Zutaten
25 Stück
Teig:
- 200 g Sahne
- 300 g Mehl
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 4 Eier
Guss:
- 125 g Butter
- 200 g Blattmandel
- 125 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 3 EL Dosenmilch
-
6
35min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Den Backofen auf 200° vorheizen.
Sahne, Zucker, Eier und Vanillinzucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und 20Sek/Stufe3 verrühren.
Mehl und Backpulver dazu geben und 20Sek/Stufe4 unterrühren. Mit dem Spatel runterschieben und nochmals 10Sek/Stufe4 mischen.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und ca. 10-15 Minuten hell backen.
In der Zwischenzeit die Butter in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3Minuten/60°/Stufe2 schmelzen.
Die übrigen Zutaten dazu geben und 20Sek/"Linkslauf" /Stufe3 verrühren.
Die Masse auf den vorgebackenen Teig geben und nochmals 10-15 Minuten backen. Vorsicht: Die Masse wird auf einmal sehr schnell braun. Man muss ein wenig aufpassen, dass der Kuchen nicht zu dunkel wird.
Ich wünsche Euch guten Appetit!!!!
Teig:
Guss:
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenFlott, einfach und lecker,...
Flott, einfach und lecker,
Habe vor dem Vorbacken zusätzlich 4 kleinere Äpfel in kleinen Stückchen auf dem Teig verteilt.
Danke für’s Rezept!
Sehr schneller Kuchen, wenn sich spontaner Besuch...
Sehr schneller Kuchen, wenn sich spontaner Besuch anmeldet .
Ich hatte noch ein paar Äpfel, die weg mussten. Hab sie im Thermomix klein geraspelt und direkt beim ersten Backen auf dem Teig verteilt. Sehr lecker!!!
Top!!
Top!!
Super schnell und super
Super schnell und super fein!
Genauso schnell,wie er fertig war,wurde er verputzt...danke fürs Rezept!Auch gut umwandelbar,je nach Geschmack!!
Sehr gut! Schmeckt wie früher
Sehr gut! Schmeckt wie früher bei Muttern...
Hab nur die halbe Menge Teig angerührt und gebacken, sonst würden wir 3 Tage dran essen. Kondensmilch habe ich von Haus aus nicht daheim, darum habe ich diese einfach durch Sahne ersetzt. Einwandfrei!
Gibt's sicherlich öfters!
Sehr lecker, auch mit Schmand
Sehr lecker, auch mit Schmand anstatt Sahne!
Sehr lecker! Danke!
Sehr lecker! Danke!
Danke für eure netten
Danke für eure netten Bewertungen !!!!!!
Es gibt nur ein Vergnügen, das größer ist als die Freude, gut zu essen: Das Vergnügen, gut zu kochen.
Mmmh, lecker!!! Ich hatte
Mmmh, lecker!!! Ich hatte heute nichts zum Kaffee und da musste es ganz schnell gehen
Ich musste etwas improvisieren, hatte z.B. nicht genug Mandeln und hab einen TL Zimt mit in die Masse für den Belag gegeben aber er wäre auch nach Rezept super!
Allerdings habe ich statt 200 g nur 180 g Zucker in den Teig und der Kuchen ist immer noch recht süß.
Aber wirklich superlecker und blitzschnell gemacht!
Freut mich sehr, dass dir
Freut mich sehr, dass dir mein Rezept gefällt. Es ist auch wirklich lecker. Mit den Blattmandeln meine ich auch die gehobelten Mandeln. Viel Spaß beim Ausprobieren.
Es gibt nur ein Vergnügen, das größer ist als die Freude, gut zu essen: Das Vergnügen, gut zu kochen.
Habe den Kuchen heute
Habe den Kuchen heute gebacken und ich muss sagen,
sehr sehr lecker vielen Dank für dieses Rezept
Habe den Kuchen eben gebacken
Habe den Kuchen eben gebacken und uns schmeckt er ganz,ganz lecker!!! Lieben Dank für das Rezept
Hallo, kam heute von der
Hallo,
kam heute von der Arbeit und wurde von meinem Mann mit frischem Backwerk überrascht; sehr leckerer Kuchen, auch nach Tagen noch saftig; wenn man den Belag lieber knusprig mag, so wie direkt nach dem Backen, stelle ich den Kuchen kurz in den Minibackofen - super lecker; schmeckt auch nachts, nach einer Feier.
10000 Dank für das tolle Rezept
Toller Kuchen, hab noch bevor
Toller Kuchen, hab noch bevor die Mandeln draufkommen , Löcher mit einer Gabel in den Boden gemacht. Danach Zitronensaft draugegeben. Meine Eltern wollten das Rezept auch gleich .
Danke für deine positive
Danke für deine positive Bewertung. Das motiviert mich weiter zu machen und neue Rezepte einzustellen. Würde mich jedoch noch über ein paar Sterne in deiner Bewertung freuen .
Es gibt nur ein Vergnügen, das größer ist als die Freude, gut zu essen: Das Vergnügen, gut zu kochen.
) das war einfach genial
) das war einfach genial derKuchen im nu fertig. MEIN WIRD DER VORKOSTER HDUT NACHMITTAG.[[wysiwyg_imageupload:8700:]]
Bin 63 Jahre alt. Bei ist der Virus Termomix ausgebrochen wir sind angesteckt. Das geniale ist immer neue Ideen.klasse an alle die sich die Mühe machen dies ins Netz zubstellen.
Freut mich, dass Dir mein
Freut mich, dass Dir mein Kuchen geschmeckt hat. Habe in der Zubereitung gerade eben noch hinzu gefügt, dass man ein wenig aufpassen muss, dass der Kuchen nicht zu dunkel wird. Wenn man selbst, den Kuchen öfters macht, weiß man das ja. Deshalb danke, für dein Kommentar und deine Sterne .
Es gibt nur ein Vergnügen, das größer ist als die Freude, gut zu essen: Das Vergnügen, gut zu kochen.
Gemacht Rand schnell dunkel
Gemacht Rand schnell dunkel sehr lecker
200° Ober/Unterhitze
200° Ober/Unterhitze
Es gibt nur ein Vergnügen, das größer ist als die Freude, gut zu essen: Das Vergnügen, gut zu kochen.
Schon gesehen 200 umluFt ?
Schon gesehen 200 umluFt ?
[wieviel grad umlift ?
[wieviel grad umlift ?
Hi Stinneken, ich habe deinen
Hi Stinneken,
ich habe deinen Kuchen heute ausprobiert und war wahnsinnig überrascht.
Als Thermomix-Neuling habe ich noch nicht so viel Erfahrung, aber mit deinem Rezept gab es überhaupt keine Probleme.
Der Kuchen ist wirklich schnell gemacht und super lecker.
Blitzkuchen = blitzartig verputzt!!!
Mhhh hört sich gut an...
Mhhh hört sich gut an...
Blattmandel=gehobelte Mandeln????
Wird demnächst mal ausprobiert...
Es ist ein Engel vom Himmel gefallen und wurde uns anvertraut...