pc.maus
Zutaten
1 Portion/en
Teig:
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker o. Selbstgemachter
- 2 Eier
- 170 g Mehl
- 1 1/2 TL Backpulver
Belag:
- 8 Äpfel
- 250 g Sahne, es geht auch Sahne zum Kochen, da diese nicht geschlagen wird
- 200 g saure Sahne
- 40 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 50 g Mandelblättchen
-
6
1h 0min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Alle Zutaten für den Teig in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 1 Min. / Stufe 4, anschließend in eine gefettete Springform (28 cm Ø) füllen, glattstreichen.
Äpfel gewaschen, vierteln, Schale dran lassen, das Kerngehäuse entfernen, in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 10 Sek./Stufe 4, auf dem Teig verteilen und glattstreichen.
Sahne, saure Sahne, Vanillepudding und Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" 15 Sek./Stufe 4, über den Äpfeln verteilen
die Mandelblättchen darüber streuen.
- bei 180°C – 50-60 Min. (je nach Backofen) backen
so sieht er fertig aus
Backofen auf 180°C vorheizen
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehr lecker! Ich habe ihn heute schon das zweite...
Sehr lecker! Ich habe ihn heute schon das zweite Mal gebacken und wir finden ihn super! Sehr einfach und sehr gut im Geschmack. Vielen Dank fürs Rezept
Super lecker und ganz einfach zu backen. Ohne viel...
Super lecker und ganz einfach zu backen. Ohne viel Zeitaufwand. Gibt es bei uns öfter.
Sehr geil und so einfach zu machen, traumhaft!
Sehr geil und so einfach zu machen, traumhaft!
Immer wieder gerne! Schon oft gemacht, auch jedem...
Immer wieder gerne! Schon oft gemacht, auch jedem Besuch hat es bisher gut geschmeckt. Ich gebe noch 2 Eier in den Guß und verwende Dinkelvollkornmehl.
Hatte ein paar schrumplige Äpfel, und heute den...
Hatte ein paar schrumplige Äpfel, und heute den Kuchen nachgebacken. Sehr lecker, werde den öfters backen
Der Kuchen ist ganz okay, aber zumindest uns und...
Der Kuchen ist ganz okay, aber zumindest uns und dem Besuch hat er nicht so gut geschmeckt wie die Bewertungen ahnen ließen.
Super schnell gemacht und mega lecker, wird es...
Super schnell gemacht und mega lecker, wird es bestimmt öfter bei uns geben.
Danke fürs Einstellen
Das Rezept ist toll beschrieben und einfach zu...
Das Rezept ist toll beschrieben und einfach zu machen. Geschmacklich überzeugt es weder meinen Besuch noch mich. Ganz ok wurde mir gesagt.
Aber das ist natürlich alles Geschmackssache....
Capua hat geschrieben:...
Machst du die Amarettini von Beginn an auf den Kuchen?
Ich befürchte nur, die werden in den 50 Minuten zur hart.
Danke im Voraus 👋
Wirklich schnell gemacht und superlecker!...
Wirklich schnell gemacht und superlecker!
Habe auch Zimt unter die Äpfel und mangels Mandelblättchen Mandelstifte drauf verteilt.
Die Hälfte wurde gleich lauwarm verputzt
Sehr lecker! Wirklich schnell! Klasse! ...
Sehr lecker! Wirklich schnell! Klasse!
Ich gebe immer einen richtig guten Schuß Amaretto in den Teig, bisschen mehr Mehl u d statt der Mandeln gebröselte Amarettins drauf.
Danke fürs Einstellen 👍
Ich habe die Erfahrung gemacht, dass, wenn man mehr als 600 g Äpfel nimmt, sich die Backzeit verlängert.
Heute gemacht, kam seht gut an und ging auch sehr...
Heute gemacht, kam seht gut an und ging auch sehr schnell. Mache ich bestimmt wieder.
Der Apfelkuchen ist schnell zubereitet. Super...
Der Apfelkuchen ist schnell zubereitet. Super gelungen. Und Mega lecker.
Unser Lieblingsapfelkuchen 😍
Unser Lieblingsapfelkuchen 😍
Unser Lieblingsapfelkuchen🤤🥮🥧
Unser Lieblingsapfelkuchen🤤🥮🥧
Punkte vergessen
Punkte vergessen
Das ist ein sehr leckerer Kuchen. Schnell gemacht...
Das ist ein sehr leckerer Kuchen. Schnell gemacht und duftet herrlich.
