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Apfelküchlein / Apfelbällchen


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Zutaten

8 Stück

Küchlein

  • 200 g Magerquark -20%-
  • 100 g Sonnenblumenöl
  • 2 Teelöffel Vanillezucker
  • 100 g Zucker
  • 300 g Mehl Typ 550
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 2-3 Stück Äpfel -in Stückchen geschnitten-
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten, -außer die Äpfel-, in den Closed lid geben und

    1 Minute / Dough mode kneten.

     

    Den Teig in eine Schüssel füllen und die

    Apfelstückchen unterheben.

     

    Der Teig ist etwas klebrig, aber dies ist normal.

     

    Mit einem oder zwei Löffeln ca. 8 Bällchen / Küchlein formen

    und auf ein mit Backpapier bzw. Dauerbackfolie belegtes

    Blech legen.

    Die Küchlein etwas platt drücken.

     

    Im vorgeheizten Backofen (Umluft) 180 Grad ca. 25 Minuten backen.

     

    Nach dem Backen die Apfelküchlein in Zucker- und Zimtgemisch

    wälzen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Bei uns gibt es entweder Vanilleeis oder Vanillesoße mit

einem Schlag geschlagener Sahne dazu.

 

Da die Apfelküchlein nicht im heißen Fett ausgebacken

werden, sind sie natürlich nicht so gehaltvoll.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Da die ersten gleich warm aus dem Ofen gegessen...

    Verfasst von Belchenhexe am 18. März 2017 - 11:15.

    Da die ersten gleich warm aus dem Ofen gegessen wurden, gleich nochmal gemacht. Leeeecker

    Nimmt leider die 5* nicht an.

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  • schmecken besonders lecker ganz frisch, schnell...

    Verfasst von feinschmecksi am 12. Februar 2017 - 09:07.

    schmecken besonders lecker ganz frisch, schnell gemacht, vielen dank für das rezept Gentle stir settingSmile

    liebe Grüße,


    feinschmecksi Soft

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  • Diese Woche bereits 3x gemacht. Meine Kinder...

    Verfasst von SandraEichinger am 30. Oktober 2016 - 12:11.

    Diese Woche bereits 3x gemacht. Meine Kinder liiiiiiieeeeben sie. Danke für das tolle Rezept Cooking 7

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Saftig und lecker...

    Verfasst von ines.f1969 am 23. Oktober 2016 - 09:52.

    Saftig und lecker

    Schnell gemacht, saftig und lecker. Habe einen Apfel durch Quittenwürfel ersetzt. Danke, als Apfelfan werde ich die Apfelbällchen wieder machen.

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  • Hallo,...

    Verfasst von Micha2002 am 14. Oktober 2016 - 10:40.

    Hallo,

    vielen Dank für das schöne Rezept.

    Habe wie folgt, erfolgreich abgewandelt:

    25g Öl + 75g Margerine - statt 100 g Öl.

    100g Quark + 100g Orangenquark ( A**i)

    300 g Dinkelmehl -statt Weizenmehl

    Teig war überhaupt nicht klebrig und ließ sich super verarbeiten!Cooking 7

    Und die Küchlein waren megaleckerSmile !!!!!!

    Lieben Gruß

    Micha2002

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  • Sehr lecker und schnell gemacht. Vielen Dank...

    Verfasst von Katrin.buchwald@web.de am 12. Oktober 2016 - 16:54.

    Sehr lecker und schnell gemacht. Vielen Dank fürs einstellen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr leckeres und schnelles Rezept! Alle Daumen...

    Verfasst von Mrs.Ocean am 1. Oktober 2016 - 15:33.

    Sehr leckeres und schnelles Rezept! Alle Daumen hoch Big Smile

    Da ich von der faulen Sorte bin, hab ich die Apfelschnitze für 1 Sek auf Stufe 4 kleingehäckselt Cool

    Apfelstückle in ne Schüssel, den Closed lid natürlich NICHT gespült und dann so wie im Rezept beschrieben weiter gemacht. Smile hab auch deutlich mehr Küchle rausbekommen als angegeben.

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  • Sehr leckere Apfelküchlein! 

    Verfasst von RitiRi am 6. Juli 2016 - 14:03.

    Sehr leckere Apfelküchlein! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Kunst.Koch, danke für

    Verfasst von Sylvia Rist am 6. April 2016 - 00:52.

    Hallo Kunst.Koch,

    danke für die 5 Sterne ..... Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Oooohh sehen die lecker aus 

    Verfasst von Kunst.Koch am 5. April 2016 - 23:54.

    Oooohh sehen die lecker aus  tmrc_emoticons.p

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo traum44, danke für die

    Verfasst von Sylvia Rist am 12. März 2016 - 17:19.

    Hallo traum44,

    danke für die 5 Sterne ..... Glasses

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ein tolles Rezept einfach und

    Verfasst von traum44 am 11. März 2016 - 14:49.

    Ein tolles Rezept einfach und schnell zubereitet . Schmecken super .Habe auch mehr wie 8 Stück rausbekommen . Danke fürs einstellen

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  • Hört sich super an. Ist auch

    Verfasst von Brazeline am 9. März 2016 - 14:35.

