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Apfelkuchen "Superschnell" - Rez. d. Tages 03.10.2014


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Zutaten

1 Portion/en

Teig:

  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker o. Selbstgemachter
  • 2 Eier
  • 170 g Mehl
  • 1 1/2 TL Backpulver

Belag:

  • 8 Äpfel
  • 250 g Sahne, es geht auch Sahne zum Kochen, da diese nicht geschlagen wird
  • 200 g saure Sahne
  • 40 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 50 g Mandelblättchen
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Zubereitung

    Backofen auf 180°C vorheizen
  1. Alle Zutaten für den Teig in den Closed lid geben, 1 Min. / Stufe 4, anschließend in eine gefettete Springform (28 cm Ø) füllen, glattstreichen.

  2. Äpfel gewaschen, vierteln, Schale dran lassen, das Kerngehäuse entfernen, in den Closed lid geben, 10 Sek./Stufe 4, auf dem Teig verteilen und glattstreichen.

  3. Sahne, saure Sahne, Vanillepudding und Zucker in den Closed lid  15 Sek./Stufe 4, über den Äpfeln verteilen

  4. die Mandelblättchen darüber streuen. 

    - bei 180°C – 50-60 Min. (je nach Backofen) backen

  5. so sieht er fertig aus

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich hatte mir bei so vielen guten Bewertungen mehr...

    Verfasst von Fuebel am 13. Oktober 2018 - 07:49.

    Ich hatte mir bei so vielen guten Bewertungen mehr versprochen. Der Kuchen ist leider bei mir ziemlich matschig geworden.

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  • Ich habe jetzt verschiedene Apfelkuchen...

    Verfasst von mari-ane am 12. Oktober 2018 - 18:48.

    Ich habe jetzt verschiedene Apfelkuchen ausprobiert, aber das ist definitiv der beste.

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von hadriwanerin am 11. Oktober 2018 - 18:16.

    Love

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  • Sehr lecker!!

    Verfasst von haluki am 10. Oktober 2018 - 16:19.

    Sehr lecker!!

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  • Gleich dreimal gebacken dieses Wochenende. War...

    Verfasst von Sookii am 9. Oktober 2018 - 09:38.

    Gleich dreimal gebacken dieses Wochenende. War wirklich lecker und vorallem schnell

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  • Super lecker! Danke fürs reinstellen!

    Verfasst von Carrie78 am 8. Oktober 2018 - 17:54.

    Super lecker! Danke fürs reinstellen!

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  • Leckerer Apfelkuchen und dazu ganz schnell...

    Verfasst von sonnenblume07011977 am 8. Oktober 2018 - 12:51.

    Leckerer Apfelkuchen und dazu ganz schnell fertig...Smile

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  • Megga Legggggaa....so schnell gemacht....und das...

    Verfasst von Manu311 am 7. Oktober 2018 - 17:56.

    Megga Legggggaa....so schnell gemacht....und das schöne ist das man die Äpfel nicht mal schälen muss...

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  • Hat uns ganz gut geschmeckt. Schnell zu machen

    Verfasst von duetopolini29 am 7. Oktober 2018 - 17:39.

    Hat uns ganz gut geschmeckt. Schnell zu machen

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  • Ich sag nur genial. So schnell habe ich noch nie...

    Verfasst von Honda600 am 5. Oktober 2018 - 08:05.

    Ich sag nur genial. So schnell habe ich noch nie einen Apfelkuchen gemacht. Gibt es öfters. Danke für´s Rezept.

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  • Super leckerer Apfelkuchen....

    Verfasst von UschMusch am 3. Oktober 2018 - 17:35.

    Super leckerer Apfelkuchen.

    Schnell gemacht und wirklich lecker.

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  • Hat uns auch sehr gut geschmeckt!!

    Verfasst von Babsi_Goerlich am 3. Oktober 2018 - 16:42.

    Hat uns auch sehr gut geschmeckt!! Smile

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  • Sehr sehr lecker 😋 ...

    Verfasst von EdSvo am 3. Oktober 2018 - 11:30.

    Sehr sehr lecker 😋
    schnelle und einfache Zubereitung 👍🏻Kann man mal eben schnell backen. Gibt es definitiv jetzt öfters bei uns.

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  • Einfach nur lecker und schnell gemacht. So mögen...

    Verfasst von tanjasunrain am 30. September 2018 - 19:19.

    Einfach nur lecker und schnell gemacht. So mögen wir Kuchen am liebsten.

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  • Hab den Kuchen heute gemacht. Superschnell, saftig...

    Verfasst von Brennesselbusch am 30. September 2018 - 18:06.

    Hab den Kuchen heute gemacht. Superschnell, saftig und lecker. Hab 4 große Äpfel und Zimt verwendet. Noch lauwarm mit Sahne und Vanilleeis...ein Träumchen👌🏻😋...danke für das Rezept 🙋🏼

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  • schnell gemacht und superlecker! Besonders mit dem...

    Verfasst von Katinka155 am 25. September 2018 - 16:37.

    schnell gemacht und superlecker! Besonders mit dem Guss!!Big Smile

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  • Zubereitung top...aber geschmacklich fand ich ihn...

