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Pizza-Kugeln


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Zutaten

65 Stück

Teig

  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 250 g Speisequark (20 % Fett)
  • 8 EL Milch
  • 6 EL Öl
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Zucker
  • 100 g Röstzwiebeln
  • 125 g Schinkenwürfel
  • 100 g geriebener Käse
  • 6
    40min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    Teigzubereitung
  1. Allle Zutaten in den Closed lid geben und 1 1/2 Minuten Dough mode.

    Aus dem Teig kleine Kugeln formen (etwas kleiner als Tischtennisbälle), auf zwei mit Backpapier ausglegete Bleche setzen und etwas andrücken.

    160° C - ca. 25 Minuten

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Die Kugeln lassen sich sehr gut einfrieren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Die Kugeln sind schnell gemacht und kommen...

    Verfasst von Rebecca63 am 7. Oktober 2018 - 18:30.

    Die Kugeln sind schnell gemacht und kommen überall und bei jedem gut an. Super 👍🏻

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  • Volle Punktzahl, sehr einfach & schnell zu machen,...

    Verfasst von Julie2307 am 10. September 2018 - 12:02.

    Volle Punktzahl, sehr einfach & schnell zu machen, super lecker!

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  • Total lecker! Ich nehme meistens nur 50g...

    Verfasst von KatrinBuchecker am 18. Juli 2018 - 09:08.

    Total lecker! Ich nehme meistens nur 50g Röstzwiebeln und gebe abstattenden klein geschnittene Paprikastückchen dazu. Das schmeckt uns persönlich noch einen Tick besser 👍

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  • Die Pizzakugeln sind sehr lecker . Als Mitbringsel...

    Verfasst von Hanselie53 am 11. Juli 2018 - 07:43.

    Die Pizzakugeln sind sehr lecker . Als Mitbringsel immer gerne gesehen .

    LG aus ENSmile

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  • Super schnell gemacht und schmeckt sehr lecker....

    Verfasst von Elmarelch am 10. Juli 2018 - 12:13.

    Super schnell gemacht und schmeckt sehr lecker. Und bestimmt auch variabel in den Zutaten

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  • Super lecker

    Verfasst von Verastang am 21. Juni 2018 - 19:40.

    Super lecker Smile

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  • Sehr lecker, ich musste das Rezept gleich einige...

    Verfasst von Fischlesmädle am 12. Juni 2018 - 12:15.

    Sehr lecker, ich musste das Rezept gleich einige Male weiter geben tmrc_emoticons.)
    Ich habe die Kugeln ein paar Minuten länger im Ofen gelassen, damit sie etwas knuspriger waren, hat gut funktioniert.

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  • Suuper lecker!!...

    Verfasst von Kleeblattseven am 28. April 2018 - 21:47.

    Suuper lecker!!

    Hab sie vegetarisch gemacht. Eine Portion mit Paprika, Paprikapulver und Feta. Die zweite
    Portion mit Paprika, Pizzagewürz und Liebstöckl.

    Total lecker!! Hab sie eingefroren. Gibt's jetzt als Schulpause oder als Beilage zum Grillen. Einfach toll und vor allem immer wieder anders!!

    Vielen Dank!!!

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von starof1973 am 13. April 2018 - 15:19.

    Sehr lecker!

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  • Bei Überraschungs-Besuch immer meine Rettung,...

    Verfasst von augustloewe am 5. April 2018 - 19:01.

    Bei Überraschungs-Besuch immer meine Rettung, Röstzwiebeln sind im Vorrat, Quark immer im Kühlschrank, also der Besuch kann kommen !

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  • Super lecker und sehr schnell gemacht werde ich...

    Verfasst von Annmarie am 26. März 2018 - 10:21.

    Super lecker und sehr schnell gemacht Smile werde ich sicher öfter backen. Der Teig war sehr gut zu verarbeiten.

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  • Richtig lecker diese Pizzakugeln. Ich habe sie...

    Verfasst von Josefina2 am 4. März 2018 - 19:10.

    Richtig lecker diese Pizzakugeln. Ich habe sie vorhin erstmals gebacken, noch etwas Oregano, Rosmarin und Paprika hinzugefügt. Der Teig war super, lies sich prima verarbeiten. Wird es öfter geben. Danke für das Rezept.

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  • Habe das Rezept gestern Abend gemacht. Es ging...

    Verfasst von Leschitos am 4. März 2018 - 08:42.

    Habe das Rezept gestern Abend gemacht. Es ging ganz schnell und der Teig zum verarbeiten richtig gut. Die Kugeln waren richtig richtig lecker. Wir waren alle total begeistert. Vielen Dank für das leckere Rezept

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  • Super schnell, super einfach und so lecker. Der...

    Verfasst von Mandy... am 23. Februar 2018 - 15:31.

    Super schnell, super einfach und so lecker. Der Teig lässt sich gut verarbeiten und klebt nicht, mir immer sehr wichtig.

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  • Diese Kugeln schmecken sehr lecker. Vielen Dank...