    Hört sich super an. Ist auch sicher sehr gut für die Schulvesper Dose geeignet. Und mit Dinkelmehl noch gesünder tmrc_emoticons.;) Eine gute Alternative zu Apfelschnitzen die so schnell braun werden und dann irgendwie nicht mehr schmecken!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo kim, wir hatten sie

    Verfasst von Sylvia Rist am 8. März 2016 - 18:04.

    Hallo kim,

    wir hatten sie auch grad vergangenen Samstag

    wieder zum Kaffee gebacken .... 

    Immer wieder ein Genuss 

    Danke für die 5 Sterne ....  Glasses

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  • Gerade ausprobiert und

    Verfasst von kim1309 am 8. März 2016 - 17:43.

    Gerade ausprobiert und genieße die leckeren Apfelküchlein auf dem Sofa.

    Seeeeeehr leeeeeeeecker!!

    Fehlt nur das Vanilleeis zu meinem Glück! Love

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  • Hallo rooster, freut mich

    Verfasst von Sylvia Rist am 8. März 2016 - 16:08.

    Hallo rooster,

    freut mich immer wieder,  wenn ich auch

    andere mit meinen Rezepten begeistern kann. 

    Danke für die 5 Sterne ....  Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • So müssen Rezepte sein ! ! !

    Verfasst von rooster am 8. März 2016 - 15:14.

    So müssen Rezepte sein ! ! !  Schnell, einfach und dann noch so leckertmrc_emoticons.). Danke fürs Einstellen. Liebe Grüße aus dem Sauerland  tmrc_emoticons.)

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  • Nickiboy24, danke für die 5

    Verfasst von Sylvia Rist am 7. März 2016 - 20:49.

    Nickiboy24,

    danke für die 5 Sterne .... Glasses

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die sind super lecker und so

    Verfasst von Nickiboy24 am 7. März 2016 - 20:06.

    Die sind super lecker und so schnell gezaubert!! Klasse 5*****

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo manu, danke für die 5

    Verfasst von Sylvia Rist am 6. März 2016 - 21:40.

    Hallo manu,

    danke für die 5 Sterne .... Glasses

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vorhin entdeckt...gerade aus

    Verfasst von manu712 am 6. März 2016 - 17:20.

    Vorhin entdeckt...gerade aus dem Ofen...sooo lecker noch warm mit Zimt und Zucker!!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo bebi1955, danke für die

    Verfasst von Sylvia Rist am 6. März 2016 - 14:41.

    Hallo bebi1955,

    danke für die 5 Sterne ..... Glasses

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker. Habe ich bei

    Verfasst von bebi1955 am 5. März 2016 - 16:25.

    Super lecker. Habe ich bei meinen Lieblingsrezepten gespeichert

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo irmchen24, schmeckt

    Verfasst von Sylvia Rist am 1. März 2016 - 20:44.

    Hallo irmchen24,

    schmeckt sicherlich auch gut .... nur unsere Kinder stehen nicht drauf ....

    deshalb ist bei uns OHNE angesagt  .....

    Danke für die 5 Sterne ..... Glasses

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  • Sehr lecker, ich habe noch

    Verfasst von Irmchen24 am 1. März 2016 - 15:43.

    Sehr lecker, ich habe noch eine Hand voll Rosinen dazu getan.  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo hewlettgirl, Danke für

    Verfasst von Sylvia Rist am 1. März 2016 - 15:34.

    Hallo hewlettgirl,

    Danke für die 5 Sterne  ....  Glasses

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker!!!

    Verfasst von Hewlettgirl am 1. März 2016 - 15:28.

    Super lecker!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo IrmVK, mit Dinkelmehl

    Verfasst von Sylvia Rist am 1. März 2016 - 08:56.

    Hallo IrmVK,

    mit Dinkelmehl werde ich sie das nächste Mal auch mal probieren ....

    Danke für die 5 Sterne ..... Glasses

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super, volle Punktzahl für

    Verfasst von IrmVK am 29. Februar 2016 - 22:46.

    Super, volle Punktzahl für das leckere und schnelle Rezept. Mann und Sohn waren begeistert, habe sie heute Mittag gebacken, und jetzt am Abend schmecken sie meinem Mann noch besser. Wird es bestimmt noch oft geben. Hatte 2 große und einen kleinen Boskop und 630er Dinkelmehl.

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  • Lynnn, kaum zu glauben, dass

    Verfasst von Sylvia Rist am 29. Februar 2016 - 11:02.

    Lynnn,

    kaum zu glauben, dass diese traumhaften Apfelküchle euch nicht schmecken ....

    Aber mei, Geschmäcker sind halt nun mal verschieden ..... tmrc_emoticons.~

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Hexen Kessel, danke für

    Verfasst von Sylvia Rist am 29. Februar 2016 - 11:01.

    Hallo Hexen Kessel,

    danke für die 5 Sterne .....

