pc.maus
Zutaten
1 Portion/en
Teig:
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker o. Selbstgemachter
- 2 Eier
- 170 g Mehl
- 1 1/2 TL Backpulver
Belag:
- 8 Äpfel
- 250 g Sahne, es geht auch Sahne zum Kochen, da diese nicht geschlagen wird
- 200 g saure Sahne
- 40 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 50 g Mandelblättchen
-
6
1h 0min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
-
Alle Zutaten für den Teig in den
geben, 1 Min. / Stufe 4, anschließend in eine gefettete Springform (28 cm Ø) füllen, glattstreichen. -
Äpfel gewaschen, vierteln, Schale dran lassen, das Kerngehäuse entfernen, in den
geben, 10 Sek./Stufe 4, auf dem Teig verteilen und glattstreichen. -
Sahne, saure Sahne, Vanillepudding und Zucker in den
15 Sek./Stufe 4, über den Äpfeln verteilen -
die Mandelblättchen darüber streuen.
- bei 180°C – 50-60 Min. (je nach Backofen) backen
-
so sieht er fertig aus
Backofen auf 180°C vorheizen
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSuper leckerer Kuchen, danke für das tolle Rezept
Super leckerer Kuchen, danke für das tolle Rezept
Sehr lecker! 😊...
Sehr lecker! 😊
Ich hab zu den Äpfeln etwas Zimt-Zucker gegeben und fand den Kuchen überhaupt nicht matschig - „saftig“ trifft es eher.
Den wird es noch oft geben...
Ein wirklich sehr schnelles Apfelkuchenrezept!...
Ein wirklich sehr schnelles Apfelkuchenrezept! Beim nächsten Mal werde ich den Teig vorbacken, denn er war nach 60 Minuten noch ziemlich matschig. Deshalb nur 4 Sterne!
Super lecker, vielen Dank für das Rezept!
Super lecker, vielen Dank für das Rezept!
Am Wochenende gebacken und schmeckt klasse 😋 ....
Am Wochenende gebacken und schmeckt klasse 😋 .
Hatte nur noch 3 Äpfel , hat auch gereicht für uns .
Außerdem habe ich Dinkelmehl und Rohrohrzucker genommen , dadurch hatte der Kuchen eine schöne braune Farbe. Das beste er war ruck Zuck gemacht !!
Hallo PC Maus bevor ich den Kuchen backe wollte...
Hallo PC Maus bevor ich den Kuchen backe wollte ich zuerst fragen wieviel Gramm Äpfel nimmst du .
Vielen Dank 😊
Super lecker und total einfach!
Super lecker und total einfach!
Gestern ausprobiert und super begeistert. Etwas...
Gestern ausprobiert und super begeistert. Etwas schwierig war jedoch die gar Probe durch den Pudding. Aber es hat trotzdem geklappt (Bauchgefühl).
Zur Weihnachtszeit vielleicht mit etwas Zimt mischen. Lecker !
Sterne vergessen
Sterne vergessen
Sehr lecker!! 😍😋
Sehr lecker!! 😍😋
Ich habe den Kuchen jetzt schon einige Male...
Ich habe den Kuchen jetzt schon einige Male gemacht und bin jedes Mal wieder begeistert, wie schnell, einfach und vor allem lecker dieser Kuchen ist!!!
vor dem Zerkleinern der Äpfel noch Zimt und einen...
vor dem Zerkleinern der Äpfel noch Zimt und einen Schuss Zitronensaft hinzu.180 Grad O/U-hitze
👍😍😍hab den Kuchen mit Dinkelvollkornmehl...
👍😍😍hab den Kuchen mit Dinkelvollkornmehl gebacken . War am nächsten Tag schön saftig
Zum ersten mal für meine Mutter was selbst...
Zum ersten mal für meine Mutter was selbst gebacken. und meine mutter war begeistert. muss dazu sagen dass mein Opa Konditor war. dementsprechend war ich umso erstaunlicher wie sehr es meiner mama geschmeckt hat...und natürlich allen anderen auch
danke fürs leckere rezept
Superleckerer Kuchen - sieht auch optisch richtig...
Sehr lecker,schnell gemacht und schmeckt sowohl...
Sehr lecker,schnell gemacht und schmeckt sowohl warm als kalt😋😋
Ich hab‘ den Kuchen heute für meinen morgigen...
Ich hab‘ den Kuchen heute für meinen morgigen Geburtstag gebacken. Ich will ihn zusammen mit meinen Ehrenamtskolleginnen verspeisen.
Schämen muss ich mit diesem Kuchen nicht, er sieht phantastisch aus und duftet himmlisch. Wenn er auch noch so gut schmeckt, dann ist alles perfekt.
Ich bedanke mich für das wunderbar einfache Rezept.
Dünnen Köchen traut man nicht!
Das ist wirklich ein Blitzkuchen! Blitzschnell...
Das ist wirklich ein Blitzkuchen! Blitzschnell gemacht, blitzschnell gegessen!!!
Der Geschmack ist keine Sensation, aber wirklich gut. Bei mir hat nichts durchgeweicht, auch wenn ich im ersten Moment dachte, dass der Teig niemals für eine 28er Form reicht. Wem der Kuchen zu "matschig" wird ( was m.E. an der Apfelsorte liegt ), kann ja den Teig 10 Minuten vorbacken.
habe mich leider von den Bewertern beeinflussen...
habe mich leider von den Bewertern beeinflussen lassen, die den Kuchen als "matschig" bezeichnet haben
habe daher die Sahne bei meinem Versuch reduziert
mir ist die obere Schicht nach dem Backen jetzt zu fest
es fehlt ganz einfach die restliche Flüssigkeit
Schmeckt trotzdem
also: nicht scheu machen lassen.
Ich werde ihn nochmal machen
Äpfel mit Zimt und Zitronensaft, oberunterhitze...
Äpfel mit Zimt und Zitronensaft, oberunterhitze 180 grad
Der Kuchen hat uns sehr gut geschmeckt! Ich habe...
Der Kuchen hat uns sehr gut geschmeckt! Ich habe noch ein bisschen Zimt in die Apfelmasse gegeben. Bei mir ist er nicht matschig geworden wie das in dem ein oder anderen Kommentar zu lesen ist. Ich werde ihn auf jeden Fall nochmal machen, weil er so schön schnell gemacht war und einfach lecker schmeckt!
Vielen Dank für dieses tolle Rezept. ...
Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
Super einfach und schnelle Zubereitung.
Hab es mit ober/unter hitze gebacken und der Kuchen war schön saftig und überhaupt nicht matschig. Hab oben drauf noch ein wenig zucker/Zimt gestreut. Waren alle begeistert
Dafür 5*. Wird es nun öfter geben.
Wir waren sehr zufrieden sehr lecker 😋
Wir waren sehr zufrieden
sehr lecker 😋
Vergessen Sterne zu vergeben
Vergessen Sterne zu vergeben
Ich bewerte normalerweise nicht aber bei dem...
Ich bewerte normalerweise nicht aber bei dem Rezept konnte ich es mir nicht nehmen
ich muss sagen bei mir ist er ziemlich weich trotz 60 Minuten backen
aber der Geschmack
Himmlisch
wird es garantiert öfter geben
Leckerer Augenschmaus! Der Kuchen ist wirklich...
Leckerer Augenschmaus! Der Kuchen ist wirklich schnell und einfach hergestellt und kommt wegen des tollen Geschmacks und seines appetitlichen Aussehens super an. Schon mehrfach hergestellt und immer gelungen. Danke für die Bereicherung meiner Lieblingskuchen-Liste.
Bin wirklich überrascht wie lecker und saftig der...
Bin wirklich überrascht wie lecker und saftig der ist. Absolute Nachbackempfehlung👍
Hab den Kuchen zum 2. Mal jetzt gebacken. Dieses...
Hab den Kuchen zum 2. Mal jetzt gebacken. Dieses mal ist er auch etwas matschig geworden. Meiner Meinung nach lag es an den Äpfeln. Normalerweise benutze ich für Kuchen immer Boskop Äpfel. Die sind schön mürbe und eignen sich super zum Backen.
Heute habe ich eine andere Sorte benutzt. Ich denke, dass es daran lag.
Perfekt! Danke!
Perfekt! Danke!
Sehr lecker, habe noch Zimt in den Guß zugefügt....
Sehr lecker, habe noch Zimt in den Guß zugefügt.
Ich kann nachvollziehen,warum einige sagen der Kuchen wäre ‚ matschig‘.
Es ist eben, durch die gehackten Äpfel, ein feuchter Kuchen 🤷♀️. Das ist aber logisch und der Boden ist normal fest und keineswegs ‚ matschig‘.
Wenn man einen trockenen Kuchen möchte, sollte man sich für ein anderes Rezept entscheiden 🙂
Ganz tolles Rezept, super einfach und mega lecker!
Ganz tolles Rezept, super einfach und mega lecker!
DER Apfelkuchen !!!👍😁😋😋😋...
DER Apfelkuchen !!!👍😁😋😋😋
Ich kann gar nicht mehr zählen, wie oft ich Ihn schon gebacken habe.
Ein idealer Kuchen auch für Milchprodukte-Resteverwertung.Ob Quark,saure Sahne,Jogurt...alles passt!😁
Perfektes Rezept,schnell,einfach und lecker!!!👍😍
Kuchen ist gerade im Ofen. Backe ihn nun schon zum...
Kuchen ist gerade im Ofen. Backe ihn nun schon zum 5.Mal. Immer Ober/Unterhitz.
