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Buttermilch-Waffeln

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Das koche ich heute
4

Zutaten

10 Stück

Teig

  • 125 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 2 EL Vanillzucker
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1/4 L Buttermilch
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      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. 1.Waffeleisen vorheizen.

    2. Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz, Eier in den Mixtopf geben und 35 Sek./Stufe 5 verrühren.

    3. Mehl, Backpulver und Buttermilch zugeben,15 Sek./Stufe 5 verrühren.

    4. Portionsweise in einem Waffeleisen backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Rezept stammt aus Zwergenstübchen Backbuch und wurde für den TM5 umgeschrieben

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • Neues Lieblingswaffelrezept. Die waren ganz...

    Verfasst von Moneypenny67 am 3. April 2022 - 21:20.

    Neues Lieblingswaffelrezept. Die waren ganz fluffig und knusprig. Habe 250 ml Buttermilch genommen. Allerdings hatte ich nur noch 3 Eier und die anderen Zutaten etwas angepasst. Smile*****

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  • Sehr lecker...

    Verfasst von Anthonys199 am 26. Februar 2022 - 10:10.

    Sehr lecker
    Ich nehme 250 ml Buttermilch

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Somita am 4. Juli 2021 - 22:34.

    Sehr lecker

    Liebe Grüße Somita

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  • Perfekter Waffelteig. Schmecken der ganzen Familie...

    Verfasst von Sportkeks am 21. März 2021 - 19:56.

    Perfekter Waffelteig. Schmecken der ganzen Familie und das ist wirklich eine Seltenheit. Kein Meckern oder Mosern 😊. Ich habe nur eine kleine Änderung vorgenommen. Da ich keine Buttermilch im Kühlschrank hatte habe ich 250g Kefir genommen!

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  • Perfekt! Wird unser neues Stammrezept! ...

    Verfasst von Yammimami am 20. März 2021 - 13:55.

    Perfekt! Wird unser neues Stammrezept!
    Ultra lecker!

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  • Lecker! Ab sofort nur noch nach diesem Rezept....

    Verfasst von Marsiee am 7. März 2021 - 14:14.

    Lecker! Ab sofort nur noch nach diesem Rezept. Danke dafür!

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  • Das werden ja schöne Waffeln hab schon ewig...

    Verfasst von Elfe71 am 5. März 2021 - 14:20.

    Das werden ja schöne Waffeln Love hab schon ewig keine mehr gemacht. Super Rezept!
    Hab's auch mit 250 ml Buttermilch versucht (= 220 g im TM), war perfekt!

    Liebe geht durch den Magen❣


    Lg Elfe71

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  • Unsere Lieblingswaffeln ☺️

    Verfasst von Laextitia am 20. Februar 2021 - 16:13.

    Unsere Lieblingswaffeln ☺️

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  • Ich nehme 250g Buttermilch....

    Verfasst von 03meggy07 am 16. Februar 2021 - 14:57.

    Ich nehme 250g Buttermilch.
    Sehr lecker

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  • Super lecker! Ich habe, wegen Laktoseintoleranz in...

    Verfasst von SillySilk am 9. Februar 2021 - 18:40.

    Super lecker! Ich habe, wegen Laktoseintoleranz in der Familie, Kokosjoguhrt statt Buttermilch und 100g Kokosöl statt Butter genommen. Sind superfluffig geworden. Hat allen geschmeckt.

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  • Ich bin ja kein Waffelfan, aber diese haben mir...

    Verfasst von Flowerpowermanu am 7. Februar 2021 - 21:03.

    Ich bin ja kein Waffelfan, aber diese haben mir geschmeckt Smile

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  • followingfollowingEnna: also ich habe 250ml...

    Verfasst von Laextitia am 14. Januar 2021 - 17:21.

    followingfollowingEnna: also ich habe 250ml benutzt 👍🏽

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  • NeosMama hat geschrieben:...

