Backen herzhaft

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 09.05.2011
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 150 g Kochschinken
  • 3 hartgekochte Eier
  • 200 g Sahne, schmelzkäse
  • 200 g Kräuterschmelzkäse
  • 40 g Kräuterbutter
  • 2 EL Kräuter, nach Geschmack
  • Salz und Pfeffer
  • 1/2 TL Knoblauch, grundstock
  • 6 Aufbackbrötchen (keine TK-Brötchen)
  • Man kann dieses Rezept vielseitig abwandeln
  • z.B. mit Salami statt Kochschinken
  • mit Paprika, Pilzen oder Chilli
  • oder was man sonst so da hat!
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Zwiebel 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern.

    Zwiebeln mit dem Spatel nach unten schieben, den Kochschinken vierteln und dazugeben und auf Stufe 5 kurz (2-3 Sekunden) zerkleinern.

    Restliche Zutaten dazugeben

    (ausser die Brötchen tmrc_emoticons.;)) und für 15-20 Sekunden auf Stufe 3 vermengen.

    Brötchen durchschneiden und etwas aushöhlen, Masse einfüllen ca 1 - 2 EL pro Brötchenhälfte, auf ein Backblech legen und 15-20 Minuten bei 180° backen.

     

    Guten Appetit aber Vorsicht: die Füllung ist sehr heiß!

    Dazu passt prima ein Salat! 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Doppelkopfbrötchen
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