Zutaten
- 300 g Blätterteig, (TK oder frisch )
- 1 Bund Kräuter, nach Geschmack gemischt
- z.B. Petersilie, Thymian, Rosmarin, Schnittlauch
- 1 Ei
- 150 g Quark
- 50 g Käse
- Salz / Pfeffer
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
Gewaschene Kräuter im Thermomix 10 sek/Stufe7 zerkleinern, Käse in Würfeln dazu und 8sek/Stufe 6 zerkleinern. Dann Quark und Ei dazugeben, 10sek/Stufe4"Linkslauf" vermischen. Salzen und pfeffern nach Bedarf. Auf den ausgerollten Blätterteig streichen und vorsichtig von der kurzen Seite her aufrollen.Mit einem scharfen Messer in fingerdicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapierbelegtes Backblech legen und bei 200°C grad mittlere Schiene ca.25min backen. Ergibt ca.16 Stk.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch fand sie etwas fad... der gewisse...
Ich fand sie etwas fad... der gewisse geschmackskick hat mir etwas gefehlt ...
Prima, hat uns sehr gut
Prima, hat uns sehr gut geschmeckt !!
Hallo mixe einfach nur
Hallo mixe
einfach nur lecker! Mein Tipp wenn es die Füllung so rausdrückt- in den Gefrierer legen etwa eine halbe Stunde ( auch länger zum Vorbereiten Tage vorher) . Allerdings brauchen sie dann 40-45 Minuten.
liebe Grüße und Danke für's Rezept
ännchen
Danke für das schöne und
Danke für das schöne und einfache Rezept. Habe das Rezept direkt 2 x gemacht mit verschiedenen Füllungen. Habe einmal Thunfisch und frische Paprika dazu gegeben und einmal das Orginalrezept. Bin schon gespannt wie die Schnecken bei meinen Gästen ankommen.
Hallo. Hab heute die leckeren
Hallo.
Hab heute die leckeren Kräuterschnecken gemacht.
Volle 5 Sterne für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Susi
Ein tolles Rezept, ich hatte
Ein tolles Rezept, ich hatte zwar einige Schwierigkeiten mit dem Schneiden der Rolle, aber das Endergebnis ist toll und total lecker. Vielen Dank für das Einstellen des Rezeptes. Werde ich bald wieder machen. Gerne vergebe ich 5 Sterne.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Hallo Mixe77! Deine Schnecken
Hallo Mixe77! Deine Schnecken waren sehr lecker und sehr nahrhaft. Kurz gesagt $.4 Sterne von mir. Danke füre dieses tolle Rezept. LU.TE. der Kritiker $
Super leckeres Rezept, schon
Super leckeres Rezept, schon mehrmals gebacken und hab es jetzt mal italienisch abgewandelt mit Parmesan, getrockneten Tomaten und italienischen Kräutern.
Immer wieder leeeeecker !!!
Super Rezept
Geht schnell und schmeckt toll. Habe noch ein paar Schinkenwürfel auf der Quarkmasse verteilt. Meine Jungs waren auch sehr begeistert.
Von uns bekommt dieses Rezept volle 5 *****
LG Krümel 1
Andere Füllungen
Hallo,
die Schnecken schmecken auch mit saurer Sahne, Vorderschinken und Käse gefüllt sehr gut. Oder mit Spinat und Feta. Wir lieben sie.
Gruß
pajuzo
Lecker !!!
Schmeckt sehr gut!
Ich habe noch gewürfelten Schinken hinzugefügt!!
Frage
Habe mal eine Frage was für ein Quark nimmst du dazu Magerquark oder 20% Quark oder vielleicht den 40%, das Rezept hört sich nämlich super lecker an, das will ich demnächst zu meinem 40ten Geburtstag machen.
Grüsse
Mabeni
Kräuterschnecken und Kräuter mixen
Das hört sich aber sehr lecker an, ich werde dies sofort ausprobieren. Aber eine Frage muss ich Dir mal stellen. Wenn ich Kräuter mixen will, gebe ich sie doch auf das laufende Messer.Wie verhält sich aber der Schnittlauch??? Bekommst Du den richtig klein gemixt oder hast Du längere Stückchen? Danke für Deine Antwort. Wollte dies Frage im Forum gerade stellen und da las ich Dein leckeres Rezept. LG Heidi
habe die Schnecken
habe die Schnecken mittlerweile gemacht und das gibt 5 Sterne
Superlecker
LG Christina
LG Christina
hallo,das rezept ist
hallo,das rezept ist gespeichert und wird demnächst probiert
LG Christina
LG Christina