Käsebrote (Baguette) von ElkeNagel1. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen herzhaft auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Käsebrote (Baguette)

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Das koche ich heute

Zutaten

40 Scheibe/n

Käsebrote (Baguette)

250 g Butter, Weich
200 g Emmentaler Käse, Gerieben
200 g Parmesan, gerieben
1 EL Salz
Pfeffer, Paprikapulver
1 Ei
2-3 Stück Baguttes, Ganze

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6

45min

Zubereitung 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Abendessen Snack

Zubereitung

Käsebrote/ Käsebaguette

Masse ist für ca 2-3 große Baguttebrote je nach dicke

Weiche Butter im

bei Stufe 4 2 min weich rühren,

Eier, Käse und Gewürze dazu geben bei Stufe 2 ca 3 min

verrühren

Baguette in ca 1,5 bis 2 cm dicke Scheiben schneiden und mit der Creme bestreichen.

Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad ca 10-15 min backen bis sie schön knusprig und oben goldgelb sind. Also eher nach Sichtkontakt.

Viel Spaß beim nachbacken, das gibt es bei uns am 1. Weihnachtsfeiertag zum Abendessen, das Rezept habe ich von meiner Uroma die es früher gerne für uns Kinder gemacht hat.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.