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Kräuter Crossinis


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Zutaten

  • 1 Bund gemischte Kräuter, (z. B. Petersilie, Kerbel, Thymian, Rosmarin, Basilikum)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 70 gr Wasser
  • 250 gr. Mehl
  • ½ Packung Trockenhefe oder ½ frischen Hefewürfel
  • ½ TL Salz
  • 20 gr. Olivenöl
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Kräuter und Knoblauch
    8Sek/Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Restliche Zutaten zugeben und 2Min/Teigstuf
    e kneten.



    Den Teig 30 Minuten im TM
    ruhen lassen. Anschließend nochmals 1Min/Teigstufe kneten.



    Anschließend zu langen oder kurzen Schlangen formen (je nach Belieben) und mit Wasser bepinseln,
    dann ab in den Ofen für 15 Minuten bei 200°.

    Dazu passt gut Wein, Käse, Parmaschinken oder ein gemischter Salat.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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