Sehr lecker, super einfach, halte mich ans Rezept , er schmeckt allen.
Vielen Dank.
@delphinfrau : ich nehm immer 40g Stärke und die...
@delphinfrau : ich nehm immer 40g Stärke und die 40g Zucker ersetze ich mit selbstgemachtem Vanillzucker.
LG mietze3
Hallo, wie lange muss der Kuchen abkühlen, bis...
Hallo, wie lange muss der Kuchen abkühlen, bis der Ring gelöst werden kann?
Hat jemand vielleicht eine Idee, wie (womit) ich...
Hat jemand vielleicht eine Idee, wie (womit) ich das "Puddinggedönse" ersetzen kann?
Das wäre klasse... DANKE!!!
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.M. Freeman
Ein echt tolles Rezept - schnell und lecker,...
Ein echt tolles Rezept - schnell und lecker, Danke!
Butzele71:...
Butzele71:
Ich habe mir notiert, dass der Teig im ersten Moment sehr wenig für ein 26er Springform erscheint, aber reicht.... Von daher würde ich mindestens die dreifache Menge an Teig für ein Blech machen.
Sehr lecker und schnell gemacht. Da ich eine...
Sehr lecker und schnell gemacht. Da ich eine Apfelallergie habe, habe ich abgetropfte Sauerkirschen genommen und über die Mandeln noch ein wenig Zimtzucker gestreut. Vielen Dank für dieses tolle und schnelle Rezept 😀
Ein Lächeln am Morgen macht den Tag gleich heller !!
Ich habe diesen Kuchen schon sooo oft gebacken -...
Ich habe diesen Kuchen schon sooo oft gebacken - er ist einfach Mega lecker!
Jetzt möchte ich ihn als Blechkuchen backen. Habt Ihr evtl. eine Idee, ob es reicht, die Zutaten zu verdoppeln? Und wie lange soll er backen? Vielen Dank für eine Rückmeldung! Silke
Sehr schneller Kuchen , der auch noch gut...
Sehr schneller Kuchen , der auch noch gut schmeckt. Danke
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Ich habe den Kuchen gestern Abend für meine Kolleginnen gebacken und er ist super angekommen, alle waren begeistert. Es wird ihn wieder geben.
Liebe Grüße Doris
Meine Mutter sagt, dass das der leckerste...
Meine Mutter sagt, dass das der leckerste Apfelkuchen ist den sie je gegessen hat.
Mein Erebnis war leider enttäuschend: ...
Mein Erebnis war leider enttäuschend:
Nach 65 min Ober- Und Unterhitze war die Mitte immer noch nicht durchgebacken. Geschmacklich konnte er auch nicht richtig überzeugen. Schade 😕
Sehr sehr lecker hab statt saurer Sahne Schmand...
Sehr sehr lecker hab statt saurer Sahne Schmand genommen
Danke für das tolle Rezept Sehr schnell gemacht...
Danke für das tolle Rezept
Sehr schnell gemacht und meine Eltern und Schwiegereltern waren begeistert! Dafür natürlich 5 Sterne🖒
Superlecker!!!!...
Superlecker!!!!
Habe den Kuchen gestern gemacht und gibt’s bestimmt wieder! Hatte nur noch 3 Äpfel und habe stattdessen noch 3 Stangen Rhabarber (kleingeschnitten und etwas gezuckert) dazu gegeben. Ansonsten blieb alles nach Rezept. Echt lecker und superschnell gemacht!
Super lecker..back ich wieder
Super lecker..back ich wieder
Hallo BlutigeAnfängerin2019..leider hab ich...
Hallo BlutigeAnfängerin2019..leider hab ich deinen Hilferuf erst heute gelesen..aber für die Zukunft: Ob ein Kuchen fertig ist oder nicht erkennst du an der Stäbchenprobe. Z.b. Schaschlikspies oder ähnliches in den Teig picksen - wenn kein Teig mehr daran klebt, ist er fertig..
Übrigens finde ich dieses Kuchen drehen sehr bedenklich..manche Kuchen fallen durch Öffnen der Offentür in sich zusammen..
So jetzt back ich diesen Kuchen mal nach..Sternchen gibt's nach dem probieren
Bitte schnelle Hilfe: ich habe den Kuchen gerade...
Bitte schnelle Hilfe: ich habe den Kuchen gerade gemacht, hat alles gut geklappt!! Danke für das tolle Rezept!!! Mehr ist jetzt in Ofen. Mein Ofen heizt nicht so toll. Ich muss den Kuchen immer hin und wieder drehen, damit alles gleich durch wird. Kann mir jemand helfen: woran erkenne ich später, dass der Kuchen fertig ist?? Also auch der Boden schön durch ist?? Liebe Grüße und Danke für die hoffentlich schnelle Hilfe