Heute wieder gemacht. ☀️😉
Heute wieder gemacht. ☀️😉
Hat sehr gut geschmeckt.👌...
War schnell und einfach zuzubereiten.👌
Schmand anstelle von saurer Sahne genommen. Knapp 630gr Äpfel, nächstes Mal darf es ruhig etwas mehr und etwas weicher sein. Vielleicht ein bisschen Apfelmus untermischen!? Habe Mandel zerkleinert, da ich keine Mandel-Plättchen mehr hatten. war fein und kam super an. Danke für das Rezept! 🍰
Gab's bei Sigrun...war superlecker...
Gab's bei Sigrun...war superlecker...
Huhu, ...
Huhu,
kann ich den Kuchen wohl in doppelter Menge auch auf dem Backblech machen? Hat das schon jemand getestet?
Danke!
Schmeckt suuuper lecker und ist schnell gemacht....
Schmeckt suuuper lecker und ist schnell gemacht. Ich hab noch ein bisschen Zimt und ein paar Rosinen zugegeben, mich sonst aber ans Rezept gehalten. Wird es ganz sicher öfter bei uns geben. 👍🏼
Mega leckerer und schnell gemachter Kuchen mit...
Mega leckerer und schnell gemachter Kuchen mit Gelinggarantie, hab auch die Äpfel noch Zimt und sie im Thermi zerkleinert, ca. 5 sek, Stufe 4 unter Sichtkontakt.
Immer wieder lecker, hab ihn schon so oft gemacht...
Immer wieder lecker, hab ihn schon so oft gemacht und nie bewertet. Aber nun 5 Sterne von mir. Danke fürs Rezept.
Liebe Grüße Birgit
Super leckerer Kuchen!!!...
Super leckerer Kuchen!!!
Gestern gebacken und von allen Gästen für Top befunden😀.
Habe 700g Äpfel und statt saurer Sahne Schmand genommen.
Diesen köstlichen Kuchen wird es definitiv öfter geben 😋😃.
Komisch...
Komisch
Ich konnte gestern keine 5 Sterne vergeben, da ich dieses Rezept
schon vor längerer Zeit bewertet hatte und nun sind plötzlich 4 Sterne angezeigt
Wie ist das möglich?
Sehr lecker 700 gr. Äpfel allerdings geschält...
Sehr lecker 700 gr. Äpfel allerdings geschält
und auf 2 mal zerkleinert
2-3 sek. / Stufe 4.
30 Min. 180 ° / 45 Min. 160 °Ober- Unterhitze backen (kommt auf den Backofen an)
Kann leider keine 5 Sterne mehr vergeben
Uns hat der Kuchen sehr gut geschmeckt! Ich habe...
Uns hat der Kuchen sehr gut geschmeckt! Ich habe nur 5 mittlere Äpfel genommen, es waren 615g, der Kuchen hätte aber auch noch mehr vertragen. So war er jedenfalls kein bisschen matschig und dennoch schön obstig. Habe Schmand statt Saurer Sahne genommen.
Heute gemacht. Die Meinungen sind kpl. verschieden...
Heute gemacht. Die Meinungen sind kpl. verschieden ausgefallen. Mein Mann meint er schmeckt gar nicht. Allerdings ist das Rezept wirklich sehr unkompliziert und schnell gemacht. Habe noch verfeinert mit Zitrone und Zimt. Die Äpfel wogen 700 gr. (6 Stück) .Von uns 3 Sterne
Super Rezept! Schnell gemacht, super saftig und...
Super Rezept! Schnell gemacht, super saftig und sehr lecker!
Danke fürs einstellen!
Super Rezept. Schon öfters gemacht. Danke fürs...
Super Rezept. Schon öfters gemacht. Danke fürs einstellen
Sensationell. Danke!!!
Sensationell. Danke!!!
Punkte vergessen!!!!
Punkte vergessen!!!!
Liebe geht durch den Magen❣
Lg Elfe71
Ich finde das Rezept super! Der Kuchen ist schnell...
Ich finde das Rezept super! Der Kuchen ist schnell und einfach gemachtv und macht was her.
Das nächste Mal werde ich die Äpfel mit Zimt, Vanille und Zitronensaft geschmacklich etwas aufpeppen. 🥰
Liebe geht durch den Magen❣
Lg Elfe71
Einfach genial! Bei mir haben allerdings 4 Äpfel...
Einfach genial! Bei mir haben allerdings 4 Äpfel gereicht.