    Verfasst von followingfollowingEnna am 11. Januar 2021 - 21:00.

    NeosMama hat geschrieben:
    Hallo zusammen! Was ist mit 1/4 bis 1/8 Buttermilch gemeint?? Liter?? Becher??


    Bestimmt 1/4 l oder ?

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  • Sehr lecker 😊👍

    Verfasst von Loestertalerin am 5. August 2020 - 17:25.

    Sehr lecker 😊👍

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  • Sehr lecker! Eine geschmacklich weniger süße und...

    Verfasst von Kuckucksei am 25. Mai 2020 - 07:06.

    Sehr lecker! Eine geschmacklich weniger süße und pikantere Variante als unsere normalen Waffeln.

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  • Hallo zusammen! Was ist mit 1/4 bis 1/8...

    Verfasst von NeosMama am 28. März 2020 - 12:58.

    Hallo zusammen! Was ist mit 1/4 bis 1/8 Buttermilch gemeint?? Liter?? Becher??

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  • Super lecker und fluffig. Das beste Rezept das ich...

    Verfasst von apitzsa am 10. September 2019 - 17:05.

    Super lecker und fluffig. Das beste Rezept das ich je gemacht habe.

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  • Grad getestet und muß sagen, die sind MEGA !!!!...

    Verfasst von Jagga am 11. Dezember 2018 - 10:21.

    Grad getestet und muß sagen, die sind MEGA !!!!

    Hab in ein paar noch etwas gebrochenen Schokonikolaus mit rein.

    Gibt es sicher öfter

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  • Sehr lecker und nicht zu süß!

    Verfasst von tanytamtam am 19. August 2018 - 16:50.

    Sehr lecker und nicht zu süß!

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  • Super Waffeln und schnell gemacht

    Verfasst von Cocoon810 am 19. Januar 2018 - 17:07.

    Super Waffeln und schnell gemacht Cooking 10

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  • Super lecker!!!

    Verfasst von youssy am 17. Januar 2018 - 17:09.

    Super lecker!!!

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  • Am WE für den Weihnachtsmarkt gebacken. Die...

    Verfasst von fischmix am 28. November 2017 - 19:19.

    Am WE für den Weihnachtsmarkt gebacken. Die 10fache Menge (nicht auf einmal). Super geschmack, schnell gemacht.Smile

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  • Schnell und lecker!

    Verfasst von elfe1808 am 30. August 2016 - 14:31.

    Schnell und lecker! tmrc_emoticons.-)

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  • Buttermilch und Eier mussten

    Verfasst von Stekri am 3. August 2016 - 19:05.

    Buttermilch und Eier mussten weg, da habe ich dieses tolle Rezept gefunden. Schnell gemacht und super lecker. Von mir 5 Sterne. Danke tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker und schnell

    Verfasst von Margaretefee am 23. April 2016 - 19:29.

    Super lecker und schnell gemacht! tmrc_emoticons.)

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  • 5 Sterne      Vielen Dank für

    Verfasst von Mamaschmusi am 18. April 2016 - 13:26.

    5 Sterne   

     

    Vielen Dank für das tolle Rezept !!! 

     

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  • Schnell gemacht, keine

    Verfasst von C574Ifflan am 3. April 2016 - 21:26.

    Schnell gemacht, keine Ruhezeit und super lecker ... haben uns heute den Sonntag sehr versüßt! Big Smile

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  • Ich habe die Waffeln eben mit

    Verfasst von takilein am 25. Februar 2016 - 17:01.

    Ich habe die Waffeln eben mit meiner 6-jährigen Tochter gemacht. Ist wirklich leicht zu machen und - viel wichtiger - sie werden toll. Das ist mit Abstand das beste Waffelrezept, das wir jemals ausprobiert haben. Vielen Dank dafür! Love

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  • Die Waffel für jede

    Verfasst von Theaa am 23. Februar 2016 - 20:21.

    Die Waffel für jede Notlage....

