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Kibinai


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Zutaten

0 Portion/en

Kibinai

  • 2 Eier
  • 150 g Butter
  • 120 g Schmand
  • 400 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 20 g Hefe

Füllung

  • 400 g Hackfleisch
  • 100 g Zwiebel
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6
    1h 20min
    Zubereitung 1h 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Butter und Mehl, sowie auch Salz in Mixtopf geschlossen geben Stufe 3 ca. 20 sek

    Zu der Masse geben Hefe, Schmand und Eier lassen knetten Stufe 3 ca. 20 sek

    Teig rausnehmen und kühlstellen auf 30 min.

    Füllung zusamen mischen.

    Teig in kleine Stücken teilen und ausrollen in der mitte Füllung legen und zusammenkleben

    Auf Backblech vorlegen und stehen lassen ca.20 min anschlisslich backen ca. 35 min
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

in Spiralform mit Nägelspitze zukleben


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker ! ...errinert mich an Litauen

    Verfasst von Rugiagėlė am 14. Februar 2021 - 18:00.

    Sehr lecker ! ...errinert mich an Litauentmrc_emoticons.)

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  • kann man als separate Mahlzeit mit Grüne...

    Verfasst von essenüberaschung am 31. März 2017 - 19:02.

    kann man als separate Mahlzeit mit Grüne Salate nehmen oder auch zum Kaffee oder Tee

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  • [quote] misa.wieczorek hat geschrieben:...

    Verfasst von essenüberaschung am 31. März 2017 - 18:59.

    [quote] misa.wieczorek hat geschrieben:
    Interessant

    Hört sich interessant an. Werde ich ausprobieren u dann Sterne vergeben. Was isst man dazu? Smile
    [/qkann man als separate Mahlzeit nehmen oder zum Kaffee oder Teeuote]

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  • 180 Grad

    Verfasst von essenüberaschung am 31. März 2017 - 18:56.

    180 Grad

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  • Bei wieviel Grad wird es gebacken?

    Verfasst von Siamkätzchen am 19. März 2017 - 11:43.

    Bei wieviel Grad wird es gebacken?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Interessant...

    Verfasst von misa.wieczorek am 19. März 2017 - 10:45.

    Interessant

    Hört sich interessant an. Werde ich ausprobieren u dann Sterne vergeben. Was isst man dazu? Smile

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