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Zutaten
- Bitte geben Sie die Zutaten wie folgt ein:
- 200 g Mehl
- 30 g Hefe
- 50 g Milch
- 60 g Wasser
- 1 Eßl. Olivenöl
- 1 PriseSalz und Zucker
- Belag
- 150 g Crème fraîche
- 1 Eigelb
- 200 g Schinkenwürfel
- 1 Bund Schnittlauch, oder Zwiebelringe
- Salz und Pfeffer
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7Zubereitung
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Rezept erstellt fürTM31
-
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Zubereitung
Alle Zutaten für den Teig in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 min.
"Teigstufe" . Teig in einer Schüssel 30 min. zugedeckt gehen lassen.Backofen auf 220 Grad vorheizen.
Belag: Crème faîche, Ei, Salz, Pfeffer, Stufe 3, 5 sek.
Teig mit Mehl ausrollen und auf ein gefettetes Blech legen. Mit Belag bestreichen.
Speckwürfel, Schnittlauch verteilen und sofort ca. 8-10 min. backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Pizzastein Paul
jetzt kaufen!
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Tipp
Backblech ca. 35x40 cm.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSuper! Spontaner Besuch von Freunden - allen gut...
Super! Spontaner Besuch von Freunden - allen gut geschmeckt!
Super einfach und sehr lecker! Wenn man mit...
Super einfach und sehr lecker! Wenn man mit Schinken (Würfel) belegt, braucht es meiner Meinung nach kein Salz mehr im Schmand- ist dann salzig genug. Habe noch etwas geriebenen Käse drüber gestreut!
Für zwei Bleche passt die doppelte Teigmenge sicherlich gleichzeitig in den TM5.
Das Rezept ist toll. Wir essen den Flammkuchen...
Das Rezept ist toll. Wir essen den Flammkuchen immer mit Rucola, super lecker.
Ich bin begeistert!!!! Hat allen super geschmeckt....
Danke für das tolle Rezept. Der Boden ist so lecker!! 😊
Sehr leckerer Teig, ich habe die doppelte menge...
Sehr leckerer Teig, ich habe die doppelte menge genommen mit einem würfel hefe. Das war ausreichend.
Vielen dank für das rezept.
Ich muss mich auch endlich für dieses Rezept...
Ich muss mich auch endlich für dieses Rezept bedanken. Er ist einfach, gelingt zu 100% und schmeckt allen gut. Ich variiere den Belag (Käse, Lachs...) und backe ihn auf der Steinplatte. Danke fürs Einstellen.
Ich muss mich auch endlich für dieses Rezept...
Ich muss mich auch endlich für dieses Rezept bedanken. Er ist einfach, gelingt zu 100% und schmeckt allen gut. Ich variiere den Belag (Käse, Lachs...) und backe ihn auf der Steinplatte. Danke fürs Einstellen.
Rezept Beschreibung sehr genau.Hab die doppelte...
Rezept Beschreibung sehr genau.Hab die doppelte Menge genommen für 4Personen.Hat uns sehr gut geschmeckt.Werde ich öfters kochen.
5 Sterne
Immer wieder lecker, wir machen im noch Rucola...
Immer wieder lecker, wir machen im noch Rucola drauf.
Super lecker, aber um 4 Personen (2 Kinder und 2...
Super lecker, aber um 4 Personen (2 Kinder und 2 Erwachsene) satt zu bekommen muss ich nächstes Mal die doppelte Menge machen ( trotz Vollkornmehl).
Hallo, wieviel Personen werden denn davon satt?...
Hallo, wieviel Personen werden denn davon satt? Brauch ich für 4 Erwachsene die 4fache Menge? Erscheint mir dann zuviel Hefe. Könnte ich es auf einmal im TM5 zubereiten?
Viele Grüße
sehr lecker, total überfressen
sehr lecker, total überfressen
Super lecker, wir machen immer noch Rucola darauf...
Super lecker, wir machen immer noch Rucola darauf , schmeckt besonders gut.
Ja war gut, aber ...
Ja war gut, aber ...
Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Zutaten die...
Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Zutaten die man einfach im Haus hat.
Sehr lecker , Danke für das Rezept
Sehr lecker , Danke für das Rezept
Schon zigmal gemacht, immer wieder anders belegt....
Schon zigmal gemacht, immer wieder anders belegt. Heute mit Kürbis, roten Zwiebeln und Ziegenkäse. Das Rezept ist einfach genial
gerade aus dem Ofen geholt, lecker, danke. Im...
gerade aus dem Ofen geholt, lecker, danke. Im Grundrezept machen sie ihn ja mit Quark-Öl Teig, aber mit Hefetei mag ich es lieber.