    Verfasst von geesabse am 25. September 2018 - 07:46.

    Zubereitung top...aber geschmacklich fand ich ihn leider nicht so gut.Sad

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  • Sehr lecker und wirklich schnell gemacht 👍

    Verfasst von macki1981 am 24. September 2018 - 11:04.

    Sehr lecker und wirklich schnell gemacht 👍

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  • Super lecker 😋 und schnell gemacht 👏 die...

    Verfasst von Hdu1206 am 22. September 2018 - 17:58.

    Super lecker 😋 und schnell gemacht 👏 die Hälfte haben wir schon verputzt.

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  • Super schnell und lecker! Mit 5 Äpfeln und...

    Verfasst von caymanbird am 16. September 2018 - 15:00.

    Super schnell und lecker! Mit 5 Äpfeln und Schmand statt saurer Sahne.
    Danke für das Rezept!

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  • Wirklich schnell gemacht!...

    Verfasst von AntonTrineMama am 16. September 2018 - 08:31.

    Wirklich schnell gemacht!
    Sehr gutes Rezept! Ich habe den Kuchen heute zum 2. Mal gebacken, aber nur 4 Äpfel verwendet.

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  • Ein absoluter Dauerbrenner bei uns sehr sehr...

    Verfasst von pingi1970 am 15. September 2018 - 18:11.

    Ein absoluter Dauerbrenner bei uns sehr sehr legger... Prise Zimt noch zur Sahne Mischung und manchmal Rosinen Einfach spitze

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  • Sehr lecker und einfach in der Zubereitung. Ich...

    Verfasst von flolu2 am 15. September 2018 - 14:14.

    Sehr lecker und einfach in der Zubereitung. Ich hab die Äpfel allerdings geschält ansonsten hab ich mich genau an das Rezept gehalten. Diesen Apfelkuchen gibt’s bestimmt noch öfters.

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  • Sehr, sehr lecker!...

    Verfasst von yvonstrohe am 15. September 2018 - 10:36.

    Sehr, sehr lecker!
    Ich habe die doppelte Menge gemacht und auf ein Backblech gegeben.
    Ist sehr gut gelungen!
    Alle Angaben passten!
    Die Kollegen und die Familie waren begeistert.

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  • Kann man statt Sahne auch etwas anderes verwenden?...

    Verfasst von JulieW am 13. September 2018 - 22:41.

    Kann man statt Sahne auch etwas anderes verwenden? Ev Quark/Topfen?

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  • Tolles Rezept! Schnell gemacht, und seeeehr...

    Verfasst von Sverige am 6. September 2018 - 13:57.

    Tolles Rezept! Schnell gemacht, und seeeehr lecker.Smile Grade bei dieser Apfelschwemme dieses Jahr ideal.
    Ich varieiere auch schon mal, nehme Jogurt oder Quark oder Walnüsse.

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  • "superschnell" trifft voll zu. dazu noch sehr...

    Verfasst von kalbar86 am 6. September 2018 - 09:08.

    "superschnell" trifft voll zu. dazu noch sehr lecker. Absolut empfehlenswert

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  • Super lecker und schnell fertig

    Verfasst von Geli_ am 27. August 2018 - 10:45.

    Super lecker und schnell fertig tmrc_emoticons.-)

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  • Kann ich den Kuchen einfrieren, hat jemand...

    Verfasst von Tanja1978 am 26. August 2018 - 09:29.

    Kann ich den Kuchen einfrieren, hat jemand Erfahrung?

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  • Ich hab ihn mit Birnen gemacht. War auch sehr...

    Verfasst von rinabias am 24. August 2018 - 16:31.

    Ich hab ihn mit Birnen gemacht. War auch sehr lecker

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  • Diese Apfeltorte ist der absolute Hammer!...

    Verfasst von LEBEN1 am 24. August 2018 - 14:47.

    Diese Apfeltorte ist der absolute Hammer!
    Ich habe Klaräpfel geschenkt bekommen und diese geschält 900 g. Statt Vanillepuddingpulver habe ich Paradiescreme mit Vanillegeschmack genommen.

    In den kalten Ofen und 1 Std. bei 170 Grad gebacken. Einfach nur köstlich!

    Grüßle


    Chris


     


     

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  • Bin TM-Neuling und absoluter Backmuffel. Der...

    Verfasst von Gitt.S. am 19. August 2018 - 22:11.

    Bin TM-Neuling und absoluter Backmuffel. Der Kuchen wurde wunderbar und meine Familie war begeistert. Danke für das tolle Rezept.

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  • Sehr lecker und schnell zu machen. Vielen Dank...

    Verfasst von tischa4 am 19. August 2018 - 17:48.

    Sehr lecker und schnell zu machen. Vielen Dank für einstellen.
    Statt saure Sahne habe ich griechisches Joghurt genommen und 800 gramm Äpfel.

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  • Einfach toll😍 habe den Kuchen für ein...

    Verfasst von Yasemin90 am 15. August 2018 - 08:41.

