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Beate's Schoko-Cookies


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Zutaten

60 Stück

  • 340 g Mehl, 405
  • 1 geh. TL Backpulver
  • 1 geh. TL Salz
  • 225 g Butter,weich
  • 150 g Zucker, braun
  • 150 g Zucker, weiß
  • 2 geh. TL Vanillezucker, selbstgemacht
  • 2 Eier, Gr. L
  • 300 g Schokotröpfchen
  • 175 g Nüsse, gehackt
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Heißluft 160 Grad.

    Die Nüsse im Mixtopf 2-3 Sek.,St. 5, grob hacken und umfüllen. Weiche Butter, Zucker, Vanillezucker im Closed lid 1 1/2 Min./ St. 5 schaumig rühren. Die Eier dabei nach und nach durch die Deckelöffnung zugeben.Mehl, Backpulver und Salz zugeben und 20 Sek./ St. 5 mithilfe des Spatels unterrühren. Schokotropfen und Nüsse zugeben und 20 Sek./St. 3 Counter-clockwise operationmit Hilfe des Spatels unterheben.

    Mit Hilfe eines Teelöffels kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Im vorgeheizten Backofen 9-10 Min. goldbraun backen. Die Cookies sollten in der Mitte noch weich sein.

    Fertig sind superleckere, mürbe Cookies.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Je nach Geschmack empfehle ich weniger Zucker zu nehmen. Die Nüsse kann man beliebig austauschen und eventuell noch vorher anrösten.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr fein, von allen Seiten wurden die...

    Verfasst von Silvester66 am 6. April 2017 - 19:52.

    Sehr fein, von allen Seiten wurden die gerühmt. Die Dose war schneller leer, als ich schauen konnte. LolHabe von lidl die nussmischumg genommen. Mache ich bald wieder

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  • Haben uns gut geschmeckt! Mein Großer hat...

    Verfasst von Viavincenza am 6. November 2016 - 22:26.

    Haben uns gut geschmeckt! Mein Großer hat fleißig geholfen!

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  • Gerade gemacht. Zum rein

    Verfasst von Brigitte Schmoll am 28. April 2016 - 15:35.

    Gerade gemacht. Zum rein legen.

    Hab Walnüsse u Cashewkerne verwendet u nur 250 g Zucker.  Cooking 7

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  • Sehr gut, gestern gemacht und super angekommen....

    Verfasst von Thermideifi am 20. April 2016 - 18:32.

    Sehr gut, gestern gemacht und super angekommen. Habe 150g Zucker und 20g Zuckerrübensirup genommen, weil ich keinen braunen Zucker hatte. Wird wieder gebacken.

    lg Thermideifi

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  • Super lecker. Haben alte

    Verfasst von Contact2 am 13. April 2016 - 22:31.

    Super lecker. Haben alte Osterhase-/Weihnachtsmannschokolade genommen. Perfekt. Danke fürs Rezept 

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  • Sehr lecker ,die Kids waren

    Verfasst von senayderin am 13. April 2016 - 19:20.

    Sehr lecker ,die Kids waren begeistert , habe aber je nur 100 g Zucker genommen und finde das auch ausreichend. Danke für das tolle Rezept 

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  • Sehr, sehr lecker.

    Verfasst von grillemaier am 7. März 2016 - 20:02.

    Sehr, sehr lecker.

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