Bella
Perfect, wird es jetzt öfters geben! Dankeschön!
Perfect, wird es jetzt öfters geben! Dankeschön!
Einwandfrei
Einwandfrei
Sehr schnell gemacht. Sehr lecker. Meine Familie...
Sehr schnell gemacht. Sehr lecker. Meine Familie war begeistert☺️
schnell gemacht und lecker. Danke für das Rezept.
schnell gemacht und lecker. Danke für das Rezept.
So lecker...
So lecker
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Das Rezept ist echt super...
Das Rezept ist echt super
Und vorallem der Boden ein Gedicht👍
Ein super Rezept. Vielen Dank....
Ein super Rezept. Vielen Dank.
LG
Vielen Dank für das mega leckere Rezept!
Vielen Dank für das mega leckere Rezept!
Hat superlecker geschmeckt
Hat superlecker geschmeckt
Der Teig ist klasse! Lässt sich super dünn...
Der Teig ist klasse! Lässt sich super dünn ausrollen und klebt nicht. Vielen Dank für das tolle Rezept!
Hat prima geklappt und gut geschmeckt. Vielen Dank...
Hat prima geklappt und gut geschmeckt. Vielen Dank für das Rezept.
Sehr lecker, habe es mit dem Rezept des Tages...
Sehr lecker, habe es mit dem Rezept des Tages "Paprikasuppe" zusammen gekocht
Sehr lecker! Endlich ein Rezept das gelingt und...
Sehr lecker! Auch ohne Ei im Aufstrich und dafür...
Sehr lecker! Auch ohne Ei im Aufstrich und dafür mit etwas frisch geriebenem Käse war alles schnell verputzt. Werde ich bald wieder machen!
Sehr lecker dieser Flammkuchen. Dünn und knusprig...
Sehr lecker dieser Flammkuchen. Dünn und knusprig 👍 Habe Speck statt Schinkenwürfel genommen, was sehr lecker war. Sogar meine Kids haben davon gegessen!
Schnell und einfach und noch dazu sehr lecker...
Schnell und einfach und noch dazu sehr lecker
Super Lecker !! Mehr gibts nicht zu sagen....
Super Lecker !! Mehr gibts nicht zu sagen....
Hallo, echt empfehlenswert dein Flammkuchen. Er...
Hallo, echt empfehlenswert dein Flammkuchen. Er hat sogar mein Sohn geschmeckt und das mag was heißen .
"Mixtopf geschlossen" kamen ohne Wärme. ..aber siehe da, der Teig ist aufgegangen. Der Rest ging ganz schnell, und Ruck zuck war das Blech leer.
Ich war etwas irritiert weil alle Zutaten zur Hefe im
Unser liebstes
Unser liebstes Flammkuchenrezept. Sehr Lecker
Vielen Dank dafür!
Lecker lecker lecker lecker
Lecker lecker lecker lecker lecker
Und wahnsinnig einfach!
Gelingt immer!!!
Der Flammkuchen hat uns gut
Der Flammkuchen hat uns gut geschmeckt und war ja wirklich schnell gemacht- Danke fürs Rezept!!!!
Suuuper lecker und schnell
LG Jeti66
Super lecker, ich habe
Super lecker,
ich habe Gemüsezwiebeln genommen, kurz in der Pfanne mit ein wenig Zucker angeschwitzt.
Dann habe ich noch 50g Gouda und 50g Emmentaler 5sek Stufe 8 zerkleinert und über die Masse gegeben. Hat auch den Kids sehr gut geschmeckt. Wird es mit Sichheit wieder geben!
Schmeckt echt lecker,habe
Schmeckt echt lecker,habe lauchzwiebeln statt Zwiebeln verwendet! Fünf Sterne von mir dafür !
Liebe,Lebe,Lache !
Gutes Rezept, im Holzbackofen
Gutes Rezept, im Holzbackofen gebacken richtig lecker.
sehr lecker! habe noch eine
sehr lecker! habe noch eine grüne chilli hinzugefügt
Sehr gut! 5 *****
Sehr gut! 5 *****
hat uns sehr geschmeckt
hat uns sehr geschmeckt
Sehr lecker!!!
Sehr lecker!!!
Sooo lecker! 5 Sterne
Sooo lecker!
5 Sterne
War wirklich lecker, mein
War wirklich lecker, mein erster Flammkuchen und bestimmt nicht mein letzter
Lecker auf dem Pizzastein auf
Lecker auf dem Pizzastein auf dem Grill.