    Einfach toll😍 habe den Kuchen für ein Grilabend gebacken.. alle waren begeistert.. mit Vanilleeis serviert einfach spitze 😍

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  • Warm serviert mit Vanilleeis, ein Traum! ...

    Verfasst von Gemueseacker am 4. August 2018 - 18:39.

    Warm serviert mit Vanilleeis, ein Traum!
    Die Arbeit mit dem Schälen kann man sich getrost sparen.

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  • Auch wir sind sehr zufrieden mit Herstellung und...

    Verfasst von buchfink am 24. Juli 2018 - 20:40.

    Auch wir sind sehr zufrieden mit Herstellung und Ergebnis.
    Ich habe aber Walnüsse gehackt und anstelle der Mandeln auf den Kuchen.
    Einfach, saftig, perfekt!!

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  • Tolles Rezept, mega einfach und super lecker....

    Verfasst von Susanne Becker 1976 am 19. Juli 2018 - 13:50.

    Tolles Rezept, mega einfach und super lecker. Turboschnell gemacht! Vielen Dank!

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  • Habe den Kuchen Anfang April gemacht und er ist...

    Verfasst von Fritt1 am 7. Juli 2018 - 07:37.

    Habe den Kuchen Anfang April gemacht und er ist super angekommen.
    Unter die Apfelmasse habe ich noch etwas Zimt gemacht, weil ich die Kombi Zimt/Apfel gerne mag.
    Geht tatsächlich sehr schnell und ist richtig lecker.

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  • So ein leckeres und superschnelles Kuchenrezept...

    Verfasst von kittykitten am 22. Juni 2018 - 17:26.

    So ein leckeres und superschnelles Kuchenrezept gefällt mir sehr gur und schmecken tut es auch

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  • So lecker, gekühlt servieren. Ich habe noch 1 TL...

    Verfasst von Rosine5T am 10. Juni 2018 - 22:22.

    So lecker, gekühlt servieren. Ich habe noch 1 TL Zimt hinzugefügt

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  • Schnell, lecker und einfach. 👍

    Verfasst von Anna_200 am 22. Mai 2018 - 18:03.

    Schnell, lecker und einfach. 👍

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  • Super lecker! Den gibts jetzt öfters! Danke fürs...

    Verfasst von evasu am 20. Mai 2018 - 22:28.

    Super lecker! Den gibts jetzt öfters! Danke fürs Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hat Potential zum Lieblingskuchen 😉

    Verfasst von annamia am 20. Mai 2018 - 10:31.

    Hat Potential zum Lieblingskuchen 😉

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  • Der Kuchen ist lecker, saftig und nicht zu süss....

    Verfasst von Lyla05 am 17. Mai 2018 - 16:19.

    Der Kuchen ist lecker, saftig und nicht zu süss. Hab schon bessere Apfelkuchen gegessen, aber er ist wirklich gut.

    Vorteil dieses Rezeptes: sehr einfach und schnell gemacht. Ich habe die Äpfel geschält und dennoch ging alles ganz flott. Tolle Anleitung.

    Ich habe noch ein wenig Zimt in die Apfelmasse gestreut.

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  • Gut und schnell gemacht

    Verfasst von Rubin66 am 12. Mai 2018 - 10:52.

    Gut und schnell gemacht

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  • Total lecker und wirklich schnell gemacht!! ...

    Verfasst von Utti am 5. Mai 2018 - 19:36.

    Total lecker und wirklich schnell gemacht!! Cooking 7

    Danke auch für die tolle schrittweise Erklärung mit Fotos.
    Ist auch bei den Gästen sehr gut angekommen.

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  • Lecker und saftig! Habe die Zuckermenge reduziert...

    Verfasst von icke123 am 2. Mai 2018 - 22:21.

    Lecker und saftig! Habe die Zuckermenge reduziert und gehackte Haselnüsse statt der Mandeln genommen, da ich keine mehr hatte...
    Werde ich sicherlich noch öfter backen. Habe übrigens nur drei Äpfel genommen, weil ich nicht mehr da hatte - war dennoch passend für unseren Geschmack.

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  • Schnell und super lecker.

    Verfasst von Gabi-Jürgen am 28. April 2018 - 16:34.

    Schnell und super lecker. Cooking 7

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  • Ich habe diesen Kuchen heute gemacht, wirklich...

    Verfasst von Katercarlo am 20. April 2018 - 21:24.

    Ich habe diesen Kuchen heute gemacht, wirklich sehr lecker. Bei mir war er bei 180 Grad und 60 Minuten bei Umluft genau richtig fertig. Danke für das Rezept.

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  • Ein leckerer schnell gemachter Kuchen. ...

    Verfasst von petratm am 20. April 2018 - 10:43.

    Ein leckerer schnell gemachter Kuchen.
    Habe bei den Äpfeln noch Zimt und Zitronensaft und Rosinen untergemischt.
    Die fehlende Gewichtsangabe, an die sich hier einige stören, ist nicht schlimm!
    Man kann auch 6 oder 8 oder 10 Äpfel nehmen. Klappt immer. Manche mögen ihren Apfelkuchen mit viiiiieeeel Äpfel, manche mögen weniger. Viel Spaß beim ausprobieren.

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