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Zutaten
12 Stück
Hafermasse
- 140 g Butter
- 25 g Zuckerrübensirup
- 225 g Haferflocken, zart
- 90 g Rohrzucker
- 1 Prise Salz
- 50 g Schokotröpfchen, nach Geschmack
-
6
30min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Ofen auf 160 Grad vorheizen.
Butter und Sirup im Mixtopf 3 Min / 60 Grad / Stufe 1 schmelzen.
Haferflocken, Zucker und Salz dazu geben und 45 sec / "Linkslauf" / Stufe 2 vermischen. Dann die Schokotröpfchen zufügen und nochmal 10 sec / "Linkslauf" / Stufe 2 unterheben.
Masse in die Backform geben und gut festdrücken. Bitte drauf achten, dass die Masse ca. 1,5 - 2 cm dick ist.
Bei der vorgeheizten Temperatur ca. 20 - 25 Minuten goldbraun backen.
Ich habe zum Backen eine Silikon-Muffinform genommen, dann sind sie schon portioniert. Es kann aber auch ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech genommen werden.
Auf dem Blech gebacken noch warm portionieren und unbedingt auskühlen lassen, sonst zerbröseln sie.
Das Grundrezept hatte ich im Internet gefunden und auf meine Bedürfnisse und für den Thermi umgeschrieben.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Schokolade ist optional und kann durch Trockenobst oder Nüsse/Kerne ersetzt werden.
Ein schnelles Frühstück oder ein kleiner Energieschub für zwischendurch.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDanke für ein tolles Rezept 👍🏼😉
Danke für ein tolles Rezept 👍🏼😉