    Einfaches Rezept, sehr fix zubereitet und das Beste, super lecker! Mit dem Rezept bin ich für jeden "Schwiegermutter Überraschungsbesuch" gewaffnet.

    vielen, vielen Dank fürs einstellen.

     

    LG, Theaa

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  • Einfach nur lecker :) 

    Verfasst von Silvia82 am 23. Februar 2016 - 17:02.

    Einfach nur lecker tmrc_emoticons.) 

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  • Die Waffeln sind wirklich

    Verfasst von Do Ma am 10. Februar 2016 - 17:19.

    Die Waffeln sind wirklich sehr sehr lecker. Ich bin eigentlich kein Waffelbäcker obwohl ich sie gerne esse. Bisher sind mir die Rezepte nicht wirklich gelungen. Volle Punkte....

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  • Super klasse Rezept !!!

    Verfasst von Sekima am 9. Februar 2016 - 10:07.

    Super klasse Rezept !!! tmrc_emoticons.)

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  • sehr leckere Waffeln!!!

    Verfasst von Kawa285 am 16. Januar 2016 - 15:34.

    tmrc_emoticons.)

    sehr leckere Waffeln!!!

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  • Echt leckere Waffeln, waren

    Verfasst von Nina1988 am 3. Januar 2016 - 18:43.

    Echt leckere Waffeln, waren im nu weg gegessen. 

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  • Sehr Lecker.

    Verfasst von Andrea160666 am 14. November 2015 - 19:34.

    Sehr Lecker. tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Ohhh Sterne vergessen!

    Verfasst von Zipfelmütze am 12. November 2015 - 17:43.

    Ohhh Sterne vergessen! tmrc_emoticons.;)

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  • Sehr lecker und fluffig

    Verfasst von Zipfelmütze am 12. November 2015 - 17:42.

    Sehr lecker und fluffig werden wir wieder machen! tmrc_emoticons.)

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  • Unsere Lieblingswaffeln...

    Verfasst von molo am 5. November 2015 - 13:48.

    Unsere Lieblingswaffeln... Danke fürs einstellen

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  • Mmhhhh! Sehr lecker! 30g

    Verfasst von Rapante am 12. Oktober 2015 - 14:41.

    Mmhhhh!

    Sehr lecker! 30g brauner Zucker reichen für uns!

    Dankeschön

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  • Knusprig aber nicht trocken!

    Verfasst von Maclweber am 14. September 2015 - 21:26.

    Knusprig aber nicht trocken! Sehr lecker. 

    Nehme zusätzlich noch einen Löffel Honig. Den Kids kann es ja nicht süss genu sein .

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  • Danke für den Hinweis mit dem

    Verfasst von Kingalouis am 12. September 2015 - 21:08.

    Danke für den Hinweis mit dem Salz. Wird gleich korrigiert. Viele Grüße 

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  • Sehr lecker und schön

    Verfasst von silkelo am 5. September 2015 - 22:03.

    Sehr lecker und schön fluffig. Ist bei allen sehr gut angekommen.  Danke. 

     

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  •     Super Rezept! Das waren

    Verfasst von Member2014 am 10. August 2015 - 09:43.

     

     

    Super Rezept! Das waren die ersten Waffeln, die richtig knusprig waren. Und ich dachte immer es liegt an meinem Waffeleisen... Dankeschön!!

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  • Die Waffeln haben uns sehr

    Verfasst von lisarazu11 am 9. August 2015 - 15:19.

    Die Waffeln haben uns sehr gut geschmeckt. Zwecks Salz war ich mir unsicher und habe nur eine Prise genommen. Die Menge fehlt leider in der Zutatenliste! Rezept ist jedenfalls gespeichert!

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  • Meine Kinder und ich sind

    Verfasst von tigerente07 am 27. Juli 2015 - 18:30.

    Meine Kinder und ich sind begeistert. 

     

     

    5 sterne

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