seite her aufrollen und in 12 Scheiben schneiden. Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
Jede Scheibe am Rand mit dem Eigelb bepinseln.
Bei 200 Grad Ober-/Unterhitze 20-25min backen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
wenn man kein crème fraîche zu Hause hat, geht es auch mit etwas Sahne oder Frischkäse
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenLeider haben mir diese Blätterteigschnecken mit...
Leider haben mir diese Blätterteigschnecken mit der Masse nicht so gut geschmeckt.
Mega einfach mega lecker
Mega einfach mega lecker
Danke für eure Rückmeldung. Eure Varianten...
Danke für eure Rückmeldung. Eure Varianten klingen lecker. Wird getestet
Sehr lecker und einfach!...
Sehr lecker und einfach!
Auch ich habe das Rezept etwas variiert: Salami/Käse, Thunfisch/Käse und Broccoli/Tomate/Käse!
Einfach......
Einfach...
Schnell...
Und dazu verdammt Lecker 😃
Schnell gemacht, wenn mal kurzfristig Besuch kommt oder einfach mal so für zwischendurch.
Meine Variationen: Salami oder Thunfisch. Oder einfach nur mal mit Käse/Schafskäse.
Die Schnecken sind super gelungen und haben uns...
Die Schnecken sind super gelungen und haben uns richtig gut geschmeckt! Mein Sohn möchte sie morgen nochmal essen!
Schmecken suuuper lecker. Au super für nen...
Schmecken suuuper lecker. Au super für nen sektempfang, geht schnell und ist einfach zuzubereiten. einfach klasse
Klasse!!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Klasse!!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Lecker und schnell gemacht. Danke fürs...
Lecker und schnell gemacht. Danke fürs Rezept.
Ein Wort *mjam*
Ein Wort *mjam*
einfach genial...habe sie gerade mir salami...
einfach genial...habe sie gerade mir salami gemacht(ohne TM) für die schule...schmecken und sind schnell fertig. also auchfür "massenproduktion" geeignet. Danke
Super lecker und so schnell und einfach.
Super lecker und so schnell und einfach.
Super Rezept für den Kindergeburtstag....
Super Rezept für den Kindergeburtstag.
Schnell und einfach und lecker.
Super schnell gemacht und sehr gut
Super schnell gemacht und sehr gut
Sehr einfach und schnell gemacht. Leicht...
Sehr einfach und schnell gemacht. Leicht kombinierbar
Habe Sie fürs Geschäft gemacht, kam sehr...
Habe Sie fürs Geschäft gemacht, kam sehr gut an! Sehr einfach und lecker, mache ich wieder
Sehr lecker. Auf dem Klassen
Sehr lecker. Auf dem Klassen fest waren sie der Renner
Echt lecker und vor allem
Echt lecker und vor allem schnell zubereitet.....
Sehr lecker.
Sehr lecker.
Sehr lecker, meine Kinder
Sehr lecker, meine Kinder waren begeister.
Vielen Dank!
Vielen Dank für die Sterne!
Vielen Dank für die Sterne!
Sehr lecker
Sehr lecker
Super lecker!
Super lecker!
Daumen hoch
Daumen hoch
Vielen Dank!
Vielen Dank!
Sorry, ich habe die Sterne
Sorry, ich habe die Sterne vergessen.
Ich habe die
Ich habe die Blätterteigschnecken auch schon gemacht und alle waren begeistert. Allerdings war das kein Thermomixrezept. Danke für das Einstellen.