    Glasses

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Katercarlo, hört sich

    Verfasst von Sylvia Rist am 29. Februar 2016 - 11:00.

    Hallo Katercarlo,

    hört sich nicht schlecht an, werde ich ausprobieren ......

    Danke für die 5 Sterne ..... Glasses

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Haben uns leider nicht

    Verfasst von lynnn am 28. Februar 2016 - 13:11.

    Haben uns leider nicht geschmeckt, der Teig war nicht nach unserem Geschmack.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker,auch noch zwei

    Verfasst von Hexen_Kessel1001 am 27. Februar 2016 - 17:54.

    Super lecker,auch noch zwei Tage später!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe heute Küchlein mit

    Verfasst von Katercarlo am 27. Februar 2016 - 15:45.

    Habe heute Küchlein mit Dinkelmehl und braunen Zucker gemacht, Teig war überhaupt nicht klebrig, ein Genuß und die schauen auch noch interessant aus. Gibt es bestimmt öfters. Da regnet es doch Sterne.

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  • FETT for Fun .... so müsen

    Verfasst von Sylvia Rist am 26. Februar 2016 - 14:03.

    FETT for Fun ....

    so müsen die Rezepte für "berufstätige Hausfrauen" sein .... oder ??

    schnell - einfach - und vor allem - seeeeehhhhhrrrr lecker Love

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  • schnell - einfach - und

    Verfasst von Fett-For-Fun-Thermi am 26. Februar 2016 - 13:35.

    schnell - einfach - und vorallem: sehr lecker tmrc_emoticons.D so muss das sein

    FETT for Fun - man gönnt sich ja sonst nix

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  • Silvi, danke schon einmal für

    Verfasst von Sylvia Rist am 25. Februar 2016 - 13:30.

    Silvi, danke schon einmal für Deine 5 Sterne ..... Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo hondro, Deine

    Verfasst von Sylvia Rist am 25. Februar 2016 - 13:30.

    Hallo hondro,

    Deine Abwandlung hört sich spannend an. Eine gute Alternative.

    Mit der Anzahl ist es immer so eine Sache, jeder hat trotzdem so seine eigene Größen.

    Hauptsache es schmeckte euch .....

    Danke für die 5 Sterne ..... Glasses

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  • Hallo Silvi, ja, dieses

    Verfasst von Sylvia Rist am 25. Februar 2016 - 13:28.

    Hallo Silvi,

    ja, dieses Rezept solltest Du unbedingt ausprobieren ......

    es lohnt sich ...... Cooking 7

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  • Also ich hab dieses Rezept

    Verfasst von hondro am 25. Februar 2016 - 12:45.

    Also ich hab dieses Rezept heut mit Dinkelmehl und Mandelöl gemacht. Aus Mangel an Quark, hab ich Frischkäse genommen und anstelle eine Schüssel zu beschmutzen, hab ich die Apfelscheiben am Schluß kurz im Tm mit geknetet....bei mir waren es allerdings 16 "Küchlein". Ratzfatz Rezepte lieb ich. Warm ein absoluter Genuss. 5 Sterne von mir

     

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  • Hallo, das Rezept hört sich

    Verfasst von Silvi 1963 am 24. Februar 2016 - 20:21.

    Hallo,

    das Rezept hört sich richtig gut an. Das werde ich bei nächster Gelegenheit mal ausprobieren. tmrc_emoticons.)

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  • Hallo Johannatina, das ist ja

    Verfasst von Sylvia Rist am 24. Februar 2016 - 18:09.

    Hallo Johannatina,

    das ist ja super, dass die Küchle euch geschmeckt haben und vor allem, dass sie mit Typ 405

    auch wunderbar geworden sind ......

    Danke für die 5 Sterne Cooking 7

     

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  • Sehr lecker. Habe 405 er Mehl

    Verfasst von Johannatina am 24. Februar 2016 - 17:42.

    Sehr lecker. Habe 405 er Mehl genommen, ging auch. Mit Vanillesoße gegessen, ein Genuss.

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  • Danke für die 5 Sterne

    Verfasst von Sylvia Rist am 24. Februar 2016 - 15:30.

    Danke für die 5 Sterne Katmix,

    ja, wenn es auch so mit den Äpfeln funktioniert,

    dann ist dies natürlich auch super ..... Love

     

     

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  • Super easy Rezept total

    Verfasst von Katmix am 24. Februar 2016 - 15:05.

    Super easy Rezept total lecker und schnell gemacht! Vielen Dank fürs einstellen

    ich hab nur die Äpfel im Thermi kurz klein gehäckselt und dann mitgeknetet hat gut funktioniert.

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  • Danke für die 5 Sterne,

    Verfasst von Sylvia Rist am 24. Februar 2016 - 14:10.

    Danke für die 5 Sterne, Julia

    Bei uns sind sie auch ein Favorit Glasses

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  • Die Apfelküchlein sind

    Verfasst von juliahuber2609@gmail.com am 24. Februar 2016 - 13:24.

    Die Apfelküchlein sind einfach genial ......

    die wirds bei uns öfters geben......... Cooking 7

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