Der Kuchen ist mega lecker und ganz schnell...
Der Kuchen ist mega lecker und ganz schnell gemacht. Aus diesen Grund hatte ich ihn jetzt schon öfter.
Hexemädchen:...
Hexemädchen:
Vielen Dank für die Rückmeldung, so habe ich eine Orientierung für das nächste Mal
Meine acht Boskop lagen bei über 1kg, die Springform war nach dem Backen randvoll. Geschmeckt hat der Kuchen natürlich trotzdem 😆
refu hat geschrieben:...
Vielen Dank für die Rückmeldung und besonders die Gewichtsangabe.
Was ist denn für Dich ein "normaler" Apfel? Golden Delicious? Granny Smith? Braeburn? Alles keine kleinen Äpfel, aber auch keine "Backäpfel".
Klassische Backsorten wie z.B. Boskop sind nun mal groß. Ein kleinerer Apfel, wie z.B. ein Gala eignet sich eigentlich nicht zum Backen.
Daher finde ich die Angabe "normale" Äpfel eher schwierig und freue mich daher umso mehr über die genaue Gewichtsangabe, das hilft mir weiter. Dankeschön 😉
Dieser Apfelkuchen hat sich gelohnt , schnell...
Dieser Apfelkuchen hat sich gelohnt , schnell gemacht und lauwarm genossen !
Ich habe einen normalen Apfel genommen , es war...
Ich habe einen normalen Apfel genommen , es war vom Gewicht ca. 650 g .
Bobbesine hat geschrieben:...
Hallo Bobbesine, da gebe ich dir recht mit der Gewichtsangabe. Der Thermomix hat ja eine integrierte Waage und es wäre leicht eine entsprechend genaue Angabe zu machen. Ich empfehle dir 500 - 700 g Äpfel zu nehmen, das passt bei mir immer ganz gut. Gutes Gelingen bei deinem nächsten Kuchenbacken.
Eine lichtvolle Zeit
Gewichtsangabe Äpfel ...
Gewichtsangabe Äpfel
Hallo,
ich habe Boskop-Äpfel gekauft, da sprengen acht Äpfel das Fassungsvermögen des Topfes, und es ist auch nicht möglich, die Äpfel in einem Durchgang gleichmäßig zu zerkleinern.
Da Apfelgrößen ja sehr unterschiedlich sind, fände ich eine Gewichtsangabe besser.
Kann mir diesbezüglich jemand helfen?
Man benötigt zwar viele Zutaten, geht aber...
Man benötigt zwar viele Zutaten, geht aber schnell. Einfach genial und oberlecker😀
Ich habe gerade den Kuchen zum 2.Mal gebacken. ...
Ich habe gerade den Kuchen zum 2.Mal gebacken.
Abgesehen von der schnellen Zubereitung ist er ein Traum und hat meiner Familie sehr gut gemundet. Ich habe der Apfelmasse etwas Zimt hinzugefügt und er kam noch lauwarm auf den Tisch.
Dafür gibt es natürlich 5 Sterne
5 Sterne, einfach, schnell, super lecker.
5 Sterne, einfach, schnell, super lecker.
Läßt sich auch super einfrieren! ...
Läßt sich auch super einfrieren!
Wir lieben diesen Kuchen! Nach der Frühjahrs-Apfelschwemme hatte ich zwei Kuchen im Ganzen eingefroren und letztes Mal als überraschend Gäste kamen im Ofen aufgetaut! Hat hervorragend geschmeckt! Alle Gäste waren voll des Lobes!
Ein sehr leckerer Apfelkuchen. Statt Weizenmehl,...
Ein sehr leckerer Apfelkuchen. Statt Weizenmehl, habe ich Dinkelmehl verwendet.
Vielen Dank für das sehr leckere Rezept. Erst...
Gerade aus dem Ofen geholt und im ganzen Haus duftet es lecker.
ich habe auf den Guss unter die gehackten Mandelstückchen (hatte keine Blättchen, mein Mann war kaufen 🤷♀️) noch etwas Zimt gestreut.
Er sieht super lecker aus!
Auf die schnelle gebacken, luftig und saftig und...
Auf die schnelle gebacken, luftig und saftig und schön anzuschauen. Ich bin keine Meisterbäckerin und dennoch ist der Kuchen gut gelungen und wird abgespeichert!
Super lecker und saftig. Werde ich öfter machen.
Super lecker und saftig. Werde ich öfter machen.