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Süßkartoffelschiffchen mit Champignons-Maronen-Ziegenkäse überbacken


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Zutaten

2 Portion/en

  • 2 Stück Süßkartoffeln
  • 75 g frische Champignons
  • 75 g Maronen, vorgegarte Maronen
  • 40 g Ziegenkäse, z.B. 1-2 Ziegenkäsescheiben
  • 1-2 Teelöffel Meersalz
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Süßkartoffeln halbieren
  1. halbierte Süßkartoffeln leicht mit einem Teelöffel mittig auskratzen.

    Für sicheren Stand auf der Unterseite plan schneiden.

  2. Füllung zubereiten
  3. Champignons, Maronen und Käse in den Closed lid geben.

    2 x 3 Sekunden Stufe 5 zerkleiner. Mit dem Spartel herunterschieben.

  4. Füllung auftragen und backen
  5. Füllung gleichmäßig auf die Schiffchen verteilen. 

    Im vorgeheitzen Backofen bei 180°C Umluft oder 200° Ober-Unterhitze für 30 Minuten backen.

    Mit etwas Salz bestreuen und heiß servieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmerkt hervorragend zu gebackenem Kürbis oder als Beilage zu Geflügel aus dem Ofen. Herrlich nussiger Geschmack. Etwas besonderes zu festlichen Anlässen oder zu anderen Gerichten aus dem Ofen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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