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Angie's fondant torte


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Zutaten

12 Portion/en

Fondant

  • 225 g Marshmallows
  • 300 g Puderzucker
  • 2 EL Wasser
  • 300 g Puderzucker

Sahne quark Füllung

  • 500 g Quark
  • 400 g Sahne
  • 200 g Schmand
  • 1 Päckchen Vanille Zucker
  • 70 g Milch
  • 120 g Zucker
  • 2 Päckchen Gelatine
  • 1 Dose Pfirsich
  • 6
    2h 0min
    Zubereitung 2h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Fondant...!

    Zutaten

    225 g Marshmellows

    2 EL Wasser

    2x 300 g Puderzucker  

    Zubereitung

    Marshmellows und Wasser in den Mixtopf geben und

    3 Min./60°C/Stufe 3 schmelzen

    300 g Puderzucker und  Lebensmittelfarbe zugeben und

    3 Min./Teigstufe kneten.

    Restliche 300 g Puderzucker zugeben und nochmal

    1 Min./Teigstufe kneten.

    FERTIG !

    *Je nach Farben wiederholen Reste können eingefroren werden*

    FÜLLUNG...!

    DOSE pfirsich abtropfen lassen Pfirsich auf Stufe 10 pyrieren In einer Schüssel geben und Kühlschrank...!  

    500 g Quark, (Magerquark)

    200 g Schmand

    400 g Sahne

    70 ml Milch

    120 g Zucker

    1 Pck. Vanillezucker

    2 päckchen Gelatine Pulver

    Sahne steifschlagen geht bei mir ungekühlt paar sekunden Stufe 4 hört man auch

    Quark. Schmand.milch.zucker Vanille zucker zu geben

    2 min Stufe 3 verrühren

    Umfüllen...!

    2 Päckchen Gelatine Pulver Wie auf der Verpackung steht Nur im thermi

    6 min 60 Grad Stufe 3

    2 EL des fertigen sahne quark beifügen

    2 min Stufe 3

    Dann den Rest dazu geben

    3 Min Stufe 3

    Umfüllen ...!

    Boden...!

    Als torten Boden hab ich mamorkuchen aus dem Grund Kochbuch genommen

    Und damit fondant sich nicht mit der Füllung beißt hab ich bevor ich den fondant auf die torte tat die torte mit

    buttercreme aus dem Grund Kochbuch genommen und vorher eingestriechen 

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

[[wysiwyg_imageupload:23281:]]Freie Fantasie beim gestalten [[wysiwyg_imageupload:23282:]]


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ridel schrieb: Hallo. Ich

    Verfasst von Thermi sunny am 3. Juli 2016 - 13:40.

    Ridel

    Hallo. Ich versuche mich gerade das erste Mal an einer Torte. Kurz mal blöd gefragt: wo bleibt hier der pürierte Pfirsich? Lieben Gruß Ridel 

     

    Denn mußte zwischen den Böden tun

     

     

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  • Hallo. Ich versuche mich

    Verfasst von Ridel am 3. Juli 2016 - 13:20.

    Hallo. Ich versuche mich gerade das erste Mal an einer Torte. Kurz mal blöd gefragt: wo bleibt hier der pürierte Pfirsich? Lieben Gruß Ridel 

     

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  • Super lecker

    Verfasst von Coco1209 am 23. Mai 2016 - 21:48.

    Super lecker tmrc_emoticons.)

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  • Die Torte war suuuperlecker ,

    Verfasst von Anja Kuypers am 23. Mai 2016 - 13:51.

    Die Torte war suuuperlecker , von mir 5 Sterne <3

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  • :Dvon mir bekommste 5 

    Verfasst von thermi nick am 21. Mai 2016 - 13:55.

    tmrc_emoticons.Dvon mir bekommste 5  Cooking 2

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  • Bitte seid so lieb und

    Verfasst von Thermi sunny am 10. April 2016 - 10:31.

    Bitte seid so lieb und vergesst die Sterne nich  Cooking 1

    Eure thermi sunny Love Cooking 6

     

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  • Andreyana schrieb: Sehr

    Verfasst von Thermi sunny am 10. April 2016 - 09:48.

    Andreyana

    Sehr hübsch! 

     

    Danke schön

    Meen läster Kasten nennt sich Postfach 

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  • Sehr hübsch! 

    Verfasst von Andreyana am 8. April 2016 - 23:59.

    Sehr hübsch! 

    Liebe Grüße 


    Andreyana

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  • Rottifan schrieb: Auch Deine

    Verfasst von Thermi sunny am 8. April 2016 - 23:32.

    Rottifan

    Auch Deine Torte hat allein schon für's Aussehen 5* verdient.

     

    danke freu mich riesig das sie euch gefällt

     

    Meen läster Kasten nennt sich Postfach 

    Schaut doch mal hier rein...

     

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  • Auch Deine Torte hat allein

    Verfasst von Rottifan am 8. April 2016 - 23:02.

    Auch Deine Torte hat allein schon für's Aussehen 5* verdient.

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  • Das finde ick selbst

    Verfasst von Thermi sunny am 8. April 2016 - 15:54.

    Das finde ick selbst verständlich 

    Meen läster Kasten nennt sich Postfach 

    Schaut doch mal hier rein...

     

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  • Hallo! Super!!!! Das ist toll

    Verfasst von geilerschneck am 8. April 2016 - 15:34.

    Hallo!

    Super!!!! Das ist toll das du so schnell reagiert hast!! Vielen lieben Dank!! tmrc_emoticons.)

    Auch mal faul sein dürfen!

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  • Klar kein thema mach ick

    Verfasst von Thermi sunny am 8. April 2016 - 14:58.

    Klar kein thema mach ick

    Meen läster Kasten nennt sich Postfach 

    Schaut doch mal hier rein...

     

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  • Hallo! Ich muß jetzt einfach

    Verfasst von geilerschneck am 8. April 2016 - 14:39.

    Hallo!

    Ich muß jetzt einfach mal was sagen, dein Rezept finde ich wirklich toll, vorallem das man Fondant selber herstellen kann, find ich super.

    Aber bitte teile die Zubereitungsschritte in Absätzen auf, damit man sich erstens beim lesen leichter tut und zweitens bei der Zubereitung nicht immer suchen muß, wo man war. Ich finde es einfach unübersichtlich!

    Das kommt oft in den Rezepten vor und ich finde es einfach schade! Cooking 7

    Auch mal faul sein dürfen!

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