    Verfasst von Dorisel55 am 22. Februar 2018 - 12:10.

    Diese Kugeln schmecken sehr lecker. Vielen Dank für das leckere Rezept.
    Nur die Mengenangabe kann nicht so ganz stimmen. Ich habe nur 32 Stück aus dem Rezept heraus bekommen.

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  • Super lecker auch in einer vegetarischen Variante...

    Verfasst von aguse23 am 8. Februar 2018 - 18:23.

    Super lecker auch in einer vegetarischen Variante mit Feta, Paprika, getr. Tomaten, Pizzagewürz, Kräutersalz und Oliven. Lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept5+*

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Salmonella am 5. Februar 2018 - 20:55.

    Gentle stir setting

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  • Sehr sehr lecker. Die Bällchen sind so schnell...

    Verfasst von Stubentiegerkatze am 21. Januar 2018 - 15:13.

    Sehr sehr lecker. Die Bällchen sind so schnell gemacht, der Teig lässt sich gut verarbeiten. Beim nächsten Mal werde ich die doppelte Menge machen. Das Rezept ist wirklich empfehlenswert!

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  • Lecker und so einfach gemacht ! Das Rezept ist so...

    Verfasst von 12elsa12 am 9. Januar 2018 - 17:26.

    SmileLecker und so einfach gemacht ! Das Rezept ist so herrlich wandelbar !

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  • Was ein geiler Scheiß. Sorry, aber die Dinger...

    Verfasst von Tallula63 am 1. Januar 2018 - 22:56.

    Was ein geiler Scheiß. Sorry, aber die Dinger sind echt gut. 😁
    Vielen Dank für das Rezept.

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  • In Vegan umgebaut - klasse! Danke für das Rezept

    Verfasst von Sanne2102 am 31. Dezember 2017 - 11:55.

    In Vegan umgebaut - klasse! Danke für das Rezept

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  • Habe heute die Pizza - Kugeln zum zweiten Mal...

    Verfasst von Winter2 am 17. November 2017 - 20:27.

    Habe heute die Pizza - Kugeln zum zweiten Mal gemacht. Da aber Vegetarier mit essen habe ich natürlich den Schinken weggelassen. Dafür habe ich 1/2 Paprika, 1/2 Feta und ein paar in Öl eingelegte Tomaten klein gehackt und in den Teig rein gegeben. Die Zwiebeln hab ich weggelassen, dafür noch Pizzagewürz dran.
    Sind auch gut gelungen. Mal schauen was die Gäste morgen sagen.

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  • Sehr lecker, gehen weg wie warme Semmel.

    Verfasst von Emma49 am 17. Oktober 2017 - 12:32.

    Sehr lecker, gehen weg wie warme Semmel.

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  • Hallo,...

    Verfasst von monika.dieschoene am 17. Oktober 2017 - 12:27.

    Hallo,
    habe sie heute gebacken und sie sind super lecker geworden.
    Allerdings habe ich, da mir das Rezept nicht nach Pizza geklungen hat, noch zusätzlich Pizzagewürz dazu gegeben und etwa 3 Esslöffel mehr Milch, da er zu fest war.
    Mal schauen, wie sie der Familie schmecken.
    lg. Monika

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  • Super Rezept für Partys...

    Verfasst von diegotequila am 3. Oktober 2017 - 19:42.

    Super Rezept für Partys
    Ausprobiert und gleich auf die Liste für Partyrezepte genommen.

    Sind total lecker

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  • Mache ich regelmäßig. Kommt immer gut an

    Verfasst von anke1708 am 10. September 2017 - 20:02.

    Mache ich regelmäßig. Kommt immer gut an

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  • etwas zu trocken geraten

    Verfasst von Jogger am 12. August 2017 - 22:37.

    etwas zu trocken geraten

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  • Bei mir sahen sie nicht so ganz toll aus, aber...

    Verfasst von Marylaa am 8. August 2017 - 16:59.

    Bei mir sahen sie nicht so ganz toll aus, aber waren sehr lecker, sind gut auf unserer Geburtstagsfeier angekommen. Schönes und schnelles Rezepttmrc_emoticons.-)

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  • Perfekt als Snack vor dem Fernseher oder für eine...

    Verfasst von Giftnudl am 8. August 2017 - 16:27.

    Perfekt als Snack vor dem Fernseher oder für eine Grillparty.

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  • Leckere Kugeln, die allerdings überhaupt nicht...

    Verfasst von Lioness81825 am 26. Juli 2017 - 16:04.

    Leckere Kugeln, die allerdings überhaupt nicht nach Pizza schmecken, was ich mir aufgrund der Zutaten aber schon gedacht hatte. Ich nenne sie "Flammkuchenbällchen". Smile

    Der Teig läßt sich super verarbeiten. Ich denke, bei 160 ist Umluft gemein, richtig? Steht leider nicht dabei.

    Ich werde es mal mit getrockneten Tomaten anstelle der Röstzwiebeln versuchen, um näher an den Pizza-Geschmack heranzukommen.

    Danke für das Rezept!

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  • ddaanniiee271088: Das Backpulver wird aktiv,...

    Verfasst von Lioness81825 am 26. Juli 2017 - 15:54.

    ddaanniiee271088: Das Backpulver wird aktiv, sobald es feucht wird. Ich denke, dass es deshalb eher nicht geht, sie schon am Vorabend vorzubereiten. Evtl. Kannst du sie am Vorabend leicht vorbacken und dann am nächsten Tag fertig backen?

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  • Genial! Das ist ja mal 'ne schnelle und leckere...

    Verfasst von Petroschella57 am 22. Juli 2017 - 18:10.

    Genial! Das ist ja mal 'ne schnelle und leckere Kugel! tmrc_emoticons.;-) Lieben DAnk für das Rezept!
    Wird es öfter geben!

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  • Super lecker😋!! Gerade am Schulfest dabeigehabt...

    Verfasst von Lucia5000 am 20. Juli 2017 - 19:08.

    Super lecker😋!! Gerade am Schulfest dabeigehabt kamen super an!

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  • Super Rezept kann es nur weiterempfehlen :smile:

    Verfasst von sandl am 19. Juli 2017 - 17:14.

    Super Rezept kann es nur weiterempfehlen Smile

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  • Hab das Rezept am Wochenende ausprobiert. Bin sehr...

    Verfasst von Kira_90 am 11. Juli 2017 - 15:24.

    Hab das Rezept am Wochenende ausprobiert. Bin sehr begeistert. tmrc_emoticons.)

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  • Musste ich direkt speichern und bei Gelgenheit mal...

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 7. Juli 2017 - 14:13.

    Musste ich direkt speichern und bei Gelgenheit mal ausprobieren.

    Danke!

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  • super lecker

    Verfasst von CB11mm am 7. Juli 2017 - 13:32.

    super lecker

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  • mel2301:...

    Verfasst von Mercedes1989 am 30. Juni 2017 - 11:46.

    mel2301:
    mache sie meistens einen Abend vorher. Dann in Tupper und sie schmecken am nächsten Tag auch noch super. Ich backe bei Umluft

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  • Müssen zu jedem Kindergartenfest gemacht werden...

    Verfasst von Mercedes1989 am 30. Juni 2017 - 11:45.

    Müssen zu jedem Kindergartenfest gemacht werden tmrc_emoticons.)
    schmecken auch super mit Kräuterquark

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  • Sehr lecker meine Familie liebt diese Pizzakugeln

    Verfasst von aransice am 22. Juni 2017 - 11:06.

    Sehr lecker, meine Familie liebt diese Pizzakugeln

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  • sehr sehr lecker und super schnell zubereitet

    Verfasst von Isabell Breitenbach am 19. Juni 2017 - 16:59.

    sehr, sehr lecker und super schnell zubereitet

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  • Hammer gut Gibts definitiv wieder

    Verfasst von sannemonster am 3. Juni 2017 - 21:51.

    Hammer gut. Gibt's definitiv wieder 👍

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  • Kann man die vorbereiten einen Tag vorher Hat...

    Verfasst von mel2301 am 29. Mai 2017 - 18:26.

    Kann man die vorbereiten einen Tag vorher? Hat jemand das schon mal probiert? Und ober - Unterhitze oder Umluft?? Vielen Dank für eine Antwort

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  • Fuumlnf Sterne - es wurde bereits alles gesagt...

    Verfasst von angiebike am 28. Mai 2017 - 11:54.

    Fünf Sterne - es wurde bereits alles gesagt. Mega lecker!👍

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  • Huhu werden die kugeln Umluft oder besser...

    Verfasst von mel2301 am 28. Mai 2017 - 11:48.

    Huhu, werden die kugeln Umluft oder besser Ober-/Unterhitze gebacken?
    LG Melanie

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  • Super Rp kam am Vatertag auf dem Planwagen super...

    Verfasst von petra170267 am 28. Mai 2017 - 10:49.

    Super Rp kam am Vatertag auf dem Planwagen super an. Wird es bei uns öfters geben.

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  • Kann man die Kugeln komplett vorbereitet...

    Verfasst von ddaanniiee271088 am 27. Mai 2017 - 13:36.

    Kann man die Kugeln komplett vorbereitet, Übernacht in Kühlschrank stellen und erst morgens backen??? Schaffe es morgen früh nicht den Teig zumachen und die Kugeln zu formen. Hat das schon mal jemand ausprobiert???

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  • super lecker habe den Kaumlse und den Schinken...

    Verfasst von terbo am 24. Mai 2017 - 10:11.

    super lecker, habe den Käse und den Schinken zuerst im Thermomix kleingemacht, dann die weiteren Zutaten dazu, perfekt

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  • Superlecker

    Verfasst von Biba am 20. Mai 2017 - 14:36.

    Superlecker !!!!

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  • Super einfach super schnell super lecker Vielen...

    Verfasst von Floh284 am 18. Mai 2017 - 19:50.

    Super einfach, super schnell, super lecker! Vielen Dank für das Rezept Smile

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