Apfel-Vanille Kuchen vom Blech von Pege. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Apfel-Vanille Kuchen vom Blech

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Das koche ich heute

Zutaten

Teig

150 Gramm Butter
150 Gramm Zucker
4 Eier
300 Gramm Mehl
1 Teelöffel Backpulver

Belag

5-6 Äpfel, geschält, geviertelt, entkernt
200 Gramm Milch
50 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
50 Gramm Mandeln, Gehobelt

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6

55min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9

Zubereitung

Teig

Butter, Zucker und Eier in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 4 verrühren.

Mehl und Backpulver zugeben und nochmals 20 Sek./Stufe 4 verrühren.

Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.

Belag

Äpfel in den Mixtopf geben.

Milch, Zucker und Vanillepuddingpulver zugeben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

Die Masse auf dem Teig verteilen.

Gehobelte Mandeln darüber streuen und bei 175°C 30-35 Minuten backen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.