Backen süß

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
1 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 30.04.2016
geändert: 27.10.2025
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Zutaten

Boden

  • 125 g Haselnüsse
  • 150 g Margarine
  • 3 Eier
  • 50 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 125 g Zucker

Belag

  • 400 g Sahne
  • 1 Dose Ananas oder
  • 1 frische Ananas in Stücken

Dekor

  • 50 g Raspelschokolade
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Boden
  1. 1. Springform einfetten

    2. Backofen vorheizen 170 C° Umluft

    3. Haselnüsse mahlen 7 Sekunden / Stufe 6

    4. alle restlichen Zutaten dazu und 20 Sek. / Stufe 4 verrühren

    5. Mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals 10 Sek. / Stufe 4

    6. Teig in die Springform und ca.30 Minuten bei 170 C° backen. Stäbchenprobe machen
  2. BELAG

    1. Sahne schlagen...Rühraufsatz einsetzen und mit Sichtkontakt auf Stufe 3 schlagen.

    2. kleingeschnittene Ananas unter die Sahne heben und auf dem ausgekühlten Boden verteilen.
  3. DEKOR

    Raspelschokolade auf dem Kuchen verteilen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Ananas-Nuss-Kuchen
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