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Bananen-Schoko-Muffins


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Zutaten

12 Portion/en

Teig

  • 2 Eier
  • 100 g Butter
  • 90 g Zucker
  • 1 Banane
  • 85 g Milch
  • 200 g Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 2,5 Esslöffel Backkakao
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Die Eier, Zucker, Butter und die Banane in Stücken 1 min Stufe 4 schaumig rühren. Restliche Zutaten zufügen und 30 sec Stufe 5 vermengen. In Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad Umluft ca. 25-35 min backen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr "fluffig" und leckere

    Verfasst von Keksi1986 am 28. August 2016 - 15:12.

    Sehr "fluffig" und leckere Muffins.

    Ich habe etwas mehr Kakao reingetan und fand die Muffins sehr lecker. Sie sind locker und nicht zu schwer.

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  • Ich fand die Muffins lecker.

    Verfasst von Carolin Wessel am 12. August 2016 - 19:29.

    Ich fand die Muffins lecker. Nicht zu süß und sehr pfluffig.   

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  • Ich fand die Muffins

    Verfasst von Iris39 am 23. Juni 2016 - 23:04.

    Ich fand die Muffins mittelmäßig. der Schokoladengeschmack ist mir zu wenig, obwohl ich deutlich mehr Kakao Zugegeben habe.

    Iris


     

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