Zutaten
12 Stück
Beeren - Schnitten
- 200 Gramm Butter
- 200 Gramm Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker oder selbstgemachten, 2 EL selbstgemachter Vanillezucker
- Zitronenschale
- 6 Eier
- 300 Gramm Mehl Typ 405
- 1 Pck. Backpulver
- 100 Gramm Weichweizengrieß
- 200 Gramm Sauerrahm
- 50 Gramm Naturjoghurt
- 500 Gramm gemischte Beeren
-
6
45min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Backofen auf 180°C Umluft vorheizen
Butter, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek./Stufe 4 schaumig schlagenDanach Eier zugeben und bei 15. Sek./Stufe 2 verrühren
Mehl, Backpulver, Grieß, Sauerrahm und Joghurt zugeben und vorsichtig 20 Sek./Stufe 2-3 unterheben
Teig auf ein Backblech mit Backpapier geben und glatt streichen. Mit Beeren belegen
Bei 180°C 30 Minuten backen
Zum Servieren mit Pderzucker bestäuben
Beeren - Schnitten
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren