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Weisswein Muffins

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • Bitte geben Sie die Zutaten wie folgt ein:
  • 250 g Weizenmehl
  • 40 g Hefe
  • 4 Eier
  • 100 ml Weisswein (z.b. Pinot Grigio)
  • 100 ml Olivenöl
  • 100 g Emmentaler
  • 200 g Kochschinken
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Emmentaler in den Mixtopf bei St.6 / ca. 5sek. zerkleinern.

    Schinken dazu geben und ebenfalls zerkleinern.

    Hefe zerbröseln und mit den restlichen Zutaten ca.1 Min. unterkneten.

    nach Bedarf salzen und pfeffern.

    Teig in Muffinformen füllen, bei 180 g (Umluft) ca.25.Min. backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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