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Aprikosen-Marzipan-Häufchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

50 Stück

Teig

  • 200 g Mehl
  • 75 g Zucker
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Ei
  • 100 g Butter

Aprikosen-Marzipanmasse

  • 150 g Marzipanrohmasse
  • 150 g getrocknete Aprikosen
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  • 6
    22min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zuerst die Marzipanrohmasse und die Aprikosen in den Mixtopf geschlossenund 10Sek/St.8 zerkleinern. In eine Schüssel umfüllen.

    Die Teigzutaten in denMixtopf geschlossengeben und alles für 15Sek/St. 5/6 verrühren.

    Anschließend die Fruchtmasse zugeben 10Sek/St.3/Linkslauf vermengen.

    Mit Hilfe von 2 Teelöffeln kleine Häifchen aufs Backblech setzen (zerlaufen nicht) und auf der mittleren Schiene im Backofen auf 170°Umluft ca.12 Minuten backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker !!...

    Verfasst von ChrissiTA am 7. Dezember 2019 - 16:12.

    Sehr lecker !!
    Mal ein etwas anderer Geschmack. Geht bestimmt auch mit anderen Trockenfrüchten wie Datteln oder Pflaumen. Probiere ich später mal.

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  • Die Plätzchen sind schnell und unkompliziert zu...

    Verfasst von Supercooky am 1. Dezember 2019 - 22:33.

    Die Plätzchen sind schnell und unkompliziert zu machen.
    Leider dringt das Dinkelmehl, welches ich verwendet habe, geschmacklich zu sehr in den Vordergrund.
    Sonst sind sie lecker. Konsistenz ist prima und der Zucker ist für uns vollkommen ausreichend.
    Danke für das Rezept.

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  • Das nächste Mal werde ich mehr Zucker nehmen...

    Verfasst von Andreyana am 21. November 2019 - 21:26.

    Das nächste Mal werde ich mehr Zucker nehmen ansonsten gut

    Liebe Grüße


    Andreyana

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  • Lecker, schnell, ohne Ei möglich...

    Verfasst von Früher Vogel am 1. Dezember 2017 - 14:30.

    Lecker, schnell, ohne Ei möglich

    Danke für das tolle Rezept! Ich liebe Marzipan und mit den Aprikosen schmeckt es sehr gut. Ich habe das Ei durch 2 Eßl. Wasser und etwas Backpulver ersetzt. Die Plätzchen sind super lecker und wirklich schnell gemacht. Habe sie zum Schluß noch mit etwas dunklem Schokoguss überzogen. Gebacken auf 180° O/U-Hitze. Das Rezept wird in meine Plätzchenrezeptsammlung aufgenommen und nächstes Jahr wieder gebacken!

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  • Schmeckt gut. Hatte keine

    Verfasst von Heidiheida1966 am 4. Dezember 2015 - 10:33.

    Schmeckt gut. Hatte keine Aprikosen, habe Datteln genommen und habe noch einen 1/2 TL Zimt mit dazu getan.

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  • Super lecker. Sehr fruchtig.

    Verfasst von König der Mixer am 31. März 2015 - 10:47.

    Super lecker. Sehr fruchtig. Ich habe kleine Pralinenkugeln daraus gemacht.

    Tschö mit Ö - König der Mixer

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  • habe mit  180 Grad

    Verfasst von Sockenliebe am 23. Januar 2015 - 14:35.

    habe mit  180 Grad Ober-/Unterhitze gebacken, waren sehr lecker

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  • Sehr lecker... lediglich

    Verfasst von SaWu2010 am 9. Dezember 2014 - 19:58.

    Sehr lecker... lediglich waren meine Aprikosen (Aldi) etwas weicher, deshalb sollten sie nur bei Stufe 5/6 zerkleinert werden.

     

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